没办法,这味道实在是太香了啊!
他这一辈子都没闻到过这么好闻的味道!
何雨柱再次一提鼻子,目光凝重道:
“这是牛奶味,你没闻过正常。”
要说平常的做菜,无所谓就是猪肉的料香,酱油香,鸡肉鱼肉的鲜香,牛羊肉的膻气香。
但是此刻从三进院里传出来的味道....居然是奶香味的!
牛奶!
这东西可是绝对的稀罕物件啊!
虽说这时候国营奶站已经开放了,但也仅限于这京城里面。
但办一个奶证要多少钱?
整整五块钱一个月!
就这还只有两个小玻璃瓶,每天就装这么两口的奶。
这还不如九块钱去请个奶妈,那给孩子吃多少还没限制了!
也就只有大领导们的家里能喝得起这玩意!
“不对,这不是牛奶,这是黄油煎过的牛肉味!这东西可比牛奶珍贵多了!”
再次提鼻子一闻,何雨柱神色瞬间转为震惊!
黄油,那是从牛奶里面提炼出来的东西,十斤牛奶只能出那么一小块。
他也只在厂长家里见过一次!
这院子里,怎么会有这种珍馐美味?
“柱子,别在门口站着了呀!小陈这孩子给我炖牛肉呢,你过来看看他做的地道不!”
聋老太太只是叫聋老太太,她可是一点也不聋也不瞎。
这小手一招,何雨柱就连忙走了进来。
棒梗虽然没被请,但他可是从小厚脸皮,也跟在了后面。
“这不是何师傅吗?今天厂下班这么早?自我介绍下,我是陈阳,保卫科二室的。”
陈阳起身一笑,伸出了自己的右手。
何雨柱,这个大院里最让人无语的人物!
真是俗话说老子英雄儿混蛋。
这何雨柱要能有他爹老何一半鬼精,也不至于被差点坑到绝户了!
但对陈阳来说,何雨柱还是比较有用的。
只要跟他打好关系,起码在这个院子里是谁也不用怕了!
“你...你是我们厂保卫科的?我怎么没见过你?”
跟陈阳握了握手,何雨柱脸上虽然带着点疑惑。
但那目光早就没有了之前的凶狠,眼神更是忍不住的往灶台上飘!
没办法,这一锅菜是真香啊!
身为厨子,而且还是一个有职业素养的厨子。
要是有一道没见过的好菜摆在面前,那真是给他一座金山都不换!
“我是上夜班的,晚饭都是同事带来,你早归我晚出,这也算不得拜的街坊。不过街道安排我住进这个院子,以后就得让何师傅多关照了。”
也就是自己上夜班啊,不然四合院这些人早就能看到了。
笑着跟何雨柱握过了手,陈阳一指灶台:
“听说咱们院里有个英雄母亲老太太,我这是特意弄了点牛肉,不过做菜我不太懂,何师傅您来的正好,指点指点?”
俗话说得好,打蛇打七寸,挖树先挖根!
怎么快速跟一个人拉近距离的门道,陈阳可是清楚的很。
毕竟海上与世隔绝,更是一个极度讲人情关系的地方。
想要在货轮上混得开,就得跟每个人都搞好关系。
这何雨柱一辈子只会,也只想做个厨子,性格还是典型的北方汉子。
在这方面给他点面子,那比什么都好使!
“哎呀,咱们都是一厂的,谈什么指点,我给你看看。”
果不其然,被陈阳这么一夸,何雨柱表情有些飘飘然了。
但这拿着毛巾的手,还是乖乖的掀开了锅盖。
只是这么一开!
“哎呦,小陈,你小子行啊!黄油,丁香,罗勒,百里香,迷迭香,还有这...嘶!少说也是生藏了十五年的黄酒!这些东西你都从哪儿弄的啊?!”
一看一闻,何雨柱整个人顿时就无法淡定了!
“行!何师傅真不愧是大厨,一下就看出来我这里放什么料了。这都是稀罕物件,多少人见都没见过,我也就是孝敬老太太才这么奢侈了一把。”
对于何雨柱露出这种表情,陈阳毫不意外。
这些香料别说是在这个时代了,就是几十年后,也不是哪里都能见到。
这也就是自己昨晚又开了个集装箱,才得到的这些东西。
“嗨,这算什么,前些年搞技术交流,有个毛子厨师带了这些东西,用着还行吧。你这下次记住百里香最后放就行了。”
这还指教个锤子?
这几样都是炖牛肉最好的材料,尤其那黄油更是炖肉一绝!
除了这小煤灶火力不够外,怎么做都好吃啊!
自己也就只能在细枝末节上挑点毛病了。
“那个...小陈啊...…你那些罗勒什么的,都是从哪弄的啊?”
双手一搓,何雨柱虽然嘴上不在意,但哪个厨子会不想要做菜的好东西?
“这个...恐怕不太方便啊柱哥,你也知道这些东西....不过我那还有点,回头给你捎点就是了。”
已经开始称兄道弟了,陈阳大手一挥直接道。
虽然台风刮走了不少东西,但厨房在轮船里面,这些东西都是按照几百个人的预算,准备了两三年的量。
就五六口人用的话,十年也用不完。
“成嘞!不过哥哥我也不让你吃亏,等会儿我就拿两瓶....”
爽快的笑了笑,何雨柱就准备邀请陈阳去喝酒。
但,就在这时!
“傻柱,你们做什么呢?这么香啊?”
说着话,完全没拿自己当外人的棒梗直接走了过来。
“做牛肉啊,怎么着小子,没见过吧?黄油煎牛肉,外国首相也就吃这个了!”
呵呵一笑,何雨柱开始炫耀起了自己的见识。
只是,他这边还在炫耀。
那一边,棒梗直接抄起勺子,又拿起一个空饭盒开始盛肉了!
“棒梗,干什么呢你?!”
眼一瞪,何雨柱连忙就伸手要去拦。
这臭小子,什么时候胆子这么大了?
平常偷我也躲着,今天怎么敢在人家面前直接抢啊?!
但棒梗直接躲了过去,仍旧自顾自的挖着肉:
“盛肉啊,反正这么多呢,你们又吃不完,我带点回去给妹妹吃呗。”
看都没正眼看一下何雨柱,棒梗的手是越来越快!
要放在平常,他也就等没人时候再下手了。
可现在这里三个人,这傻柱居然还不先弄点出来,这等会儿还能剩下?
我就盛了,有我妈和奶奶在,看你能把我怎么着!
心中满是不屑,棒梗的勺子直接伸向了锅里最大的一块肉。
但,就在这瞬间!
“嘭!”
一声闷响,陈阳直接抄起锅盖砸落了棒梗手中的勺子!
“小臂崽子,谁给你的勇气,在我锅里抢东西的?!”