在云小霜期待的目光里,赵虹心如死灰的嚼了两口,然后脸色一百八十度剧变,指着嘴里激动的说不出话来。
她三下五除二的咽下田鸡,感叹了一声:“这也太好吃了吧?!”
云小霜骄傲的点了点头,接话道:“那可不?你看着,这东西保证比龙虾卖的还好。到时候两个一起养殖,咱们就赚翻了。”
赵虹一脸崇拜的看着云小霜:“嫂子,你太厉害了,我都以为这喧蛙有毒会吃人。”
“那可不会,喧蛙其实是可食用的,你说有毒的可能是蟾蜍,和喧蛙长得类似。”云小霜眼睛发亮,“但是说实话啊,蟾蜍其实也是个宝贝,虽然有毒,但是可以药用,要是遇到蛇吞蟾蜍,正是蛇与蟾蜍分泌毒液之时,立马用木棍从蛇首上面刺下,泡在酒里面,就是大补。”
不同于烹饪美食,说起这些的云小霜,眼中有着专注,和深沉的热爱,赵墨城心潮涌动,忍不住久久的盯着她看。
四目相对时,他慌乱的转开视线,努力转移话题:“这些都是你那个尼姑师傅教你的?”
云小霜一愣,旋即回答:“那可不!我那师傅可是世外高人,这世间就没什么是她不会的。”
一家五口都对今天的晚饭感到十分满足,他们从来都没有吃过这么美味的食物,赵墨城几次想对云小霜说什么,最终都没能开口。
只能闷闷的看着她饭后,将挖出的蘑菇切掉的根茎埋在土里,放在阴暗潮湿的地方。
看她蹲在墙角搞得满身灰尘,赵墨城不知不觉凑了过去,看着她发了半天楞。
云小霜瞥他一眼,手下不停,淡淡道:“对了,你给我一件你平时穿的里衣。”
“嗯?”赵墨城不解:“你要我的里衣做什么?”
“今天卖菌子赚了些银两,恰巧路过布庄,所以就给家里人都买了一匹布,打算做身新衣裳。”云小霜埋下菌子之后,拍了拍手上的泥,然后洗过手坐在赵墨城的身边。
赵墨城目光落在云小霜的身上,眼神挣扎半晌,最终还是都咽了下去,只剩一句:“早些休息。”
……
云卷云舒,日夜更替。
云小霜和赵虹两个人一大清早就带着一大筐生的虾老爷,还有菌子上了早市。
想着也是到了约定上新菜品的日子了,云小霜先和赵虹到了醉仙楼。
靳逸见是云小霜来了也不敢怠慢,将她带来的小龙虾收下,称重,给了银两之后,把她带到了慕容烨所在的包厢里面。
慕容烨捏着眉心,看着桌上的一盘龙虾发愣,一副心事重重的模样。
“掌柜的,小霜姑娘来了。”
靳逸留下这句话后,就识相的带上门离开。
云小霜从腰包里面拿出包好的香菇干放在靳逸的面前,往他那里推了推:“掌柜的,您这是有心事?要不要试试这个?”
慕容烨拾起一个丢进嘴里,顿时眼前一亮,惊喜交加的看向云小霜:“这是什么?”
“香菇干。”
“竟然如此美味。”
慕容烨的意思云小霜自然是懂得:“掌柜的,这可不是让你拿来做菜的,这是用来当零嘴的。”
“零嘴?”慕容烨一脸疑惑,他是开酒楼的,又怎么会经营零嘴生意?
“敢问掌柜的,您这里上一道菜需要多久?”
“时间不等,像虾老爷要一个时辰,而一些炒菜不过片刻。”慕容烨诚实的回答。
“那如果来的客人只点一道菜,就是想尝尝传说中的虾老爷,难道在等待的那一个时辰里发呆吗?”云小霜笑着看向慕容烨。
慕容烨无奈的叹气:“小霜姑娘的确是说出了我们酒楼的弊端,这也是我最近正在烦心的事情。很多客人都是这样,都是闻名来试试虾老爷,可是一锅一锅要等上许久,很多客人等不及直接走了,相当影响口碑。”
“既然这样,我给你出个主意。”云小霜捻了一个香菇干丢进嘴里:“都愿意等十两银子一份的虾老爷,那么肯定也不在乎多出三两银子买份零嘴。
你在饭前要等很久的情况下给他们免费提供香菇干,但是要明确,这是首单,就是那个客人第一次来店里的情况,要是下次来就要花钱,可以免费续盘一次,等两份香菇干吃完,你的虾老爷也差不多上桌了。”
慕容烨闻言连连称妙:“小霜姑娘,您简直就是个天才!”
