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第一百八十五章 蒸馏酒
    一直到把孙羽带来的酒全部都给喝完了,胡江还是摇头,表示不满意:“不够烈,不够,不够!”

    这话让王进和那些禁卫军都皱起了眉头,恨不得冲上去揍他一顿,这也太气人了,他们买的可都是小镇上最好的酒了,结果一种都没有入得了他的眼。

    孙羽并没有生气,而是对着王进使了一个眼色,王进马上明白,带着两个禁卫军快马加鞭的离开。

    “胡老,还请稍等。”孙羽对着胡江说道。

    胡江现在倒也不着急了,甚至连继续喝酒的欲望都没有,反而舒舒服服的躺在了床上,看都不看孙羽一眼:“无妨,我等着就是。”

    孙羽这才安心的留下,等了没多久,外面就传来了一阵马蹄声,这是王进他们回来了,随着他们走进来,一个个手里都拎着几坛酒。

    “孙总管,我们把都城各大酒楼的酒全部都给买回来了。”说着,便是把所有的东西全部都放在了孙羽的面前。

    孙羽点点头,看向胡江:“胡老,不如您再尝尝这几款酒如何?”

    胡老坐了起来,也不客气,拿起地面上的酒就开始喝了起来,可是越喝胡江越是摇头,完全把这些酒全部都给否决了。

    “胡老,这些都不满意?”孙羽也有些诧异,都城的酒价格都不便宜,而且喝起来还算不错,竟然没有一个能入得了胡老的口。

    “酒是好酒,就是不够烈!”胡江摇摇头,又重新躺在了床上。

    孙羽纠结了起来,这个家伙还真是难伺候,非要喝烈酒,可是在整个都城当中,哪里有烈酒?除非......孙羽的脑海中想到了一款烈酒,或许可以满足。

    从二十一世纪来的人,喝过白酒再喝这些米酒,完全喝不出什么味道的感觉来,要是比酒的浓烈程度,白酒绝对算得上是首屈一指的存在。

    “看来今日我是拿不出什么烈酒来了,不过还希望胡老给我两天时间,两天后我再来拜访,到时一定送上白酒!”孙羽打定主意后,对着胡江开口说道。

    胡江笑着摆摆手:“当然可以。”

    确定之后,孙羽也没有在这里多做停留,带着王进重新向着都城而去,还好这里距离都城不是很远,所以孙羽也不用舟车劳顿。

    三十里而已,很快就抵达都城,回到火器监当中。

    刚刚进入火器监,王进还在纠结,显得很是着急:“孙总管,咱们上哪去弄着烈酒啊,我已经让人跑遍了整个都城的酒楼,可是那些酒都不算是很烈。”

    孙羽轻轻一笑:“本公公自有办法,你马上让人去准备我要的东西。”

    说着,孙羽快步走进了大厅,拿起桌案上的毛笔,开始写了起来,瘦金体一出来,给人的感觉就是两个字,那就是漂亮。

    至于在这上面,孙羽写的是一些粮食,酒曲、陶罐之类的。

    他打算用蒸馏法酿造出一些白酒来,这种手段,孙羽到不用去借助系统的力量,他本身以前的家里就有古法蒸馏的办法,他从小学自然耳濡目染一些,只是他不怎么喝酒,所以也从来没有去想过要酿酒。

    现在若非是胡江非要喝烈酒的话,他也不会这样。

    蒸馏酒,其实倒也不是很难,只是在这个年代他们还没有掌握这种技术罢了,用的只是自然发酵的米酒,这样可以保存粮食的香醇,可酒就不会那么透彻,度数自然也会低很多。

    而蒸馏酒,就是在这些工序的基础上,增加了一种蒸馏的手段,在把蒸馏出来的蒸汽,通过冷凝器进行冷却降温,最终收集到酒坛当中,这就形成了白酒。

    王进按照孙羽的要求采购了所有的东西,更是在孙羽的指挥下,在一处空旷的房间里,搭建了孙羽要的蒸馏酒的工序。

    下面用耐烧的套缸,中间用竹竿掏空,引导到另一个容器当中,经过冷却收集,这其实看上去并不难。

    等到所有东西都完成之后,孙羽就开始了酿酒工序,先是把需要的粮食蒸熟,然后加入酒曲自然发酵几天后,再次进行蒸馏工序,把水汽引导到另一个空间自然冷却,下面就是收集酒水的酒坛。

    为了这个,孙羽直接忙碌了好几天,这才算是彻底完成,在这几天时间里,孙羽一直都没有回去过,每天吃住都是在火器监当中进行。

    总算,他成功蒸馏出了白酒,这一次直接出了二十坛,虽然不是很多,但也绝对不少了。

    等到孙羽从房间里走出来之后,第一时间就让王进召集了这火器监里的所有人,就连张小六他们都来了,一个个睁着眼睛,好奇的看着孙羽,完全不知道孙羽这是在搞什么。

    孙羽也没有废话,让禁卫军拿出一个个碗碟,然后又拿出两坛酒,每人都倒上一小碗。

    等到酒倒完之后,所有人都好奇的看着碗里透明的液体,他们甚至都不知道这是什么东西,看上去像水一样,可是闻起来却是非常的刺鼻。

    “各位,这是本首领这几日炼制出来的酒,正好趁着这个机会,大家伙都尝尝,至于每个人都倒了一点,这倒不是本首领不舍得,而是这酒的度数太浓烈,寻常人还真的受不了。”孙羽端着手里的碗,对着众人说道。

    “孙首领,一点酒而已,谁喝不下去啊。”

    “就是,孙首领您说的也太夸张了些。”

    “我们这些打铁的平日里也没少喝酒,这才一口而已,再怎么样,也不能把我们喝醉吧?”

    听着四周人的议论,孙羽并没有生气,反而是露出了笑容:“好,这可是你们说的,一回儿谁要是敢吐出来,那就罚他清理茅厕三天。”

    “没问题,这一口我要是吐出来,打扫三十天我也愿意。”一个身形胖胖的铁匠站出来说道,根本没把这一口白酒放在眼里。

    “好,这可是你说的,那我就要好好看看你们怎么喝下去的。”孙羽笑着,端起碗一饮而尽。