很快,服务员就按照赵卓的吩咐,把椅子马扎、花生瓜子茶水全都安排妥当了。
就像赵卓所说的一样,效果立竿见影。
大家看到排队等位子,竟然还有椅子可坐,还有免费的花生瓜子茶水,顿时都感觉到非常的意外且惊喜。
毕竟,这个时代,在大多数商店餐馆都还没有从国营时代那种爱买不买的服务态度中摆脱出来的时候,谁都没有想到一家餐饮店的服务能够好到这个程度。
这也就是现在还没有人做美甲,不然赵卓在门口再安排一个免费的美甲服务,大家恐怕会更加的疯狂。
某捞的看家本领,在几十年之前,就已经出现了,这样的降维打击,效果怎么可能不明显?
有了这么一套等位子的配套服务之后,一切都变得井然有序起来,大家等的也不着急了。
而且更重要的是,随着时间的推移,即使有人排队了,生意却反而是越来越好。
这个时候,大家的从众心理就体现出来了。
尽管看起来门口已经排了这么多人,但是有人在排队就一定说明这家店有什么过人之处。
怀着这种想法,来排队的人反而是越来越多了。
见状,赵卓当机立断,赶紧让人再准备牛羊肉。
本来为了应对今天的开业人多的情况,赵卓特意准备了三百斤牛肉、三百斤羊肉的量,本以为肯定是足够了,但现在看这个情况,恐怕还真不一定。
别忘了,现在还只是中午,晚上才是吃火锅的人最多的时候!
想到这里,赵卓不禁有些期待晚上的场景了。
就这样,忙忙碌碌,一直到了下午两点多钟,客人这才算是走的差不多了。
经过整整一个中午的忙碌,大家明显都有些累的直不起腰来。
最忙的时候,就连赵卓和张芸都没有闲着,一样帮着干活!
可想而知这声音得好成什么样了。
切肉的师傅苦笑着说道了
我真是一中午,切肉的手都没停过。
服务员也表示:
这一中午,别说坐坐了,我就是站都没来得及站一会儿,感觉脚步都没停下来。
前台的工作人员见状同样不甘示弱的说道:
这一中午,我嘴也是几乎没听过,一直在不停的说。
看样子,如果现在以这一中午为题,大家自由发挥,几乎要人均诗人了。
听到大家带着调侃意味的聊天内容,赵卓淡淡一笑:
今天中午都辛苦大家了。现在咱们赶紧收拾收拾,然后好好歇一会儿,等到晚上恐怕还会更忙。
听到这话,众人纷纷深有同感的点了点头。
的确,晚上才是大头,大家都有这个心理准备。
见状,赵卓环顾一周,然后缓缓说道:
昨天就跟大家说过了,今天如果生意好,一定不会亏待大家。
现在看来,咱们已经不是生意好的问题,而是生意非常好,好的不得了的问题。
说到这儿,赵卓故意停了停,大家的目光自然而然的都集中到了赵卓的身上。
因为,大家都知道,赵卓接下来说的话一定是重点。
果然,只见赵卓笑了笑,然后接着说道:
今天一天,给大家算三天的工资,而且这份工资,今天晚上作为奖金马上发放!
一天顶三天,听到这个消息,尤其是听到马上就发,众人的脸上顿时露出惊喜的笑容。
这就相当于上班第一天,免费吃了顿新鲜牛羊肉不限量的
火锅,第二天又拿到了一笔数目不小的奖金。
尤其是在火锅店的工资已经是奉天餐饮界最高水平的基础上,这么好的工作,上哪儿找去?
更加让大家感到惊讶和没有想到的是,赵卓的话还没说完!
只见赵卓接着缓缓说道:
另外,如果这个月平均每天的营业额能够达到今天的一半,那这个月大家的奖金翻倍!
如果说刚刚的奖金还只是小小的惊喜,那这个消息就实在是有些让人感觉到惊世骇俗了。
只要能够保持住今天生意的一半,这个看起来并不难实现的目标,那就能够拿到双倍的工资!
这样的待遇,任谁使劲的想象恐怕都是完全想象不到的。
毕竟,这实在是太离谱了,找遍整个奉天,都没有一家做餐饮的,能够给出这样的保证。
但是,赵卓能!
在消化完这个消息之后,一众员工们的表情都变了。
如果说刚刚听到奖金的消息之后大家还是面带笑容的话,那现在大家的表现简直就是疯狂了。
一下子,腰也不酸了,腿也不疼了,谁都不喊累了,一个个都仿佛是化身工作狂人,恨不能现在就到了晚上,大家赶紧开始继续工作。
我来咱们店里工作真是来对了!
赵总太牛了,这么有魄力的老板,我真是第一次见!
赵总真帅!
我感觉已经浑身充满干劲儿了!
一时间,大家议论纷纷,但是无一例外,要不就是夸赵卓,要不就是表示自己还能干,整个的工作氛围一下子就被调动起来了。
等到大家纷纷表示完之后,赵卓这才微笑着说道:
本来我是不想说什么的,但是看到大家这么激动,那我就再说两句吧。
听到这话,众人不用组织,自发的鼓起掌来。
赵卓抬了抬手,示意大家先静一静,大家果然一下子安静了下来。
接着赵卓缓缓说道:
其实我一直坚信,工作中不用说太多的话,毕竟给员工画饼没有任何的意义,而且这也不是我愿意做的事情。
所以…没什么可说的,大家好好干,只要生意好,待遇还可以接着涨!
大家都以为赵卓要开始长篇大论,但是没想到赵卓竟然说的这么简短。
但是,剪短不代表没有力量,反而意味着力量十足!
在听到赵卓说到可以接着涨的时候,所有人一下子都忍不住欢呼起来。
不用说废话,只要干得好,钱就一定有。
这样的老板,试问哪一个员工会不喜欢?