“还有一事,就是这虾老爷对面的凤栖楼不知怎么也知道了配方,所以我们的这里的生意也不如往日。”慕容烨眼中闪过愤怒,愧疚的低头道歉。
“我今天来可不只是给你带小零嘴的。”云小霜指了指厨房:“还要来教您个新菜。”
慕容烨瞬间喜笑颜开:“好好好,小霜姑娘需要什么,尽快开口!”
“你这里有新鲜的老母鸡吗?”
“有!”
云小霜满意的进入了厨房,按照之前的做法炖出了鸡汤。
她目光瞥见一旁的青菜,勾了勾唇角,将新鲜蘑菇切成丝。
先在油锅里面将蘑菇滑上一遍,在五成熟的时候加入青菜翻炒,简单的香菇青菜就上桌了。
慕容烨看着汤里浮着的蘑菇,还有青菜里面的蘑菇,表情很是震惊。
云小霜自然知道他的想法,淡笑着解释:“掌柜的,您大可以放心,这些都没有毒,我已经挨个尝过了,否则可不敢给您送来。”
接着云小霜继续介绍着汤,说道:“这叫小鸡炖蘑菇,喝起来无比的鲜美,然后您试试香菇青菜,虽然看起来是素了一点,但是绝对是下饭菜,保管能就一碗米饭!”
慕容烨喝了一口汤之后,感觉自己的舌头要被鲜掉了:“这汤鲜美,还很暖胃,要是在冬日的话,可以作为一道热菜主推。”
“您别小看这香菇,可以煲汤,可以配着炒青菜,还有可以炒肉丝,几乎可以跟任何一道菜搭配。”云小霜指了指一旁的香菇说道:“所以今天呢,这个就是主要的菜品了。”
“小霜姑娘开个价。”慕容烨指了指一旁的香菇:“你把小鸡炖蘑菇,还有香菇青菜甚至是你说的香菇肉丝的菜单都一并写给我就好。”
“掌柜的,这小鸡炖蘑菇,连着香菇青菜和香菇肉丝,我都能一并把菜谱送给您,只要,您答应我一个小小的请求。”
云小霜笑眯眯的看着慕容烨,明显是让人感觉到是有事相求了。
“小霜姑娘有事你尽管开口。”慕容烨呵呵一笑,看着云小霜精明的样子,是打心里的佩服这个姑娘。
“您什么时候去县里的话,可否喊上我一起。”
“嗯?”
“我也是听你的伙计说,您这醉仙楼已经在县里面又开了一家了?”云小霜笑眯了眼睛,她准备去县城里看看,有没有其他的商机。
“小霜姑娘还真是个聪明人,好说好说,这个月初七,我会过去一趟,到时候我让靳逸来带你?”
“这个倒是不用了,我自己来就好了。”
……
等到从醉仙楼里出来,她和赵虹两个人就直奔布庄。
“小霜姑娘你可总算来了,我刚着急呢。”梅姨一看见云小霜就立马抓住她的手,蹙着眉头,看起来是十分忧心的样子。
“怎么了?”
“是这样的,你昨日不是让我绣帕子,我瞧着我女儿喜欢所以多绣了一块,然后刚才在摆弄的时候,被两个官小姐给瞧上了,所以给带走了一块,这是你的,我不肯卖,她们就非要让我明天再绣一张出来,可这是你画的图案……”
梅姨这话,云小霜算是听明白了:“梅姨,没事,要是她们喜欢就让给他们好了。我只是画了一张图而已,要不是有你的手艺根本就绣不出来的,她们要是喜欢,你可以多绣拿去卖,我不介意的。”
“真的吗?”梅姨松了一口气,看着云小霜却是满脸的歉意:“抱歉,我应该要把你的东西给藏好的。”
“没事。”云小霜从怀里面又掏了几张图案出来:“梅姨,你把这些也照着绣了吧。”
梅姨看着那些图案很是欢喜:“小霜,你这是哪里来的这么天马行空的想象,画得还都这么的精致,绣出来肯定很好看。”
“梅姨,你在店里卖的时候,可以饥饿营销,就是每天限量,每种动物只绣十张帕子,那些官小姐要是来问价,你就说是二两银子一张。”
云小霜眯着眼睛笑着说,眼底的狡黠更是明显了。
梅姨却是低吟着:“这么贵,不知道卖不卖的出去?”
“没事,那些官小姐听见是新款的,限量的,而且只有在你这里可以买到,你以为她们会错过吗?”云小霜笑着回答:“还有,你可以搭配着东西一起买,这样的效果更好!”
“搭配着卖?”梅姨蹙着眉头表示不解。
云小霜凑近梅姨的耳边,详细说了她的“战略”。
梅姨虽然露出了怀疑的眼神,但心下想着,这是她设计的图案,自然也是由她做主,便点了点头,算是应下了。