前两天的一场降温,让温暖暖深刻体会到北方的严寒。
和原来她生活的江南地区的冷完全不一样。
风刮在脸上不光冷还疼,她觉得自己还需要个帽子,寒风刮着脑壳疼。
而且江南的阴历九月穿两件就够了。
可在这已经感觉是冬天了,还随时会下雪的那种。
现在已经冷成这样了,那冬月腊月时候呢?
温暖暖觉得她以前见识少,肤浅了,没能深刻的体会到北方的冬天冷的有多厉害。
值得她大力极力推崇的是炕,降温后,两小只就开始烧炕。
简直颠覆了她的认知,干爽又暖和,在房间里穿着薄薄的棉衣吃着冰凉的黄桃罐头,太舒适了。
原来有句歌词是你在南方的艳阳里大雪纷飞,我在北方的寒夜里四季如春,想象力很差的她一直理解不了什么意思。
现在切身体会过,她完全同意!
不过一出门就是另一个样子——你在北方裹着貂,我在南方露着腰,各领风骚。
但后者她没体验过,她生活的是江南地区,冬天没有供暖还属于湿冷,侵肤透骨的那种冷,留给她的只有冻成狗。
呜呜,这样一对比,原来抵抗寒冬的她完全靠一身正气!
想不到有生之年能体会在漫天大雪的寒冬,穿着单件衣衫还能吃着冰凉食物,这是以前的她想都想不出来的舒坦呀。
“嫂子,小野葱收拾好了。”冷晨双手抱着一大木盆的野葱走进来,在厨房案板上放好。
温暖暖看着冻的小脸红扑扑的二弟,让出烤火的位子,有些些心疼,“外面太冷了,快来灶洞烤烤。”
这几天虽然冷,可他们在家的仨人一点也没闲着。
尤其是两小只。
他俩说以后会越来越冷,趁着现在还未下雪,赶紧将过冬的物品尽量多存些。
两小只的分工很明确,配合的也非常好二弟去外面砍木料时,小弟就在家打扫卫生清理院子码放干燥了的木柴;二弟在家做手工活时,小弟就去外面薅草,给马匹备过冬和明年的草料。
这些野葱就是她在小弟拔的野草中发现的。
不止野葱,之前还有干枯的艾草,发现这个她好惊喜,艾草泡澡泡脚祛湿可好了,她工作后经常在某宝买,现在有现成又免费的当然收了起来。
小弟还发现了野芝麻,连干枯的杆子一并抱回来的,虽然里面好多芝麻已经脱落了,但把剩下的收拢收拢,也得到了小半碗。
温暖暖尝过一口,野芝麻比她带的熟芝麻芝麻味更重更香!
剩下的她放进储藏间收了起来,等以后安定下来可以当种子,收获多的话榨油,芝麻香油凉拌菜可好吃了。
菜籽油炒菜很好吃,凉拌菜的话还是芝麻香油最适合啦。
“二弟,灶洞里有烤红薯,你用火钳翻翻熟没熟?熟的话喊小弟一起进来,先吃点垫垫肚子,我先把小葱腌上,今天晚饭要晚点吃了。”温暖暖本来想说两小只先吃晚饭,但经过之前几次他们怎么也不肯后,临出口的话还是改成晚些一起吃。
两小只在‘尊长’这方面格外的注重呢。
冷云在院子里听到有吃的,连忙小跑进厨房,兴冲冲的开心问“吃什么?”
嫂子天天给他们做好吃的,还时不时的做些零嘴解馋,每天傍晚已经成为他最期待的时刻!
从三哥手中接过一个烤的皱皱的红薯,拨开外皮就看到焦黄软糯的内瓤,冷云嗷呜一口咬了上去,然后烫的嗷嗷叫!
可即使被烫的嗷嗷叫,仍然舍不得吐出来!好不容易吃下一口,惊艳的问“嫂子,这红薯好甜!怎么比放糖还好吃。”
温暖暖才不会告诉他,这可是六鳌蜜薯呢!又香又甜还没丝,吃起来口感特好。
冷云三两下吃掉小红薯,意犹未尽的又问“嫂子你之前烤的小土豆也好好吃,今天烤吗?”
“没,因为我们晚上吃土豆腊味焖饭。”温暖暖正在案板边将小葱拿起放在小竹盘上沥水,头也没抬的回。
冷云清楚自家嫂子的小习惯是一天内吃的食物尽量不重样,不再问的凑到案板边看小野葱。
看着温暖暖一样样的放调料,冷云好奇极了,“嫂子,野葱不是调味的吗?这是做什么?”
“太多了,腌制一部分换个口味,等下弄好了你尝尝,我觉得这种吃法好好吃!”温暖暖手上动作不停,转头和小弟推荐。
她一个不是很爱吃葱的人都爱这种吃法呢。
听到吃,冷云两眼亮晶晶的守在边上,跟最好学的学生一样,眼也不眨的看着嫂子的一举一动。
温暖暖先在小木盆中调了个调料。
辣椒粉、酱油、生姜沫、蒜末、盐,少许糖提鲜,搅拌均匀厚厚的涂抹在根部,不然容易有小葱的辛辣味,然后葱叶上顺带涂抹点。
这是她根据自己口味调整后的,刚开始她为了正宗还加了鱼露虾酱,可她这华国胃怎么也吃不习惯,经过两三次调试后发现单单这几样调料腌出来的超好吃。
“嫂子,我能尝下不?”冷云只是看着已经觉得爽口开胃了。
“行呀。”温暖暖拿了两根,将葱叶绕啊绕,绕到葱头上成一小团,递给小弟。
冷云直接全部塞进嘴里,入口的酸脆可口是他从未吃过的小葱味道,当下点头的拉来冷晨,极力推荐“三哥,好好吃耶!你也尝尝!”
温暖暖失笑,她一直认为她是个合格的吃货,想不到小弟不止合格,还是个狂热粉啊。
又卷了两小团给两个无敌捧场王,“现在还没腌入味,过两天入味了更好吃呐。”
“哇,过两天还能更好吃?!我明天要去把那一片的野葱全薅秃,嫂子你做多多的留着,大哥二哥回来了就能吃了!”冷云不光是个热爱美食的小小吃货,还是个热爱推荐热爱分享的好弟弟。
提起进山的冷霄和大弟,温暖暖明显怔了下。
在暖意融融的厨房,锅里有热乎乎的饭菜,灶洞里烧着正旺的柴火,两个抢着干活的弟弟,她每天过得欢快又充实,可远在深山的他俩呢?
骤然降温,深山里会不会更冷?
准备的食物够吃不?
有没有.....受伤?
已经进山十余天了,该回来了吧...
。.