佛跳墙,又名福寿全,是闽菜系里最为有名的一道菜了。它通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
(作者本人表示大晚上的真是找虐。明明自己饿的不行了,还得描述佛跳墙这样的美食。)
厨师长指挥着自己的团队将所有的东西陆续搬了过来,而已经做成的成品便端到了楚某的餐桌上。
落座之后的众人看着眼前的佛跳墙,不由得觉得胃口大开。夏思语在连续询问了好多遍以后,仍然没有获得何苗的许可,索性便偷偷的舀了一汤勺的汤汁喝了。
“既然思语都已经忍不住了,那么咱们也就别客气了!”夏一闻着面前的菜,实在是无法控制自己的胃蕾。
“请!”楚某看了一眼正在给蒋武盛汤的丁丽,心里想着这自己兄弟总算有了归宿。
坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来!
其实,在场的基本都吃过这东西。在他们这些人看来,这只能算是还不错的一道菜了。好在这些人没有那种虚伪和高傲,吃起东西来倒也没那么在意自己的样子了。
黄莹莹喝了五分之一便停了下来,对着正在看自己的楚某眨巴眨巴眼睛。这时,第二道菜便被端上来了。
红烧河豚!
萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时!
“河豚的制作工艺也算是相当的复杂了,看来咱们这次的大厨不是一般的大厨啊!”楚某夹了一块放在鼻子前,仔细观察了之后轻轻咬了一口。“请!”
众人都知道这河豚最难清理,如此便没有人觉得楚某的行为有任何的不妥之处。
第三道菜——横山鸭脚扎!
顶级的鹅肝和独特的叉烧汁是这道菜品的灵魂!
然而,在被人持续发展到十八道工序之后的绝美做法,才真正让人们体会到了这道华夏传统菜的美味。
随后的几道菜仍然是工序复杂的菜品。这让众人倒是看出来了丁丽在甄选厨师团队方便的用心。
有的人,只需要在某一个方面的细节之处便能看出她严谨而精致的生活态度!
有菜,那便不可少了酒喝!当夏一和丁志忠极为默契的彼此对视时,楚某的桌上便多出了一坛没有名字的陈年佳酿和两瓶价格实惠的牛栏山。
“我这里两种酒!这两瓶牛栏山加起来差不多二十几块钱,这坛没有名字的酒更不值钱。所以,夏老、丁老,咱们喝哪一个啊?”
夏一和丁志忠对视了一眼,两人同时指了指牛栏山,“我们喝这个吧,习惯了,改不了的!哈哈!”
楚某耸耸肩,将这两瓶酒全部打开给二位老人家斟满了。他打开了那坛没有名字的酒给自己倒上了,酒香四溢,瞬间弥漫在整个餐厅里。
“嗯?”夏一刚刚倒满了一杯牛栏山,接着便被那扑面而来的酒香吸引了。“这酒好香啊!好酒,好酒,我印象中没喝过这么香的酒呢!”
夏一嘴里不停地夸赞那坛不知名的酒,接着便偷偷的将那杯酒倒进了喝水的杯子里。
“爷爷,你是不是耍赖?”
夏思语无情的揭穿了他。早在上次机车比赛之前夏思语便跟家里人打了赌,而她现在也兑现了自己的诺言,对夏一和夏鼎天不再直呼其名,都改了尊称。
“他就是耍赖!夏老头子真是玩赖玩到孩子们面前了,能不能尊重一下的我们?”
丁志忠逮住机会便不会饶了夏一。但是,他一边说着一边自己也把那杯老白干倒进了喝水的杯子里。此时,所有人的目光都看着他。
“我就看你还好意思继续倒吗?”夏一右手托着下巴,乐呵呵的看着丁志忠。
“哎呀,行了,行了。咱俩谁也别说谁,半斤八两,谁比谁也好不到哪里去!哈哈,楚某给我们两个老头子尝尝你这酒呗?”
丁志忠根本不是在询问,因为他话还没说完,手便将坛子酒拿了过去。
“我建议你们二老各倒半杯!”楚某没有阻拦丁志忠拿酒,不过还是好心提醒了一下他们。
“什么意思?瞧不起谁呢?我跟你讲,楚某。想当年我和老夏那也是喝到一片的主儿。可着满江城你打听打听,同辈的老头哪个能喝的过我俩?”
