张浩看着盘子里拼拼凑凑刚好能摆满盘子的蒜蓉扇贝，眼里闪过一丝心虚。

    原本他没想偷吃的，但盘子里的扇贝堆的有点多，香气一个劲的往他鼻子里钻。

    而且这么多个，少一个没人会发现。

    扇贝吃起来也方便，用手拿着壳，吸溜一口，扇贝肉就吃到口中了。

    入口的蒜蓉扇贝鲜的人舌头都能吞下去，吸溜一口吃的太快，跟猪八戒吃人参果似的，舌尖还来不及仔细感受这份美好，就吃完了。

    于是张浩像是被蛊惑了一般，把手伸向下一个。

    等回过神的时候，盘子里的扇贝已经少了一半了。

    张浩心虚的赶紧端着菜，低着头往桌上一放，掉头就跑。

    他跑的速度太快，桌上人都在埋头苦吃。

    看到新菜，下意识的直接抢菜，没有第一时间发现异样。

    然后等盘子里的扇贝不够分时才感觉不对劲。

    “这扇贝的数量是不是不对？”

    他们这边办席海鲜最常见，这盘里的扇贝也太少了吧？压根不够分啊！

    没抢到的人，看着别桌人人手里都拿着扇贝，他们这桌好几个人都没有，疑惑的很。

    “吼，这蒜蓉酱绝了，鲜啊~”

    抢到的人可不管别人有没有的吃，自己吃的眼睛都眯起来来。

    眼瞅着下道菜上桌，便没人关注扇贝了，事情就这样摸不着头脑的过去了。

    张浩见自己成功逃过了一劫，松了口气。

    为他的机智点个赞。

    还没等他高兴，一回头就看见堂哥站在他身后，人都贴上来了。

    “凑这么近干啥，吓死我了！”

    张浩被下了一跳，后怕的拍了拍胸口。

    “你偷吃了？”

    堂哥虽然用着疑问的语气说话，但眼神里全是笃定。

    张浩一惊，他堂哥怎么会知道？

    他偷吃的时候看了周围没人啊。

    不会是诈他的吧？

    “谁偷吃了？不要瞎说。”

    张浩控制好表情，装作不在意的样子，绕过他去端菜。

    “嗬！还装呢，你这一开口满嘴的蒜蓉味，还说没偷吃。”

    张浩：！！！

    糟糕！

    忘了蒜蓉扇贝的味道大，吃了口中的蒜蓉味肯定无处可藏。

    “我这怎么能叫偷吃呢，我是给大伙尝尝咸淡。”

    一旁上菜的其他人都被张浩这不要脸的话搞无语了。

    真是为了口吃的脸都不要了。

    大家忙着上菜，懒得理他。

    张浩厚着脸皮就打混过去了。

    随着外面宾客们吃的热火朝天，江平也煮好了今个最后一道菜：滚蛋汤。

    “尝尝这滚蛋汤是你们这口味吗。”

    江平忙完先给自己盛了一碗，然后招呼大家都喝点。

    最后一个菜完成，今个活算是都忙完了。

    大家也都悠闲的盛一碗滚蛋汤先垫垫胃，滚蛋汤晚点上桌无所谓。

    江平沿着碗边喝了口甜汤，口感意外的不错。

    入口甜丝丝的酒酿跟米粒裹着鸡蛋花顺着口腔划到胃里，没吞下的米粒，仔细咀嚼，带点嚼劲，口感完美。

    “好喝！”

    “我之前在饭店里点过这个菜，没想到店家做出来的酒酿发酸，一点都不好喝。”

    “本以为是饭店拿坏酒酿做的，后来自己在家买食材回来尝试，味道也难吃的很。”

    江平听张浩的描述就知道是做法不对，影响味道。

    做酒酿甜汤也是有讲究的，锅里的水烧开后，撒把白糖，融化后先放糯米丸子。

    等一颗颗白生生的糯米丸子煮熟，在沸水里上下起伏翻滚，倒入搅和好的鸡蛋液。

    蛋液倒下去的瞬间，就关火，快速搅散后就能加甜酒酿了。

    这时热气会把甜酒酿的香味化开，带着蛋液都多了一丝甜酒酿的香味，这时在加热，倒入湿淀粉，汤汁瞬间就浓白凝固来起来，十分诱人。

    江平还加了一罐桂花蜜在里头，一口就能甜到人心里去。

    好的酒酿特别甘鲜，甜到糯米丸子咬开，除了糯就是甜，糖桂花来增个香，加上鸡蛋花的滑嫩，哪怕烫嘴大伙吃着都舍不得停下。

    “酒酿加热过度就会发酸，要先等锅里的水烧开，在倒入酒酿。”

    “还有这讲究呢。”

    张浩一边砸舌，一边又给自己续上一碗。

    他就好这口滚蛋汤，童年最爱啊~

    好喝的简直停不下来。

    等滚蛋汤上桌后，吃的正欢的宾客们直接愣住了。

    “这就没菜了？”

    “哎呀妈呀，我都还没吃过瘾，滚蛋汤都上来了。”

    “这菜也不少了，就是味道好，大家吃得多，才显得不够吃。”

    这么好吃的菜，吃都没吃过，哪里够吃。

    竟然滚蛋汤都上桌了说明没下道菜了。

    还没吃饱的男人们，直接拿大碗盛米饭。

    菜不够米饭来凑！