傻柱也真的是气到了,:“啊呸,贾家真恶心人!”
“唉,可不是吗?儿子,我为了你,可是惹上贾张氏这个泼妇了,”何大清一脸苦笑。
“谢了老爹,”傻柱道谢一句。
此刻,李方红家里。
李方红和秦淮茹把大公鸡的鸡毛拔完了,然后把公鸡开肠破肚。
都整理好了,然后放到砧板上,用刀切成碎块。
这会儿,秦淮茹打开柜子,看见油不多了。
“方红,明天咱们得买油了,不够了。”秦淮茹说。
“嗯!”李方红点了点头。
“淮茹,家里还有一点生姜,把生姜洗了,对了,我记得还有一把面,把面拿过来,到时候加进鸡汤里,”李方红说。
鸡汤面,可好吃了。
“好嘞!”秦淮茹开心的点头,然后把生姜找到,把外面的一层薄皮用手指甲刮掉,然后放搪瓷脸盆里洗干净。
此刻李方红,把剩下的油拿在手里。
油不够了,所以明天得去买点油。
然后,李方红拧开瓶塞,把油倒入锅里。
现如今都是玻璃瓶,没有塑料瓶的。
四九城的人,一般吃猪油,或者豆油,也有些人喜欢吃菜籽油,李方红吃的是菜籽油。
这会儿,把油倒进锅里,加了几勺盐。
等油开了,没有滋滋的声音了,就可以把鸡肉倒进去。
李方红先把鸡大腿,鸡翅膀等等的大件爆炒一遍。
炒的差不多,再把其他的小块鸡肉加进去爆炒,爆炒差不多就加入生姜,然后倒入凉水,等鸡肉煮熟,口感适中,汤汁变成黄颜色就可以出锅。
此刻李方红盖上锅盖,一转头,就看见秦淮茹煮饭。
“好了,等煮好就行了,”李方红笑了笑,然后走路来到窗户边,拉开被秦淮茹拉下来的窗帘。
李方红目视着中院,发现此刻贾张氏还在讹钱何家,一副不得钱,就不罢休的气势。
“哈哈哈!贾张氏为了讹钱,在地上打滚呢!”李方红笑死了。
这会儿,秦淮茹把煮饭的锅盖盖好,然后围上毛巾,就来到了李方红身边。
秦淮茹看见贾张氏撒泼打滚的而且,也真笑死了,:“还好我没嫁进贾家,不然就这婆婆,能把我脸丢光,讹来的钱花着丢脸。”
“可不是么,贾张氏这人真不行的,你要是嫁给贾东旭,你以后就倒血霉了,所以我是你的救世主。”李方红笑了笑。
“嗯!爱你!”秦淮茹幸福的笑着,然后双手勾着李方红的脖子,一顿狂亲。
随后,距离鸡肉盖好锅盖,已经过去半个小时了。
李方红来到锅子面前,打开锅盖。
锅盖一开的瞬间,香味四溢。
“哇!好香,这油加够了,煮出来的鸡肉香味真棒啊!”秦淮茹问了一口香气,深深陶醉。
以前秦淮茹在农村,鸡倒是不难弄到,可是油就比较难了。
所以秦淮茹以前和爹娘吃只鸡,那油就加一点点,煮出来的鸡,香味根本没现在这么香。
“何止香,你看着鸡汤,颜色多黄,而且今天我加的水也多,到时候把一把面加进去热一会儿,搞个鸡汤面,那真爽哉!”李方红笑着说。
“嗯!快点,我等不及想吃了,”秦淮茹现在就如同一个孩子,等待着吃糖果。
“好嘞,”李方红点了点头,然后把面丢进鸡汤里,热一下,等了不久,面就入味了,也可以开吃了。
于是李方红拿着两个碗,用筷子把面挑进碗里,然后拿勺子在碗里加入鸡汤。
“来,咱们先吃香喷喷的鸡汤面,不然糊了就不好吃了,鸡肉等一下再吃不迟的。”李方红说。
“嗯嗯嗯!”秦淮茹接连三个嗯,然后把装着面的碗端在手里,就迫不及待的吸溜面条。
吸溜,吸溜。
充满鸡汤味儿的面条进嘴,秦淮茹顿时畅快淋漓,觉得好的到爆。
“好吃!方红,快来尝尝!”秦淮茹欢喜的和李方红说。
“好的!”李方红点了点头,然后自己也嗦了几口面条。
真不错啊,胃深深地满足,幸福感爆棚。
这年代,吃好就是幸福。
“对了,好像缺点啥,”李方红这会儿看了一眼锅子,于是用筷子夹起一个鸡腿,和一只鸡爪。
“淮茹,你过来,我也给你夹一个鸡腿和鸡爪,”李方红对秦淮茹说。
“嗯,”秦淮茹端着碗走了过来,然后把碗端到李方红面前。
李方红一转身,用筷子也给秦淮茹夹了一个鸡腿和鸡脚。
“来,现在就美中有足了。”李方红笑了笑。
“好嘞!”秦淮茹脸上布满了开心,然后用筷子夹起鸡腿,就开始美味的品尝起来。
吃的满嘴是油。
“好吃!真好吃!真幸福啊!方红你真会过日子!”秦淮茹疯狂的赞叹。
虽然钱花了,可是胃得到满足,那幸福简直爆棚。
“好吃,过几天咱们来碗鸭汤面,呵呵呵……”李方红说。
“啊?过几天又吃鸭啊……真好!嘿嘿!”秦淮茹笑着,心里非常的期待。
这才是美好的日子,随心所欲。
秦淮茹现在也跟随李方红了,并且现在李方红和秦淮茹以前工作,隔几天吃一次鸡,吃一次鸭,资金还是足,还能存点钱。
此刻,李方红也用筷子夹起鸡肉,然后咬了一口。
“嗯!这用谷子加糠饲养的鸡,口味真比饲料鸡强!”李方红心里感叹。
现如今,没有饲料鸡的,都是家养鸡,因为饲料还没发明出来。
真不错。
随后,一大碗的面条,一下子就被秦淮茹吃光了。
肚子吃的胀鼓鼓,和怀孕了似的。
“淮茹,坐下来消化一下,等一下咱在吃点鸡肉。”李方红说道。
“没问题!”秦淮茹笑着。
“哎哟……”秦淮茹说完这句话,就突然哎哟一声。
“怎么了?”李方红赶紧问道
“吃撑了,没事!”秦淮茹笑了笑回答。
秦淮茹生在农村,很少有吃饱的时候,现在猛的吃了一大碗鸡汤面,把胃给撑了。
“没事吧,别逞强,吃不下少吃点,以后还有,多的是。”李方红叮嘱。
“嗯,”秦淮茹一听李方红这会,心里就暖呼呼的,对未来的幸福生活也充满了期待。