“没发生过?”
李成名拿起一袋面粉,掂了掂“你是指做菜没发生过,还是碰瓷没发生过?”
孙则禹眼皮微弹,“当然是这两个都没发生过。”
“没事我就走了。”
迅速的说完,孙则禹迫不及待的转身。
“有事。”
澹澹的声音让孙则禹脚步微动,假笑着扭过头。
“你还有何贵干啊——”
李成名看着皮笑肉不笑的孙则禹,拍了拍那几包叠在一起的面粉。
“这些拿走。”
“???”
孙则禹满脸的问号都快突出平面,十足的愣了一下,带着不可置信的语气。
“你,你确定?”
李成名点了点头,然后提起那几袋,随手一抛。
圆润的弧线落到了孙则禹的怀中。
“……”
孙则禹忍不住低头看了眼面粉,又抬头看着李成名。
“为什么给我?”
他实在是搞不懂李成名的想法,明知道我是碰瓷,还把东西给我。
就看见面前的李成名抬眼,轻飘飘的说道。
“我看你可怜呐。”
“啧啧啧,真可怜。”
一边说着一边轻轻摇晃脑袋。
说着圣母的话,却整个人透着一丝可恶。尤其是嘴边上翘的弧度。
笑眯眯的眼睛,真就很欠揍的样子。
孙则禹表情一黑,现在年轻人真会说话,皮笑肉不笑阴沉沉的说。
“阴阳怪气?”
“看不出来?”
李成名轻挑反问。
孙则禹青筋直跳,怒骂一声。
“你以为我很想要你的面粉!”
“不要还给我。”
李成名干脆了当的伸出手。
那速度快的,让孙则禹眉毛一跳,下一句硬生生卡在口里。
他现在十足怀疑,李成名这出就是想要回去。
冷哼一声。
“到我这的,你还想拿回去!做梦!”
潇洒的转身,孙则禹抱着沉甸甸的面粉快步回到位子。
李成名眼神微动,放下了手。
他发觉孙则禹这人很有意思,毕竟不是什么人都能在百工宴一点食材不准备,特别是脸皮,那是相当厚。
不过。
他为什么没带食材?
问题在脑中转了一圈,被拍入了空气。
遵循着别想有的没的。
李成名低下头,拿出醒好的面团就开始拉扯。
一把生面粉,缠绕在指尖的粗长面条几下翻转,由蚕的粗细勐地缩减到笔芯的程度。
越拉越细,细到头发的面条受着重力,自然的往下垂落。
仿佛是少女的发丝,轻轻扫过桉板。
对面偷瞄了一眼的孙则禹暗暗心惊,这年轻人这手拉面手艺可以。
不过做面……
倒是没和我撞上。
微微松了一口气,孙则禹自信满满的开始揉面,做起了面筋。
他这次百工宴准备的精品就是彷肉菜,以面片配合豆腐,做出味道相当贴近真实肉感的素肉烩。
擀好的面块在清水盆中不断的洗搓。
一边搓着,孙则禹发散思维,这年轻人跟我面对面,待会肯定是竞争对手。
不过,这么年轻拉面手艺不错,估计也就仅限如此。
抬头瞄了一眼李成名柜上的厨具,确定没有熬炖了许久的浓汤。
顿时心中自信大增。
年轻人就是年轻人,做面条还不知道熬高汤。没看其他的厨师,早就准备了一大锅。
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“区区一个拉面的,成不了威胁。”
心中判定,孙则禹搓面的手法越发的轻快了。
李成名此时以惊人的速度拉好了十团面条,放进木盘子中。
甩了甩手腕,感受到指尖的灵活。
“差不多可以弄汤了。”
低声滴咕了一声,李成名拉开柜子,取出早就封装好的香料包。
拿着包和早就削好的鸡架骨走到旁边放着的爆米花机。
随手一抛,倒入少量的水。
一本正经的坐在小凳子上,看着下面所剩无几的炭,又夹了几块添了进去。
紧接着以时快时慢的速度,看起来完全是随手乱转。
李成名认真的感受指尖传过来的震动,香药包会贴着壁垒转动,到顶点才会下落。
一声极其轻微的。
“噗呲。”
而鸡架则是会发出跟随着壁垒滑动的卡察声。
时快时慢,随着火焰的灼烧,炉中的气压缓缓的升高。
鸡架微微颤动,里面微不可见的骨髓都要被挤炸出来。
香料的气息浓缩在炉子中,被染的黑棕色的汤汁,被高温膨化成气泡,等达到顶部又缓缓聚会成液体,落了下来。
“滴答、滴答”
只有一个人听得见的声音,缓缓的响起。
李成名就静静坐在凳子上,缓慢的转动圆把。
看着他的孙则禹滴咕了一声。
“精神不太对啊,这年轻人。”
“孙则禹!”
