昨天和钟涛一起拍视频,经他提醒,才想起来,自己地里的红薯还没有挖出来呢。
眼看十月都快过了,在不挖,老天爷脾气一不好。连续给你下一周雨,那不得都烂地里了?
老爷子地里的红薯,在诚鑫还没回来时,就全部挖完了。
一大堆,没有万斤也有大几千斤了。
毕竟老爷子喂着几头猪呢,不多种点红薯,入冬了猪草也没有前几个季度那么好割的。
早上吃了饭,诚鑫拿着割草刀就去了自己种红薯的地里。
都是种来自己吃的,也不多,所以诚鑫也没有叫钟涛过来帮忙。
自己一人收,就当锻炼身体了,不然一天天吃了躺躺了吃,都快养胖了。
来到地里,诚鑫首先用割草刀,把地理为数不多的红薯藤都给割了,然后打成一小捆,放到边上去。
红薯这玩意,其实也不用怎么照顾的,不过也不能说一点也不用管。
种一次红薯,从插苗开始,就得施一次加了化肥的粪水。
中间根据情况,在施肥一两次就够了。
村子里基本就用粪水加氮肥浇一次,然后施点草木灰加鸡圈里的鸡鸭便便。
不过有时也根据生长情况,多施一次粪水。
在红薯藤茂密后,地里的红薯已经开始结果了时,就要慢慢的根据情况,把红薯藤翻一翻。顺便掐一些下来喂猪。
这样不至于应为藤蔓太多,抢了红薯的养分,而且也可以喂自家养的猪啊啥的。
说实话,诚鑫这红薯,除了施了两次肥,锄了两次草,他都没有怎么管过。
翻红薯藤?一次是奶奶过来翻去喂猪了,他是无意中看见诚鑫那红薯藤太茂盛了,所以过来割一些。
还有一次就是他出去这段时间。钟涛给他翻了一次。
现在红薯地里,一共种了四十来窝,有两个品种。
村子里一共有三种,一种是红皮白心的,叶子比较大,称为血叶苕。
一种是黄心的,叶片有点尖,像鸭脚板一样。
这两种红薯都是种来人吃的。
比如做红薯粉啊,煮稀饭干饭啊,还有做成红薯干。
剩下一种就是种来喂猪的了。这种红薯口感不好,没有前两种那么好吃。
不过胜在产量高,喂猪非常适合。
诚鑫也没有养猪,所以这些玩意还是算了。
窝数不多,而且藤蔓也没多少,诚鑫没花多少功夫就全部割完了,就留下一截十来厘米的主根,为了好识别。
其实按照一般的常态,这些割下来的红薯藤,都是要留着放一边的空地或者坡地晒着。
等晒得差不多了,会被收回家,切成手指小关节那么长一点的。
然后呢,用一张巨大的塑料薄膜装起来密封好,这和储备青储差不多。
有得村民家里,储存的量非常得多,一米多直径的圆形塑料袋,装三米高还不够,边上还有一袋。
挖红薯这玩意,那是不能猴急的,得从一定的距离慢慢挖过来。
不然一不注意,红薯就挖坏了。那样,存放的时间就坚持不了多久。
诚鑫先挖的是叶子比较宽的血叶苕,当第一窝被诚鑫挖起来时,把诚鑫吓了一跳。
不是挖到了什么吓人的东西,而是因为红薯的个头太大,把诚鑫惊讶到了。
这种血叶苕,一般情况下,一窝也就五六个,大的也就两三个,剩下的越来越小。
从两个拳头大变成一个拳头,甚至半个拳头,乒乓球大小的也有。
可是这第一窝呢?一挖出来,四五个两个拳头大小的,还有四五个比一个拳头还要大点的。
至于更小的?不好意思,没有。
你妹的,这一窝不得十多斤啊?比喂猪的杂交红薯得产量还高!
不过诚鑫也就稍微惊讶了一下而已,对于灵液种植的红薯,他还是有点心里准备的。
所以,开始继续挖了起来。
不过挖红薯不是割麦子,这玩意得挨着挖,不能说只挖红薯窝,得把周围的地也一起挖了。
像村民们挖一块地的红薯,当红薯挖完,整块地也被翻了一次,不久后种什么其他庄稼也不用再翻地了。
当诚鑫把二十窝血叶苕挖完后,他就知道,这次种的红薯有点多啊,肯定到放坏了也吃不完。
不过多就多把,有的是方法消灭他们
接着诚鑫又开始挖黄心红薯了。
这次有刚才的参照,诚鑫对黄心苕的产量也有期待。
结果也没让诚鑫失望,第一窝挖出来,六个红薯,个头都差不多,拳头大,十五六厘米长,个头非常的均匀。
两种红薯的形状有点不一样,血叶苕的偏圆一点,黄心苕要长一些。
一个多小时,诚鑫成功的把地里的红薯全挖出来了。
然后挨着清理一下上面的泥巴,挑出挖坏的放一边。
虽然诚鑫都是小心翼翼的,不过还是有一些被他挖坏了。
清理好一个,就装箩筐里,装好一挑,就担回去堆在杂物间!
