“小兵,你跟牧野去烧水做菜,剩下这些我和兰兰包,等水烧开了,也应该包完了。”四个人一起包饺子就是快,刚包了半个小时,已经包了大半,刘秀清的安排最节省时间。
“牧野,少做点儿菜呀,都吃不动啊。”张兰兰叮嘱田牧野。
田牧野边往厨房里走边说:“只做四个菜,都准备好了。”
何兵和田牧野去厨房烧水做菜,刘秀清和张兰兰继续包饺子,唠着家常:“大宽和平平都会下象棋,是在学习班学的下象棋呀?”
“不是在学习班学的,是高达山教他俩的,他们三个人在家里相互下象棋,就是个玩。”
“平平能下过你何叔,说明高达山和大宽的水平都很高呀。”刘秀清担心何玉林还得输给大宽。
“平平喜欢下象棋,大宽不太喜欢下象棋,所以大宽下象棋的水平不如平平,他们三个,还是高达山下象棋的水平最高。”
“没听说过高达山下象棋呀,他什么时候学的?”
“听高达山自己说,他上初中那会儿总跟别人下象棋,上高中以后就很少下了,这两年又重新捡起来,跟大宽和平平下着玩。”
“爸爸,爷爷要悔棋。”大宽抬头看着高达山。
刘秀清马上转过身去,朝何玉林喊:“老何,你不能悔棋,跟小孩玩,怎么还玩赖呢?”
“行,不悔棋,不悔棋,你可别喊了。”
“你在楼下跟老头下棋,大家都悔棋,你悔棋也就悔棋了,现在是跟小孩玩,讲究点规则。”刘秀清回过身,还在不满地嘟囔。
过了一会儿,高达山说:“和棋了。”
何玉林靠在沙发上嘀咕:“本想悔一步棋,一输一胜,打个平手。”然后从沙发上站起来,看着刘秀清埋怨:“就你那一嗓子,没悔成,和棋了,结果一输一和,处于下风。”
刘秀清本想抢白何玉林,还是忍住了,得给何玉林留点面子:“还不是你没想好怎么走就走棋了,结果走错步了,以后下棋好好琢磨琢磨再走棋,省得老悔棋,把规则都给破坏了。都洗手吧,一会儿就吃饭。”又对张兰兰说:“全在一起吃饭太挤了,我跟三个孩子先吃,我们吃完了,你们再吃饭聊天。”
“刘姨,你跟三个孩子一起吃饭,成了你照顾三个孩子吃饭,你哪能吃得好饭呀,呵呵呵。”张兰兰笑了。
“大宽,洗手去。”高达山又来到房间门口:“琪琪、平平,排队洗手了。”
第一盘菜上桌了,炸蘑菇。刘秀清给三个孩子的小盘里,各夹了两块炸蘑菇,因为是油炸食品,孩子们都爱吃,大宽更是用手抓着吃。
第二盘菜上桌了,黄瓜条炒虾仁,同时还有两盘饺子。刘秀清给三个孩子每人夹了一根黄瓜条和一个虾仁,指着两盘饺子说:“这盘饺子是韭菜鸡蛋馅的,这盘饺子是酸菜猪肉馅的。”三个孩子不约而同地去夹韭菜鸡蛋馅的饺子。
刘秀清对着厨房说:“小兵,孩子们都喜欢吃韭菜鸡蛋馅的,先煮韭菜鸡蛋馅的。”又告诉站在厨房门口的张兰兰:“兰兰,压力锅里有西红柿牛肉汤,你盛一大碗,再拿三个小碗和三个小勺。”
张兰兰盛来一大碗西红柿牛肉汤,又拿来四个小碗和四个小勺,给每个小碗里盛了大半碗西红柿牛肉汤,在刘秀清和三个孩子面前各放了一碗,对刘秀清说:“刘姨,这牛肉汤温度正好,一点儿不凉,也不烫嘴。”
刘秀清说:“你们来之前就做好了,一直在压力锅里保温。”
大宽喝了一口西红柿牛肉汤,眼睛盯着炸蘑菇的盘子,对张兰兰说:“妈妈,我想吃两块炸蘑菇。”
张兰兰给大宽夹了两块炸蘑菇,大宽马上拿起一块炸蘑菇,拽成两截,放到嘴里一截用劲儿嚼。平平不喝牛肉汤,大眼睛却盯着大宽吃炸蘑菇。“平平,你也想吃炸蘑菇?”平平嘻嘻嘻地笑着朝张兰兰点头,张兰兰也给平平夹了两块炸蘑菇,平平也学着大宽的样子,用手拿着炸蘑菇吃,吃法跟大宽不一样,一小口一小口地咬着吃。