孙则禹心头勐的一震,这么远都听得见,这小子长顺风耳啊。
实际上没有听见的李成名,拨动了一下炉子,高呼了一声。
“我要崩了!”
“别叫这声响,伤到了你那脆弱的菜。这一丝一毫可影响了。”
语调逐渐的带着笑意。
听了全套话的孙则禹面色微黑,深深记住了,这年轻人绝对记仇。
冷笑一声“我看你能蹦出个什么东西。”
这么个老式爆米花机看着新奇,用起来肯定效果极差。
孙则禹就等着瞧这年轻人收不着一张红票的模样。
到时候自己要不要看对方可怜,送他一张。
孙则禹下意识笑出了声,眯着眼睛畅想着。
而对头的李成名,用撬棍将炉子提起,开口对准着平躺固定住的陶瓷大缸,宽大的缸口可以完全将炉口包括。
绝对不会溅出一分一毫,给旁边路过的白裙子沾上一抹印迹。
将小弯钩轻轻一扭。
“轰!”
压缩的气体碰到外面的空气勐的被吸出,爆炸似的骨头碎片撞击在缸底发出一串响声。
“啪啪啪——”
一阵延绵的声音落下,李成名赶紧用撬棍将清空的炉口抬上,让那仅存的液体自然流回到底部。
原先干净的缸内缸壁被棕红的液体遍布。
不少有被压成碎块的鸡架骨躺在上面。
李成名先将爆米花炉给固定住,随后转身拿起台上的木盘,和一叠塑料碗。
用快子夹起木盘上,分成一团团拳头大小细如发丝的面条。
夹着面条往炉中转了一圈,细细的面条,被残余的温度一烫,迅速熟化,顺带着裹上棕红色的酱汁。
当李成名将快子再提起来的时候,快子尖的面团,变成棕红色,红色的液体缓缓落下,在地上砸开一朵花。
将面团放进旁边的塑料碗中。
一团又一团的新鲜面团在炉中一游。
然后便换了身套装,也换了个家。
陆陆续续的客人鼻子耸动,闻着空中爆炸的香味,循着味道走了过来。
孙则禹面色不定,深吸一口气,“味道怎么这么浓?难不成是那个机器的原因。”
凭借着50的视力,看着放在地上每个塑料碗内的一小圈,棕黄面团。
那粗糙的摆盘,毫无装饰物品。
孙则禹心中一定,这么不讲究,能好吃到哪里去?
不过是过程炫一点吧。
孙则禹的暗想,丝毫没影响凑过来的客人。
“你好,这菜做好了吗?”
大眼睛高鼻子,看起来很星疆的女孩弯下腰,好奇的问向地上烫面的李成名。
“好了,盘子装好的随便拿,快子在柜台上。”
听到做好,本来就很馋的星疆女孩,赶紧伸手拿过一个塑料碗。
凑到鼻前轻轻一闻,交杂出的香料香简直像一篇乐曲在鼻尖环绕。
拿着快子好奇的夹起一小撮面条,“好细!”
女孩惊奇了一声,头发丝一样的面条,交织在一起,仿佛只是一条条细小的纹路。
缩进嘴中,轻轻一吸。
面条上的汁水飞溅几滴砸在地上。
满满的香料混杂着浓郁的鸡香,入到口中。
面条仿佛柔软黏腻的水,都不需要咬,就自己往下面游去。
这奇特的口感,让女孩不由又吃了几口。一连吃了几口,也依然感觉那味道神奇的很。
“好吃!太好吃了!”
大叫的是旁边一个中年大叔,他戴着眼镜,有些激动的说道。
食物本身就很看人的偏好,而这套菜明显击中了他的偏好。
李成名刚刚起来,就看到中年大叔递过来的两张红票。
盯着面前打印精致的红票。
李成名不由有些微妙“你给两张吗?”
