此时。
许福正在切菜,快到只能看到残影的刀工,一下子就吸引了众人的注意力。
“我去,小师傅有两把刷子啊。”
“这刀工是做改刀出身吧?”
“小伙子,这菜里炖的什么啊?闻起来挺香的,是今天的晚饭菜吗?”
见许福不说话,只是专注的切菜。
那看起来朴实无华的菜刀,在他手里极富节奏的咔嚓咔嚓,土豆丝切得比刷子刷出来的还要匀称。
这下,所有人都知道了。
他们之前的谈话,看不起农村厨子的表现,可能让这位师傅不高兴了。
但,一个土豆切完,许福还是扭头对着围观的这些城里老板们微微一笑,转身又开始切菜。
“想什么呢?大锅里炖的肘子整鸡,都是为明天正席准备的,是今天能吃的吗?”
许志高忍不住,略带得意的语气道。
“今天晚上就八个菜,一个汤。”
作为主家,赵万年赶紧出来打圆场,这才让城里来的这些人返回座位继续聊天打牌。
见到城里人都被小许师傅烧菜的香味吸引了,那些村里的邻居们,心情好得不得了。
城里人怎么了?
大老板怎么了?之前看不起我们这些农村人,现在菜香味出来了,还不是像条狗一样,寻着味道走到小许师傅的锅边咽口水?
一时间,大家心里更加呵护许福这个在无形之中给他们挣了面子的大厨。
随着时间的推移,整个洋楼院子里都弥漫着一股让人陶醉的想问问我来,人们都显得坐立不安。
而耳边,不时传来许福的声音。
“姜丝,干海椒拿来。”
“葱丝,香醋,好好,准备关火……最后一道晚饭菜,爆炒土豆丝完成,开饭!”
随着许福一声令下,所有人仿佛这一刻获得了释放。
大家自觉的架好桌椅板凳,铺上红色喜庆的塑料膜,把碗筷搬上去。
这会工夫,一道道菜肴就被帮工端上来了。
“各位亲戚朋友,尊贵的客人们,今天就简单吃个八菜一汤,明天正席呐,我们准备的是三十个菜!”
赵万年一别解释,一边帮忙端菜。
这几天为了在哪里摆宴席,他是真伤透了脑筋啊。
原本他也想那些城里老板朋友一样,准备在市区皇冠大酒店里摆席,邀请的全都是非富即贵的朋友,合作对象。
可耐不住家里的老父母以命相逼,非要他在农村老家举办。
说什么,哪怕生意做到全世界去,也不能忘了自己的根,不能忘了父老乡亲。
还说什么,能让邻居吃到许师傅烧的大席,大家一辈子都会记住他们家,什么许师傅烧菜比全世界任何人都好吃。
没办法,赵万年只能勉强答应。
但几天前,他亲自跟着许志高夫妇去请许福,尝到了许福随手烧的几个家常菜之后。
赵万年终于明白,老父母没有骗自己,这个许福烧的菜,绝对是顶级的,至少自己活了四十年,走南闯北,在各种高级圈子里混迹也从没有吃过这么好吃的席。
所以今天那些比自己生意做得还大的同行朋友们嘲讽时,赵万年才淡定自若。
没有人不会惊艳,除非他们的味蕾坏掉了。
“看起来还不错。”
“还行,餐盘跟皇冠酒店的比起来差很多。”
“闻起来是很诱人,不知道味道怎么样?”
“在座的各位什么山珍海味没吃过?别让乡亲看了笑话,咱们可别成了土包子。”
三桌城里老板坐成了一桌,其他六七桌则是帮工以及关系好的邻居。
闻着菜香味,所谓吃过山珍海味的城里老板,做得笔直,主家还没发话,他们也一动不动。
把酒桌上那一套礼仪表现得极好,都想尽可能跟‘乡亲’一副没吃过饭的坐姿表情,拉开距离,彰显他们的高层精英地位。
桌子上,摆着八菜一汤,虽然没有正席时的硬,但也是鸡鸭鱼肉俱全。
这时候,赵万年跟家里兄弟姐妹也为大家倒上了第一杯酒。
他端起酒杯:“老天眷顾,祖宗保佑,各方亲朋好友的帮衬,让我赵万年有了今天的好日子,明天就是我赵家添丁的正席,今天能提前来到的,都是贵客里的贵客,我赵万年先干为敬!”
开场白走完,赵万年招呼大家开吃。
城里老板们都下意识看了一眼农村人,只见他们毫不客气,跟八百年没吃过饭似的,那筷子在一个又一个盘子里哗啦啦游走。
吃饭时还发出吧唧吧唧的声音,一个个狼吞虎咽,毫无吃相。
“实在是太糟糕了!”
“这个赵万年,以后别想跟我合作了,竟然请我们跟这些人坐在一个院子里吃饭。”
抱着各种各样不爽的心理活动,城里老板互相跟同桌人谦虚一番,做出邀请的手势,一个个彬彬有礼的开始吃席了。
“嗯?”
“这……这味道!”
只是第一口,他们就尝到了极为不一样的香味,大家对视一眼,赶紧伸出筷子夹起第二道菜。
不确定,再尝尝!
………
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