丁志忠很快便把酒倒满了,端起酒杯放在鼻子前闻了闻,一副陶醉的样子。夏一白了一眼丁志忠,把酒坛子抢了过去,也给自己倒满了一杯。
“丁老啊!按照我们的习俗是男方选好了日子提出来供女方选择。现在两人都有意向结婚,我便觉得这事不应该再托着了。这样你老人家也能早一天抱上孙子。黄莹莹选了一个日子,后天,初六,是双日,你看行不行?”
楚某示意大家吃着聊,并主动帮丁志忠和夏一添了菜。
“我们也没那么多的规矩,但是想来这结婚也不能太过着急了。该准备的东西总是得准备一些的!”丁志忠嘴上是这么说,但是心里却不知道该准备什么东西。
“老丁啊,何苗她们可是在家里表过态的,她们是丁丽这边的人。这准备东西的事情便交给她们了,保证风风光光的替你把女儿嫁过去!”夏一笑的合不拢嘴。
“那感情好啊!那房子呢?咱们得给他俩买一套房子啊!总不能这么近的距离,直接走过来结婚吧?哈哈!”丁志忠说道。
“关于房子,我已经选好地方了,一共三处院子。其实,我觉得咱们都住在一起会更好一些。”楚某看了一眼天兰。天兰会意起身将图像做了投影。
丁志忠和夏一看到投影上的画面便立刻被吸引住了。他们本是想着和楚某一同喝一杯的。此时,他们却端着酒杯愣在了那里。
“爷爷,酒洒了!”夏思语吃的满嘴油星。
“哎呦!哎呀,可惜了,可惜了!”夏一也不顾及自己老年人的形象了。他趴在桌子上就舔了起来,丝毫不顾及旁人的眼光。
“怎么样,老夏,味道好不好?”丁志忠舔了舔嘴唇。
“嗯?味道?等等!我再品一下。”
“吸溜儿~~”夏一立刻把桌子上剩余的那点酒也吸了进去。“嗯,嗯!这味道,嗯,正宗,正宗啊,哈哈!来,来,来,楚某,咱们先喝一杯!”
楚某举杯相迎,杯身自然矮上一截。他分别与两位老人碰杯之后,便端在手中等待着二人饮酒。这动作竟然也颇有酒场老手的感觉。
“好酒!”
“好酒!”
二人赞叹,只觉得那酒入肠胃,微微凉意。再回味,便有一股浓郁的香气涌出,给两人一种羽化登仙的错觉。二人面色微红,一脸的陶醉。
“呀!好漂亮的房子啊!爷爷,我也要这样的房子!”夏思语一嗓子把两个老头叫醒了。
黄莹莹笑着看了一眼夏思语。“思语啊,这最大的一处房子就是咱们的。你看,这里是你的屋子!”为了避免这话太突兀,黄莹莹又补充了一句。“楚某专门给你留着来玩的时候住的!”
丁志忠本来还想问问呢,听到后面这句便觉得自己误会了。“那感情好啊!哪个屋子是我的,还有丁丽的啊?”
“哎呀,爸!有你什么事啊!”丁丽拽了拽丁志忠,然后指着另一处相距很近的房子。“这处房子是蒋武和我的新房,公子设计的图纸,真的很漂亮。”
“好,好,好啊!这种院落可比李若天那个破院子好的多了。你说是不是,老夏?”丁志忠一脸得意。
“瞧把你美的!”夏一白了一眼丁志忠,“楚某,帮我也设计一套房子,就在老夏家对面!说真的,我实在是太喜欢这种中式风格的院落了。”
一顿饭吃的有滋有味、有说有笑!吃过饭,一群人便在客厅落座。黄莹莹带着天竹和天菊把订婚准备的东西全部都拿了过来。
“这是礼单,请您老过目!”黄莹莹双手递上大红的礼单,礼单上的文字是毛笔写的,那是黄莹莹的字体。
“好字!”丁志忠眼前一亮,诗句脱口而出。“世人但学兰亭面,欲换凡骨无金丹。谁知洛阳杨风子,下笔便到乌丝栏!”
此时,江城的南方,那座蒋武受伤的矮山之上。一名年轻的男子身穿白衫,仗剑而立。他站在最高的那块巨石之上,眉头微皱,喃喃自语。
“也不知道他到底收没收到那封信!”