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281 差强人意的传统美食
    黑框眼镜中山装,梁铭的形象,看起来就像是一名解放初期的科学家。他朴实、严谨、略微有些不苟言笑。

    在天文学界,梁铭可以算是大佬级别的科学家了。前不久,在拉尼亚凯亚超星系团结构的发现上,梁铭教授做出了重大贡献,这让他成功跻身于全球最著名的天文学家的行列。

    地球属于太阳系,太阳系又属于银河系。这是我们都知道的常识。

    但在银河系之上,有大约50个星系一起组成了本地星系群。在本地星系群之上,有至少100个类似的星系群共同组成了一个超星系团,这就是室女座星系团。这些知识就不是每个人都知道了。

    不过,这仍然不是宇宙结构的终极景象。因为在我们观察到的宇宙当中,还有大约一千万个超星系团存在。这就是拉尼亚凯亚超星系团,是可观测宇宙中最庞大的宇宙结构。而梁铭教授则是揭示这一终极宇宙结构团队中的重要成员。

    车子还没停稳,梁铭就向这边挥手示意。

    “您是梁铭老师吗?”罗星宇就像是见到明星的粉丝一样,屁颠颠地朝着中年学者跑过去。看表情就知道,此时罗星宇的小心脏正在扑通扑通地狂跳个不停。

    梁铭伸出手道:“小罗啊,不用跟我客气,叫我老梁就行。”

    话虽这么说,再给他八个胆子,罗星宇也不敢真管梁铭叫老梁啊。这可是天文学界都尊重的大佬。

    他把高思、庄祖琴和杜欣莹一一介绍给梁铭,梁铭一点架子都没有,很随和地跟几个年轻人握手。

    梁教授五十多岁,带着高思几人就像带着学生,在天文研究所里参观一点都不显眼。简单参观过天文研究所之后,梁教授提出请大家在研究所旁边的中餐厅吃午饭。

    梁教授显然对餐厅的菜品非常熟悉,落座后连菜单都不看,就安排了好几个菜品。

    梁铭道:“你们几个年轻人远来是客,我今天就直接尽地主之谊了啊。”

    高思连连道谢,说梁老师太客气了。

    梁铭却道:“我这是不跟你们客气。沙慧你们都认识吧,当年我在金陵大学教课的时候,带过她一个学期。她的恒星物理就是我教的。”

    高思一直都不明白为什么夏威夷大学的梁教授这么积极帮忙,此时才明白,原来还有这层渊源。他道:“原来沙慧是您的学生啊。我们这次来夏威夷做追星直播,星空模拟部分就是她的梦想宇宙提供支持的。”

    梁铭点点头道:“确实很不错。在我知道的宇宙模拟软件里,梦想宇宙是最严谨的。在严谨的宇宙模拟系统里,梦想宇宙又是视觉效果最漂亮的。不过他们能做到这个水平也很正常,你一出手就是五千万,资金这么充裕,想做不好都难啊。”

    高思挠着脑袋尬笑。他完全没想到,他给梦想宇宙投资的事情,梁教授竟然知道得这么清楚。他就干脆敞开话题道:“梁老师,正好我还有一个关于天文学投资方面的问题,想要向您请教请教。”

    梁铭笑道:“是不是那个为天文学数据分析设计专用芯片的事情?”

    高思大为吃惊,这位梁教授也太厉害了,这里又不是华国,他远在太平洋中间的夏威夷,怎么什么都知道?

    梁铭看出高思的神色不对,就解释道:“你别以为我一个人在夏威夷大学当教授,就不知道国内发生的事情了。跟你们合作的那个老贺,就是天龙山天文台的贺文勇,那是我老同学。”

    高思闻言,赶紧一记马屁就拍了过去:“也对,也对,以您在天文学圈子里的影响力,只要您想知道的事情,确实没有什么能瞒得过您。”

    马屁拍过,高思还是要说正事。

    高思问道:“梁老师,您觉得这款专用芯片值得做吗?”

    梁铭道:“单纯从科研角度来看,天文学是很需要这么一款芯片的。现在天文学的境况,就是处理和分析信息的速度远远赶不上收集信息的速度。这就导致有大量的望远镜观测数据都是闲置的。如果你有这么个专门给天文学使用的超算中心,那从我的角度来看肯定会愿意花钱租用的。另外,现在大望远镜的使用时间非常紧张,很多研究团队排了几个月的队都轮不上大望远镜的观测时间。如果有好用的分析工具,这些科研团队就可以转而去分析数据。我相信会有很多新成果诞生的。”

    梁铭的分析果然很一针见血。高思最初的问题是想知道做天文数据分析的专用芯片有没有意义。现在这个问题变成了打造一个专门分析天文学数据的超算中心,然后把超算中心租用给天文学团队。

    聊了一会儿,梁铭点的几样菜品被服务员端上桌。

    梁铭示意大家都尝尝:“这些都是传说中的夏威夷美食。其实,对于国内来的游客来说,这些菜谈不上有多好吃,你们就姑且尝尝,吃过就不遗憾了。”

    有一道菜叫Ka露a Pork,硬要起个中文名字,可以叫做香蕉叶烤猪肉。就是把腌制的猪肉用香蕉叶子包裹起来,放在火坑里慢慢烤熟。

    另一道菜Lau Lau,如果起个中文名,可以叫做芋头叶蒸肉,做法就是把腌好的鱼肉或者猪肉用芋头叶包起来,上锅蒸熟。

    这两道菜在高思看来,都还不如荷叶鸡和蒸菜包好吃呢。

    还有一道菜,是把生的三文鱼、西红柿和洋葱切丁拌在一起,装进去核的牛油果里吃。几样东西都是生的,不过就是咀嚼的时候在嘴里把食材搬运罢了。

    最奇特的是一种烤鸡,据说是来夏威夷必须品尝的美食。做法竟然是烤的过程中会翻面。而在这道菜发明以前,烤鸡都是不翻面的。

    所有的食物里,高思最喜欢的是蒜香虾仁和鸡丝汤面,问了才知道,这两道菜其实是夏威夷的种植园兴起之后,由华国的劳工们带来的饮食习惯。

    果然,出国旅游就不能对美食有太多期待。特别是高思这种高度数字化的厨神,就更不能对小岛上的美食期待太多。

    不过,吐槽只能在心里吐,口头上,高思还是称赞了几句。绞尽脑汁想夸,总是能找到突破口的,起码今天的菜品,食材还是非常新鲜的嘛。

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