“这就是中原!”
从钱塘江入海口返航,两岸停靠的珂舟巨舶,各种货物堆积如山。
一众从波斯赶来的胡人,何时见过这般繁华盛景,比清明上河图描绘的东京还要鼎盛三分。
中原繁华,大开眼界!
“这里的货物大部分都是走内销的,从中原其他地方沿海而来,或者沿海运输。”
张骁山一边介绍,一边说明现在中原的水路。
钱塘江水系虽没有龙江、龙河水系覆盖大半个中原,但基本上整体区域都是江南比较繁华的地带,因此货运发达,每天至少上千艘商船往来。
加上大宋的开放政策,因此水运极其发达。
“到了!”
依旧是独一无二的张家码头,码头堆积的货物整齐且巨大,而不是那些苦力搬取的麻袋。
这也说明了张家在这里的地位,绝对是数一数二的大商人。
“少东家!安爷!”
码头的管事张叔看到张骁山,连忙迎上前。
同时对后面的波斯船队也是神色好奇,张骁山去海钓,怎么钓了一个胡人船队回来、
张叔一眼便看出船队不是商船,客人更不是商人。
“张叔,准备十辆载货的马车,这次出去收获不小!”
“少东家放心。”
一边安排车辆,同时又找了十名苦力帮忙卸货。
先是将十辆马车铺上一层大冰块,接着冰冻的海鲜被一一搬出,顿时在码头上引起一阵轰动。
在船上弄了一个冰室,这手笔绝对比海钓出巡更加大气。
而且陆续搬出来的海鲜,更是震动了所有人。
尤其是五条超过一丈五六,至少一千公斤的金枪鱼,最大的一条超过两丈,三千多斤。
“这鱼大是大,不好吃!”
“你吃过?”
“我以前在海上捕捉过一条,还没有那些小鱼好吃!”、
···
五条数千斤的大鱼,上百对鱼翅,诸多名贵的海鲜···
张骁山将五分之一给了安世耿。
看似很少,但剩下的大部分都是要送人的。
这些都是深海鱼,鱼翅什么的,更不可能现在生吃。
安世耿让自己的侍女带着鱼获回了安家,张骁山也让红绡、绛雪带着一条‘大鱼’回了张家,其他三条则亲自送到了红府。
不仅仅只是鱼获,还有波斯来客,红府自然是接待的最佳地方。
安世耿作为东道主之一,也是好奇。
“少东家!”
方至红府,凤掌柜已经扭着水蛇般的腰肢,万种风情的迎了出来。
毕竟张骁山这么大的动静,身为大掌柜的她岂能不知。
三条大鱼,张骁山让人将两条送到地下冰室,一条准备在红府宴客厅当场分解。
···
红府大厅!
在所有人的瞩目中,张骁山要了一把比较长的蛋糕刀。
虽然做不到庖丁解牛,但没吃过猪肉也见过猪跑,分解这一条大鱼不要太简单。
先是一分为四:
鱼头、鱼骨、两块巨大的鱼肉。
随后张骁山将鱼肉再次分割,宛若艺术品,四四方方,厚薄均匀、
“蓉儿、凤掌柜,这几块的肉质最好,尝尝!”
张骁山将分割好的一块鱼肉,再次分成像是骨牌大小的肉块,送到了黄蓉、凤掌柜、柳生飘絮面前。
鱼脍!
看着张骁山的吃法,不少围观的客人顿时眼前一亮。
而黄蓉也没有客气,他知道张骁山准备的美食必然不会差。
入口鲜美,稚嫩清香。
这一种口感不是内陆鱼可比的,尤其天然味道的鲜美,又带着一股淡淡的甜香
同时张骁山再次拿出一块比较大的鱼肉,行云流水的刀法与速度,短短不过片刻再次分割完全。
这些鱼肉送到了安世耿与两个宝树王面前。
其他人好奇想吃,但却不知如何开口?
毕竟这是张骁山的私人所获,何况还是生吃。
即使鱼脍在他们之间非常流行,但这大鱼的鱼肉呈现血红色,与那些鱼脍的晶莹有着质的区别。
好似茹毛饮血般的饮食。
“诸位,这里还有不少,有兴趣的话十金一块(两斤)。
这种大鱼是深海鱼,捕捉不易不说,且抓上来后,必须一刻钟内打晕放血、取出内脏,然后冰冻处理,否则肉质就会变化,期间天差地别!”
张骁山放下刀具,方才他切了不少,够他们自己食用了。
而那些观望之人听到十金一块鱼肉,不少人登时色变。
不过对于来这里的人,大都不差钱,很多都升起了浓厚的兴趣,十金尝鲜未必不可。
于是凤掌柜不舍放下了美食,从厨房找来了一位刀工精湛的大师傅。
当场买卖,当场分切。
一开始只是一两个试吃,很快,在尝鲜后便是销售一空。。
众人反应过来,也只剩下一个鱼头了。
即使鱼骨都被张骁山带走了,取出其中的骨髓当成果冻,令不少人都是大开眼界。
···
“诸位要找的紫衫龙王,在叛教后嫁给了一名为韩千叶的江湖中人,因此中原拜火教的人之后也改称她为韩夫人。
早年,这位韩夫人也曾行走江湖,但后来消息越来越少,直到消失于江湖!
不过我知道她的隐居地,常住于东海灵蛇岛。”
酒足饭饱,之前大义凛然的张骁山,直接将紫衫龙王给卖了。
毕竟价码足够,张骁山又不是真的圣人。
这也让安世耿嘴角抽搐。
没想到表面看起来仁义无双的张大公子,还有这么无耻的一面。
为此,波斯拜火教的人也给了张骁山足够的好处。
一百锭大马士革钢、直供皇室的染料——苏麻离青、一万张上等地毯···
可以说为了抹除拜火教的污点,两大宝树王下足了血本。
即使在波斯,一柄大马士革钢锻造的刀具,都是众多勇士梦寐以求的宝器。
至于愧疚?
张骁山的心中不觉得有多少,毕竟化身金花婆婆的紫衫龙王,也是一名心狠手辣的主。