“诸位,昨天下班我师傅让你们把剩菜带回去,这是一件好事,结果我们的马副主任,这个小人,转头就去了厂长办公室告状,你们说,我能放过这个小人吗?”
马华怒声道。
这句话一出,众人顿时明白了,纷纷指责老马。
“老马,你当主任不让我们带剩菜,宁愿喂猪也就算了,何主任心疼我们,让我带回去,这种事你也要告状?”
“你真不是个东西,马华浇你一碗面都算便宜你的!”
“呸,禽兽不如的东西!”
群情激奋,千夫所指,如果说目光能杀人,这个时候,老马恐怕要千疮百孔。
“我……你们……”
老马的脸都涨红了,半天说不出一句完整的话,差点气晕过去。
但为了保住副主任的位置,强压下心中的怒气与羞愧,看向何雨柱,眼里满是乞求。
“傻柱,不,何主任,求求您了,帮帮忙吧,您帮我跟厂长说一句,千万别让我变成普通员工。”
他哀求道。
何雨柱坐在人群中,一言不发,冷冷的看着老马。
他早就说了,老马是搬起石头砸自己的脚,活该!
不过厂长把老马一撸到底,是他也没想到的。
但他可不会同情这种小人。
“好啊,半天你狗日的是被撸了啊,真是好啊,活该!我呸!”
马华大笑道。
其余人也跟着大笑起来。
老马脸色苍白,仍然乞求的看着何雨柱,希望他能说句话。
“老马,送你一句话,天作孽犹可活,自作孽,不可活啊。”
何雨柱淡淡道。
听到他这句话,老马最后一丝希望也磨灭了,他心如死灰,失魂落魄的往外走去。
“呸!”
他所到之处,都有人向他吐口水。
因为他告状这件事,不止惹怒了何雨柱,还触犯了大伙的利益。
何雨柱看着老马落寞的背影,心里没有任何同情,这一切都是是老马自找苦吃。
没了老马,厨房彻底落入他的掌控之中。
“何主任,这个老马,真不是东西,亏您还维护他,他一点都不知道感恩图报。”
帮厨小高愤愤不平的说道。
昨天他就说了一句老马,让何雨柱罚他不能带饭,他现在心里还有怨气。
这怨气,是他针对老马的。
“就是,小高说的对,老马就是个白眼狼,何主任,您千万别往心里去。”
有人跟着说道。
何雨柱倒没有生气,老马已经受到应有的惩戒,他跟着生什么气。
不过让他意外的是,老马太不要脸了,和四合院那群禽兽都有一拼了。
告了他的状,还让他帮着去求情,简直禽兽不如。
“好了,别因为一颗老鼠屎,坏了一整天的好心情,大伙赶紧干活吧。”
他站起身来,笑着说道。
“好嘞。”
众人齐声应答。
因为没有贵宾需要招待,又不是饭点,也没有多少人吃饭,所以不需要何雨柱亲自下厨。
但他也没有像之前老马那样,办公室里一坐,尽想龌龊事,而是一反常态,在各个厨师身边穿梭,指导他们厨艺。
整个食堂里,只有他有八级炊事员的资格证,是红星轧钢厂食堂的镇宅之宝。
所以他有这个资格教导别人。
“马华,我都跟你说了多少遍,在油三四成热的时候,就可以放肉了,这样炒出来的菜,才能口感鲜嫩。”
“还有你,老刘,川菜特点是突出麻、辣、香、鲜、油大、味厚,重用三椒,懂了吗?”
他每路过一个厨师,那个厨师就算没做错什么,身体都会哆嗦一下。
不过,害怕归害怕,他们的心里更加尊敬何雨柱,可没有哪个厨师会这么用心的教导别人。
一直到中午,厨房渐渐开始忙碌起来,连何雨柱都亲自上阵。
一锅又一锅的美味佳肴出锅,大白馒头一蒸就是一笼,热气腾腾。
“何主任,今天您来给大伙打饭?”
老刘走到何雨柱身前,笑着问道。
每个食堂主任,都会经历这么一遭,一来是在大伙面前露个脸,二来,就是竖立威信和好感,三是让领导看见。
这个年代,领导都没有太大的架子,讲究和工人同吃饭,共艰苦,每天食堂都有领导来。
所以老刘才会刻意提醒何雨柱。
何雨柱自然不会放过这么好的机会,他来到打饭的窗户前,手里拿着勺子,脸上带着笑容。
“哟,何主任亲自出手啊这是,那我必须来何主任这里打饭。”
一个工人认出了何雨柱,起哄道。
顿时所有人都跟着过来,脸上带着灿烂的笑容。
“大伙可别捧杀了我,我就一做饭的,每天让大伙吃开心了,我就高兴了。”
何雨柱笑着回应道,丝毫没有因为当上食堂主任就摆官架子。
这让旁边厨房的人更加尊敬了,都当了食堂主任,还这么和气,简直不像是之前的傻柱了。
当初,老马刚当上主任那会,第一次在窗口打菜,那俩鼻孔眼子就差往头顶放了,那副目中无人的样子,谁看了都来气。
不止是他们服气,来打饭的工人们眼里也闪过一抹尊敬。
“何主任,来俩馒头,再来个西红柿炒鸡蛋,还有西蓝花。”
领头的工人把手里的粗瓷碗递了出去,心里默默念道:“手别抖,千万别抖。”
在大食堂吃饭,都会遭遇这样的事情,厨师手一抖,菜立马少一半。
有经验的厨师,甚至能把握到把荤菜抖出去,一勺菜,里面全是素的。
抖勺起初是为了公平,尽量让每一个人都能打到满意的分量。
可有的人坏了心眼,看谁不顺眼,或者为了贪那点小钱,就恶心人。
何雨柱看出了眼前工人的心思,微微一笑,舀了一勺西红柿炒鸡蛋,不多不少,刚好是一份的量。
他做了真的多年饭,手臂的力量控制的非常精确,一勺下去,刚好一份,根本不用靠抖勺来计算分量。
这一切都是公家的财产,他没有省下来的心思,省这一点,对他也没什么用,他又不贪那点钱,还不如让工人吃饱,落个好名声。
一勺西红柿炒鸡蛋,里面鸡蛋均匀,还有一勺西蓝花,旁边的帮厨递过来两个白馒头,放进工人的碗里。
满满当当,刚好一瓷碗。
“这……”工人愣住了,吃了这么多年大锅饭,他还是第一次看见不抖勺的厨师。
不由眼里闪过一抹感激,竖起了大拇指,感激道:“何主任您这手艺,真是没得说!”