给猪仔办酒席,闻所未闻,见所未见。
大家新奇过后,注意力开始相续被烧大席吸引。
尤其是在清水村的人描述之后,外村的人更加对今天的吃席万分期待。
贺飞达看着两位礼部尚书忙得不亦乐乎的样子,暗中乐开花。
哎呀,树挪死人挪活。
想把这份子钱收回来,还是得想办法啊。
不过,贺飞达知道因为是请到了许飞掌勺,才会有这么多人来。
如果是普通厨子,最多来三分之一的人。
随着时间的推移,最后一个汤菜准备完毕。
“开席咯!”
随着许福一声令下,所有人都不自觉咽了咽口水,目光直勾勾看过来。
“第一道菜,酱牛肉!!”
许志高领头做帮工,笑呵呵吆喝着把菜端到席上。
走出去一次能端六个盘,也就是六桌。
他刚刚把酱牛肉放在第一桌上,八只快如闪电的手闪了几下,等他再转身过来时…
第一桌的盘子已经空空如也。
“这也太好吃了吧?”
“这真是二十多岁年轻师傅烧的菜吗?”
“从没吃过这么好吃的酱牛肉,今天这猪仔满月酒来得值了!”
“我年纪大抢不过,你们能不能留点给我…”
“一会记得要联系方式,这大席的味道,办酒席倍有面子!”
谈话间,众人目光随着第二道菜移动。
一定要快准狠!
所有客人意犹未尽舔了舔嘴唇,暗暗想道。
“第二道菜,葱拌牛肉!”
这次,大家有了经验,也对同桌人的手速力量有了基本的判断。
菜一上桌,就以刁钻的角度,快准狠的方式夹起了一大筷子。
速度慢点的没夹着,但也不嫌弃在抢菜时掉在桌上,伸手抓起就塞进口中。
香啊!
软糯适中,配料适度,嚼在口中,味蕾瞬间觉醒,分泌出许多唾液。
实在是太香了!
“第三道菜,麻花炒鸡!”
“第四道菜,大肘子!”
“八宝饭!”
“手工丸子!”
“海蜇黄瓜!”
“铁棍山药,盐水大虾,辣炒肥肠,山亭羊肉汤,糖醋鱼,红烧肉……”
随着一道道菜上桌,众人才正式感觉到了贺飞达的不容易。
人家就是想随收回点自己这么多年的随礼,实在没办法才出此下策的。
而且还请来了这么好的大席厨子。
一时间,还没随礼的客人,已经在心里默默把自己的随礼从三百加到了五百,五百加到了一千。
“哥,我特么叫你哥了,你这手艺传授给我吧!我每次跟你出门给你当帮工,一年能学会了吧?”
作为厨房帮工之一,许志高蹲在许福身边,目瞪口呆看着那些争抢吃席的客人们,咽了咽口水。
他活了三十年,从没有见过大席能这么好吃,大家能在席上毫不让步。
哪怕是关系再好的人!
“我要是有这手艺,走到哪都被人尊重啊,那钱,那老婆不是任我选?”
许志高眼巴巴的看着许福。
“说人话吧,堂哥。”
许福瞟了他一眼,继续刷斗音。
“嘿嘿,也就是,没啥事干,想跟着你出门混点吃喝。”
许志高挠挠脑袋,矜持的样子让边上几个大妈都看不下去了。
“行不行你给个话,我是不要工钱的,脏活累活我都包了,你就当个甩手老板就行!”
许福一想,也是这个道理。
总不能没有劳动力的时候,什么都要自己去做。
得到许福的同意,许志高就差跪下来感激了。
不多时,第一轮吃完,终于轮到第二波还没吃的客人。
他们可是亲眼所见前面一批客人的吃相。
闻起来是挺馋人的,可是真有那么好吃吗?
“快快,上菜!”
“贺老头,快让你们的帮工上菜来,速度慢了我可不随礼啊!”
“要是没有那么好吃,你给猪仔办酒席这件事我们家替你传三代!”
“我说我们这桌怎么也是城里来的,什么美味没有吃过啊?再好吃也要注意形象,你们看看他们的样子,像八百年没吃过饭一样,还有人拍斗音呢,传出去让别人看笑话。”
“……”
可菜一上来,尝了一口之后。
之前还在谦谦君子的几个城里人,抢得比谁都快。
每个吃席的人都赞不绝口,食量大的见没菜了,端起盘子里的菜渣佐料油之类的就往饭碗里倒。
随便一拌,同样香喷喷的让人心情大好。
不得不说,今天的猪仔满月酒十分成功。
客人们没了诟病,心满意足的相续离开。
今天这个份子钱,花得值!
贺飞达夫妇也是红光满面,总走一波又一波客人,乐得合不拢嘴。
“小福,菜都吃完了,我们咋办?!”
忙活一阵后,许志高发现了一个致命的问题,着急道。
“我特么是来吃席的,帮工是其次,今天要是没吃上饭,我就去你家住上十天半个月!”
许福笑着揭开锅盖,里面放着一桌菜,锅里是水,还保温着呢。
“慌什么,厨子的好处就是,不管有钱无钱,肠子里随时都有油水。每个厨子都带着一口小灶,跟着厨子还能让你饿着?”