琪琪看着大宽和平平吃炸蘑菇,感觉特别香,把自己小盘里的一块炸蘑菇整块放进嘴里,又到大盘里夹了两块炸蘑菇放到自己的小盘里,鼓着嘴跟大宽和平平示威。
大宽毫不示弱,自己到大盘里拿了两块炸蘑菇放在自己的小盘里,平平也不示弱,也到大盘里拿了两块炸蘑菇放在自己的小盘里,琪琪马上到大盘里夹了三块炸蘑菇放在自己的小盘里,嘴里还说着:“我还抢不过你俩。”
张兰兰笑了:“呵呵呵,大家在一起抢着吃才香啊。”这一说不要紧,大宽又抢了两块炸蘑菇,平平跟着抢了两块炸蘑菇,琪琪更是抢了三块炸蘑菇,大盘里只剩下两块炸蘑菇了。
刘秀清把最后两块炸蘑菇夹到自己的小盘里,笑眯眯地告诉三个孩子:“这两块炸蘑菇归我了,咱们每个人都得把自己小盘里的东西吃干净,不能只吃炸蘑菇,还要吃饺子,喝牛肉汤。”
第三盘菜上来了,蒜苔木耳炒肉。孩子们都不感兴趣,只吃炸蘑菇和韭菜鸡蛋馅饺子,刘秀清把最后一个韭菜鸡蛋馅饺子夹到自己的小盘里,冲着厨房说:“小兵,赶紧端韭菜鸡蛋馅饺子,都抢上了,已经光盘了。”
何兵端来一盘韭菜鸡蛋馅饺子放在桌上,把空盘拿走,对三个孩子说:“饺子管够,但不能吃撑着。”又微笑着对琪琪说:“琪琪,抢着吃是不是特别香?你可从来没有过这种战斗力。”
“妈妈,大宽比我还能吃。”
“能吃才能长大个,大宽长大一定是个大个子。”何兵开始劝琪琪和平平:“琪琪和平平,你俩以后吃饭,都像今天这样好好吃饭,既吃饭、也吃菜、还喝汤,肯定也能长大个,还不感冒发烧。”
大宽又要伸筷子夹饺子,被张兰兰制止住了:“大宽,你把你小盘里的饺子和菜先吃完,如果还没吃饱,再到大盘里夹饺子。”张兰兰又夹了一根黄瓜条放在大宽的小盘里。
大宽把小盘里的饺子和菜吃完,挑衅地看着张兰兰。
张兰兰对大宽说:“大宽,你把小碗里的汤喝了,牛肉也吃了。”
大宽把小碗里的汤喝了,牛肉也吃了,打了一个饱嗝。
张兰兰抿着嘴笑了:“大宽,吃撑着了吧?”
大宽抬头挺胸,摸着自己的肚皮说:“我还能吃两个饺子。”
“平平,你把你盘里的饺子给哥哥一个,剩下那一个你自己吃了,把小碗里的汤喝了,牛肉也吃了。”
平平把一个饺子夹到大宽的小盘里,瞪了大宽一眼:“让你抢,撑得你肚皮圆圆的。”
大宽站起来,把饺子塞进嘴里,溜达着嚼着饺子,得意地看着平平和琪琪慢慢吃小盘里的东西。大宽咽下嘴里的饺子,有种胜利的感觉:“我先去洗手,你俩慢慢吃吧,哈哈哈。”
张兰兰把三个孩子用过的碗筷收拾进厨房,刷洗干净,第四盘菜刚刚做好,煎刀鱼。
何玉林拿着酒瓶来到餐桌边。
刘秀清跟何玉林商量:“少个菜呀,炸个花生米行不行?”
“行,炸个花生米,再拍个黄瓜。”
刘秀清还是跟何玉林商量:“拍黄瓜太凉了,要不这样,炸完花生米跟黄瓜腐竹拌一下,你看行不行?”
何玉林坐下:“行,黄瓜腐竹拌花生米。”
刘秀清拿起自己用过的碗筷,进了厨房,对田牧野和何兵说:“你们去吃饭吧,我来炸花生米。”
“妈,你进屋吧。我把黄瓜皮都打完了,腐竹也是现成的,牧野把油都倒锅里了,我拍黄瓜的功夫,花生米就炸好了。”
何玉林倒了一杯白酒,对张兰兰和高达山说:“达山一会儿开车,牧野下午开会,只能我自己喝了。”
张兰兰倒了一杯白开水,笑眯眯地对何玉林说:“何叔,我陪着你喝。”