中午，日上三竿。

    苏云洗漱完毕，开始为今天的营业做准备。

    自从开始做小龙虾生意，将主要营业时间改成晚上以后，他的生活作息就往后推移了七个小时。

    今日，是极其重要的一天。

    新招的帮工会正式入职。

    订购的机器也会在今天送达。

    和湘省各地的环保局建立了合作渠道，获得了更多的货源。

    这是苏氏小店鸟枪换炮的一天。

    嘟嘟~。

    苏云正在后厨准备辅料，突然听到了一阵鸣笛声。

    他走出厨房，往店外看去，只见四辆面包车开进了店门口的院子里。

    一个梳着大背头，二十多岁出头的年轻人从车上下来，向门口跑来。

    他的身后跟着十个中年男女。

    “您好，请问是苏老板吗？我是集福劳务的中介，我叫李冠鑫。”

    李冠鑫一边自我介绍，一边伸出手来和苏云握手。

    苏云立刻明白过来，这是自己昨天联系的劳务中介。

    他们是专门给用人单位提供劳力资源的机构。

    本来，苏云是想要自己发布招聘信息，自己去招人的。

    经过筛选之后，招来的人更加可靠。

    但他没有想到，小龙虾的生意会这么红火。

    为了先让苏氏小店的生意运转起来，他只能找中介帮忙。

    “我带来了十个帮工，同时带了他们的简历，您现在方便面试一下吗？”

    打过招呼之后，李冠鑫指着身后的十个中年男女说道。

    苏云把所有人都引入店内，依次落座之后，每人倒了杯水。

    然后接过李冠鑫手中的简历，快速地查看起来。

    餐饮行业的帮工，要求并不高。

    只要没有传染疾病，定期体检，办理了健康证，没有太严重坏习惯，都能胜任。

    对于学历之类的东西，几乎没有要求。

    李冠鑫带来的这批人，算是素质不错的了。

    年纪最小的35岁，年纪最大的50岁，都是湘省沙坞村的村民，到城里务工很多年了。

    苏云抬起头，问道：“看资料，你们都是一个村的？”

    十个人一齐点头。

    “那应该有个能说话带头的吧？”

    年纪最大的那位中年大叔站了起来，挤出一个笑容。

    “苏老板，我是向佳辉，年纪最大，这好些人都是我带到城里打工的。”

    “我能说上几句话，您有什么事可以安排给我，我们这些人干了很多年了，都是熟手。”

    苏云笑着从柜台里面拿出十张合同，递了过去。

    “我要人要得急，今天就要开始做事。”

    “头个月算试用期，不降工资，谁如果不让我满意，就只能请他走人。”

    “到时候按天算工钱，补发给他。”

    “另外，每个人工资底薪四千，如果店里业绩好，你们有奖金。具体多少，看情况而定。”

    向佳辉黝黑的脸上满是笑容，双手不自觉地合在一起，轻轻拍着。

    一般餐饮行业的帮工，属于体力活，底薪都不高。

    四千底薪，已经算很高的工资了。

    “苏老板放心，你这待遇很不错，我看着他们，肯定没有敢马虎。”

    向佳辉拍着胸脯，向苏云保证道。

    苏云不可知否，只是笑了笑。

    日久见人心。

    “你们的主要工作，是处理部分食材，操作工具切配辅料，然后就是操作机器清洗小龙虾。”

    “机器还没到，等送来了，我会教你们操作。”

    “最后就是洗碗刷盘，打扫卫生。”

    “准备配料和清洗小龙虾的工作比较累，虽然是机器为主，但人工的部分也不少。”

    “而且我店里生意不错，你们要准备很多食材，会很忙。”

    苏云将七张男性帮工的简历扬了起来。

    “男工体力更好，你们就操作机器，备货，上菜，有时候搬东西。”

    “除此之外，最重要的工作是协助我处理小龙虾。”

    “处理的手法，我会教给你们。”

    “因为工种的原因，你们在底薪的基础上加八百补贴。”

    “女工则负责洗碗和打扫卫生，上菜，在原有的底薪上加五百补贴。”

    “如果有人想要换工种的，也可以换，到时候补贴也会相应变化。有没有问题？”

    饭厅内，没有人说话。

    向佳辉有些说不出话来。

    苏云的条件，足以称得上优厚。

    他们都是行业内的人，知道行情。

    在白沙市这边，除了海底捞那种大型连锁门店所培养的自家员工，其他人，工资很难达到4500多。

    更何况，说不定还有奖金。

    “老板，放心，你这条件这么好，俺一定好好干。”

    “苏老板，我家小孙子读书，正是要钱的时候，你这待遇好，我可很怕被你开除的。”

    “谢谢老板！”

    这些来城里务工的沙坞村村民，不像网络上的网民们那样满口骚话，只能拍着胸口，重复说着一些单调的话来表决心。

    苏云很满意。

    4000的底薪虽然高于行业平均水平，但他还是开得起的。

    根据最近几天的情况来看，小龙虾的生意只会越来越好。

    而自己又不可能仅仅只卖小龙虾。

    在这个世界，还有太多的美食没能端上大众餐桌。

    罗非鱼，牛蛙，蜗牛……

    除了推出更多的菜品，自己还能开设分店，能做外卖，能加盟，以此扩大影响销售范围。

    还能用以网店的形式，销售小龙虾、罗非鱼等食物的配料。

    有如此广阔的市场等着自己去占领，苏云可不会在起步阶段吝啬工资。

    检查完健康证后，苏云直接就和帮工们签订了合同。

    付过中介费后，苏云给每个人都安排了工作，苏氏小店内，一阵忙碌。

    没过多久，苏云订购的工业超声波清洗机也送到了。

    这东西，是用来清洗工业零部件的，可以通过调节功率来清洗不同材质的工件。

    苏云之所以买它，就是为了清洗小龙虾！

    白沙县的小龙虾，是捕捉的野生虾。

    和人工养殖的不同，野生小龙虾个头较小，而且很脏。

    人工刷洗的速度实在是太慢了！

    超声波清洗就是完美的替代品。

    在前世，许多人工贵的城市，都开始用超声波清洗代替人工刷洗。

    而在这个世界，苏云是第一个这么做的人。

    如今的苏氏小店，堪称鸟枪换炮，全面进化！

    也就在此时，刘瑜拨了个电话过来。

    “苏老板，我们局里的领导让我问下你，除了克氏原螯虾以外，我们这还有些罗非鱼，你要吗？”