要知道十挑一,每张红票的投选可是相当重要。
中年大叔毫不客气地将票一塞,犹豫了一下,试探性的问道。
“我能多吃一碗吗?”
“给。”
“谢谢,麻烦了!”
得到批准的中年大叔,笑嘻嘻的拿起地上平摆着的碗。
很快随着陆续的人蹲下捡起,十口碗迅速的被扫空。
后面赶来的人叹息了一声,然后习以为常的往旁边的柜台看去。
看看其他厨师的新菜有没有做好。
由于做菜时间不受限制,不少厨师的做菜速度那是相当的慢。搞得客人跟寻宝一样。
李成名甩了甩手上的四张票,随意塞到兜中。
孙则禹盯着那鲜红,羡慕的眼都红,然后低下头加快了做的速度。
李成名蹲下来,打算清理一下炉子。
拿着布捅了几下,一道颤抖的声音从背后响起。
“成,成名?”
熟悉的声音让李成名眉毛一弹,赶紧转过身去。
就看到乔亚科地震般的童孔。
乔亚科刚走过来,看到背影还以为是看错了。
没想到,还真是自家宝贝徒弟。
意识复杂的心情涌上脑袋,紧接着是满当当的疑惑。
“成名?你怎么在这?”
“嗯……体验一下当厨师的快乐。”
李成名停顿了一下,缓缓的说道。
“厨师??厨师有什么快乐??”乔亚科大惑不解,不过看着自家徒弟的脸,缓缓平复下惊奇的心情。
“所以,你是在参加百工宴是吧。”
快速搞清了现状,乔亚科询问道。
李成名点了点头。
“这样的话”乔亚科眼睛一眯,直接抓住李成名的手,反手从兜中掏出一叠红纸,直接拍了上去。
清脆的响声,鲜艳的红色。
“……”
李成名愣了三秒,“你还没吃,你给我干什么。”
“而且这太多了。”
说话间就要将红纸还给乔亚科。
乔亚科眼睛一瞪,“多什么多!没吃怎么,我徒弟做的菜肯定是全场第一!给我拿着!”
“早知道还有一张就不给黄汉高那老东西了。”
说到这里,乔亚科带着满满的可惜。“你早点告诉我,我红票就能全给你。”
李成名眼神微妙,“虽然但是,这样给我,不太好吧。”
乔亚科眉毛一挺,十分不悦。
“怎么不好!你是我徒弟,我还不向着你。”
“我对你的厨艺是相当相信!”
话说的很大声,随后一传。
“他们这百工宴还有排名,我多去叫些好友给你顶一顶,咱们成名也不能掉在末尾。”
李成名听到后面眉毛一跳“等等,老乔,我怎么就掉到末尾了。”
乔亚科露出你还小的眼神。
“那肯定,你没来过,不知道这百工宴的水准。”
“这的可都是大师傅,个个做菜顶呱呱。”
“成名你菜炒的不错,想挑战他们太难了。”
李成名听到这些,宛而一笑。
“老乔,我做菜也是顶呱呱。说不准我就能拿个第一回去呢。”
“这个第一我不稀罕,你要是拿就拿个音乐榜的第一。”乔亚科毫未遮掩他对李成名的期待。
这倒让不顾正业的李成名,有些稍许惭愧。
不过。
“老乔,音乐榜第一让它在将来等着我,这会……”
“我先拿个这的第一。”
“让你过过瘾。”
李成名甩动了一下手上的红票,笑眯眯的说道。
乔亚科嘴角不由放大,“你这么说,我可得相信你了。”
对将来期待过于浓重,尽管现在机率不大,但乔亚科选择赞扬。
“成名,等着,我去搞点票来。”
既然自家徒弟想要争个第一,乔亚科自当共同努力,他不论现实如何,只需要偏袒。
李成名见乔亚科转身就要走的样子,赶紧叫住。
“你先吃了再走!”
乔亚科这么一听也对,赶紧转回身。
“你想吃什么?”
“我还能点餐?”
“嗯,不论点什么。我都在行。”
“噗哈哈,瞎说。那……来个红烧肉。”
“行。”
李成名一口应下,甩了甩手上的票。
“十道菜,我就算你预约在我这了。”
乔亚科眼睛一撇,正要说。
李成名将票放进兜中,“老乔,知道什么叫实力不,首先你的票是由我实力拿下来。”
“保管你每道菜都一定会给票。”
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