赵梦鸽惶惶看向邓雨,道:“这生产效率,还能提高多少?”
“提高不了太多。”
邓雨一脸苦涩,他不得不承认,他的项目被高思捏住了死穴。
他的项目,背后的原理就是食品的3d打印,这其实不是什么新鲜事物。市场上有3d打印饼干,3d打印煎饼,3d打印比萨饼,基本上全是炒概念,圈钱之后也就死透了。
他做的事情比死掉的那些稍微高级点儿,就是打印精度真的可以做到很高,但是越精细就越耗费时间。食物终究是入口的东西,不是艺术品,生产效率上不来,就不可能广泛推广。
“高思!说话别说一半。你说说不开连锁店该怎么打开销路?”赵梦鸽绷不住了。她觉得高思在来看项目之前,肯定是知道这些问题的。
高思笑道:“我还真没有好办法,大家集思广益一下吧。祖琴,李里,你们对这个项目怎么看?”
“既然生产效率不高,是不是可以考虑预生产的路子?比如说,多制造一些机器,然后生产一些高端的特色食品,然后让这些食品成为网红食品。”庄祖琴提出了自己的看法。
高思点头同意:“祖琴这个办法是个路子。只要不要求立等可取,10分钟生产一块饼干倒也不是不能接受。做成生产线,1000台机器同时生产,就是10分钟1000块饼干。虽然还是很慢,但就可以规模化运作了。”
赵梦鸽的眼睛又亮了,她道:“那就可以继续开连锁店,只不过连锁店只出售成品。如果想要定制,那就出高价下订单呗。”
李里突然问道:“你这些食品有可能靠纯手工做出来吗?”
邓雨愣了一下,说道:“可以吧。如果让我用这些打印喷嘴做工具就行。但是,有机器为什么要手工?”
高思瞬间大笑起来:“果然还是集思广益比较有效。这项目成了。”
一句话把赵梦鸽、庄祖琴、李里和邓雨都给说懵逼了。
怎么了就成了?
高思说道:“这不是你们刚才说的嘛。先开个网络直播。邓雨你准备一下,把各种3d打印的喷嘴做成漂亮的厨房工具。然后每集节目做一个不可思议的网红食品。然后设计个生产线,让至少1000台机器能够协同工作,生产网红食品。”
“李里,加盟连锁的小店设计一个,最好几平方米就能开店。出售那些已经爆火的网红食品。”
李里点点头道:“没问题,包在我身上。”
“高端定制业务放在线上,定制工作交给同城的中央厨房生产。生产完成后通过同城快递配送,连锁店不用参与生产,直接拿订单提成就行。”
“还有,李里,你的公司现在能不能做产品外观设计?”
“可以啊。”
“那邓雨用来开直播的3d打印喷嘴,我靠这个名字太难听了,应该叫……就叫美食画笔吧,这个产品你把握一下外观设计。将来也做成产品拿出来卖。”
邓雨皱眉道:“这好像有点难。这些喷嘴造价很贵不说,还需要很多食物料理机配合才能工作,那种在饼干上写诗的喷嘴,里面的食材基本上算是分子料理了。”
高思大手一挥,一副我不管你们怎么干的气势显露出来。
“贵没关系。这种产品也不指望能卖多少套。越高端反而越好。邓雨,你不要忘记,你本人才是这个项目最大的亮点。”
“我?”邓雨再次挠头,抠脚大汉的旖旎风情展现在脸上。
“你们有没有发现,这个项目与市场上用3d打印机打印食物的项目最大的不同是什么?一开始你们三个都不太看好这个项目,是什么征服了你们?”高思启发道。
赵梦鸽恍然大悟:“好吃!”
“是特别好吃!”庄祖琴补刀。
“对吧,这些食物确实好看,但是征服你们的原因,其实还是好吃。你们可别看邓雨粗枝大叶的,他可是魔都交大营养学的硕士,生物学的博士。读博士的时候,他可是专门研究嗅觉和味觉的。他能食物拆解成气味、味道、口感和层次,是看透了美食的本质。”
就特么离谱!
这才叫不怕厨子有文化,就怕厨子是科学家呀。
“邓雨,好看只是卖点,但不要走偏。最终好吃才是未来。你肯定有超级好吃,但是不怎么好看的东西,拿出来让我们尝尝。”
邓雨一个大老爷们,听到这里几乎落泪。他最开始做这个项目,就是为了做出最美味的食品的。但是所有投资人都觉得他的项目缺少卖点而不肯投资。
他们都说,这个时代不缺好吃的东西,缺的是把食品卖出去的点子。这才让他走上了食品高端定制的路子。
高思点破了这个问题,把他从歧路上拉回来,他内心无比感激。
邓雨打开冰箱,拿出一个小盒子。盒子打开,里面是几根毫不起眼的巧克力棒。
高思带头拿了一根,道:“都尝尝吧,我反正很期待啊。”
“嗯嗯,好吃。可以说,非常好吃。我不太懂巧克力,但我的感觉,这口感应该与费列罗的那个小金球巧克力不分伯仲了。”高思赞道。
“真的耶。不过我觉得比费列罗小金球好吃多了。这里面用的应该不是榛子。”李里先给巧克力点了赞。
“嗯嗯,好吃。”庄祖琴一扫矜持,转眼间已经把一整条巧克力吃了下去。
赵梦鸽还在小口细品。
她道:“确实不是榛子,里面的坚果是什么?”
邓雨道:“是东北松子、扁桃仁还有夏威夷果。松子提供更加浓郁的香气,扁桃仁提供脆爽的口感和清香。夏威夷果有奶香,配合牛奶和燕麦释放香味。牛奶提供爽滑的口感,燕麦纤维提供了类似华夫饼的口感和味道,还增加了巧克力香脆的口感。你们仔细吃就可以感觉到。”
“越嚼越美味,而且味道会发生变化。”李里点头同意。
“天啊,真的是太好吃了。我觉得女生绝对会爱上这个东西,应该起个好名字。”
“我现在就爱上了,还有多少?我们能不能带走?”
“喂喂喂,几位美女,矜持一点。咱们是来谈项目投资的,你们怎么跟抢劫一样?”高思笑着假装阻止。
“你这个项目我赵梦鸽投了。项目名称就叫……定了,就叫色味俱佳!不过,我有一个附加条件。”
“赵总您说。”邓雨惶恐。
“你冰箱里还有什么好吃的?统统带走!”
邓雨瞬间石化。