来来回回好几次,诚鑫终于把红薯全部收完归仓了。
两堆红薯码放在杂物间,重量吗,千斤肯定是没有的,不过四五百斤还是有的。
平均下来,一窝十来斤,这产量有点吓人啊。
要知道,就喂猪的红薯,一亩地接近种两三千株,产量最多也不过**千斤,好一些的品种万斤也有可能。
这一株也就三四斤,最多不五六斤。
诚鑫这都翻倍了。
不过诚鑫觉得,应该是灵液的影响,还有就是自己种得没有那么密集。
收了这么多红薯,诚鑫还是有一丢丢累的。
喝了一口茶水,拿出手机休息一会。
结果一解锁,看见快十点时,有苏雪的信息。
前几天起,诚鑫每天早上都会给苏雪发两个消息,不过今天挖红薯给忘了。
没想到,自己没发,对方确发过来了。
也就两条信息,也没有未接电话,所以应该没什么事。
“早上起来想起地理的红薯还没有收,所以一大早去挖红薯去了。”
诚鑫回复了一句。
发送没多久,苏雪就回了消息。
“哦,要我过来帮忙不?我这也没事,一上午就和胡英在办公室吹牛聊天呢。”
“呵呵好啊,不过挖红薯到是不用了,上午我已经全部搞定了。”
“下午准备吧挖坏的削皮,送打米房那边去打点红薯粉回来。”
“要不你现在过来,中午给你烧排骨吃?”
反正苏雪也没事,过来帮帮忙也好,男女搭配,干活不累不是?而且又不是太多活。
“我才不过来呢,别想把我养成猪,哼。”
!
!这丫头。
不过诚鑫也没有强求。
又聊了一会,苏雪去做饭了,诚鑫也起身去做饭。
今天中午就简单点,下一盆面条,外加两个荷包蛋。
一盆他是吃不完的,不过家里不是还有小白它们么。
吃完饭没多久,诚鑫还想着小睡一会呢,没想到苏雪就过来了。
“这么早?不睡一会?要不一起睡个午觉?”诚鑫乐呵呵看着坐下的苏雪道。
“流氓,我才不睡。”
“对了,红薯呢?多不多?”
苏雪现在对诚鑫的口花花已经有点免疫了,打了一下诚鑫就问红薯的事了。
“洗槽边上放着呢,还以为你得睡午觉在来呢,也没有洗一下。”
“真不睡一会,没多少,就一百多斤不到两百斤,快得很。”
本来诚鑫准备打个一百来斤红薯就差不多了,不过想了一下,还是多弄一点。”
等红薯粉打出来后,晒干了再做点粉条也可以。
原来小时候大街上,时不时的都能听见,凉面,凉皮,酸辣粉。
不知道什么时候,这声音变了,成了凉面凉皮锅巴洋芋,酸辣粉不见了。
反正诚鑫在镇里好几次,都没有看见卖酸辣粉的。
不过没有杀猪匠,还能吃带毛猪?别人不卖,那就自己做。
“别躺着了,教我怎么做,我还没有做过呢。”
苏雪没有做过红薯粉什么的,还以为多好玩呢。
“!
别着急啊,这玩意就洗洗削皮,剩下的工序就是打米房打成浆就行了,没什么好玩的。”
不过最后还是被苏雪拉起来干活了。
洗槽接满水,然后红薯倒里面清洗干净。
农村清洗红薯可不用手洗。
村子里每家每户洗红薯的专用工具,竹根头。
也就是取竹子一米多的竹杆加长出根系的根头。
这玩意像个拐杖一样。
每次清洗带泥巴的红薯,先把一堆红薯泡水里,然后用着玩意使劲捣鼓就行了。
但这也不能彻底的洗干净完。
毕竟红薯张得也不是光滑的。有凹陷,也有乡转子,也就是有小眼,里面有泥巴。
所以还得用削一削,挖一挖眼里的泥巴。
两人一会拿着削皮器,一会拿小刀转小孔里的泥巴。
诚鑫感觉没过多久,就把一百大几十斤红薯给打理干净了。
最后就是用箩筐担着朝打米房去了,满满的两大箩筐。