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三十九 正式收徒
    只见马华父亲,笑着冲上前来,握着何雨柱手就连声感谢道:“何师傅,感谢您,感谢您收下马华!”说着有些哽咽。

    边说边递上礼物,师傅和师父是不一样的,一个是尊称,一个是能教你安身立命的本事。

    何雨柱赶紧拉住道:“马师傅,我就叫您马老哥了,马华是个好孩子,要不然我也不会收他为徒,您坐好!喝茶”。

    说完将礼物放在桌上,一根腊肉,一包莲子,一包桂圆,一把芹菜,看样子也是受过别人指点的。

    这边冉秋叶,更是连忙倒水,马华看着也直诧异,这漂亮姑娘是谁,以前没在师父身边见过啊。

    何雨柱笑着介绍冉老师,也是今天的见证人,看了看表笑道:“以前啊都是赶早拜师,新社会了,正好九点,老人家说过,你们都是八九点钟的太阳,咱们这时间刚刚好!”

    说完安排好众人,把聋老太太放床边坐着,一大爷站右手,桌子旁边两张椅子,何雨柱坐左首,冉秋叶好多歹说坐右首。

    门帘打开,何雨柱正经坐好,马华面前站好,何雨柱先对马爸爸严肃说道:“您家里的情况,我也了解,他还有哥哥嫂子,还有弟弟妹妹,现在还是他补贴着家里!”

    “既然今天我收了他为徒,我就要为他以后考虑,以后啊他就交给我了,安身立命是我该教他的,以后啊,给家里多少钱,你们养老另说!”

    “我还是希望他以后能分出来,这一大家子,全挤一起,早晚有分歧!您考虑考虑!”马华父亲点了点头。

    又对马华继续说道:“拜师学艺,那就先说说我这手艺传承,我这一派是我父亲学自果子巷谭家菜馆,我父亲又传给了我,这是广东菜和北京菜的结合,又称宫廷菜,现在材料没有我也没法教你。”

    “而后我又拜师学了川菜,这个师父是我父亲拿菜谱换来的,只教手艺,不谈传承,学会多少看你自己本事,所以也算不上你的师祖,而后我又自学了山东菜,淮扬菜,也算是自成一家了!”

    冉秋叶看着旁边坐着的这个男人,眼里更是异彩连连。

    “你是个好孩子,勤劳质朴,忠诚厚道。谭家菜,以后我再教你,鱼翅燕窝,鲍鱼阿胶那不是一般人家能有的,但咱们北京菜,川菜,淮扬菜各样菜式我都能教你,红案,白案的本事我都会,婚丧

    嫁娶,宴席菜该怎么配,我都教给你,我希望你也好好学习,刀工要勤练,品尝菜式,嘴更要叼”

    又郑重说道:“你基础还不牢靠,做菜更是缺乏一点灵光,希望你能勤能补拙!我不求将谭家菜发扬光大,只希望能代代传承,百年之后的劳苦大众,还能吃到正宗的谭家菜!鞠个躬就行!”

    马华却直接跪下拜了一拜:“还是跪吧,多谢师傅,收我为徒”递上那边早已经泡好的茶,“师傅,喝茶!”

    何雨柱象征着喝了一口,就见这坏小子,端起另一杯,“师娘喝茶”。

    何雨柱一激动差点烫着,冉秋叶更是脸红要跑,何雨柱赶紧拦住,“傻小子,瞎说什么,这是冉老师,是见证人!”

    “冉老师,您喝吧,这在以前,这小子要是欺师灭祖,你得负责帮忙清理门户的”好多歹说冉秋叶喝了一口。

    何雨柱笑骂道,先站好,拿出早就准备好的礼盒,递给马华,打开一看,一把菜刀,众人看着这刀样式就知道不便宜。

    何雨柱笑道:“这是给你的,我专门找人定做的,一个厨子不能没有一把好刀!让家里吃饱饭不挨饿就全靠他了,以后对的起他就行,好好用!”

    马华瞬间眼泪就下来了,“谢谢师傅!”

    冉秋叶看着这场面,也有些想哭,一大爷知道差不多了,更是笑道:“礼成!”一大爷更是带了挂小鞭炮,放了起来。

    何雨柱摆摆手,大声道:“大家看好,下面就看我给大家露一手,大家尝尝我的手艺,马华,帮忙!”马华哎一声赶紧答应。

    鞭炮一响,整个大院热闹了起来,棒梗,小当更是冲过来捡小炮。二大爷,三大爷,更是全来了。

    看着帮忙招呼大家吃瓜子的冉秋叶,三大爷诧异道:“小冉老师,您怎么来了!”

    “阎老师,何雨柱要收徒弟,这不,请我帮忙了嘛”三大爷心中诧异,这平时不都秦淮如张罗嘛。

    秦淮如也跟过来,要帮忙,冉秋叶更是连忙拒绝“贾梗妈妈,我来就行,您吃瓜子”直一副女主人模样,秦淮如更是气的牙直痒痒。除