赵卓一本正经的对韩林说道:
我想买你这红烧牛肉的配方。
听到这话,韩林哈哈一笑,还以为赵卓是在开玩笑呢,于是笑着说道:
我这配方可是厉害呢,那是当年从宫里传出来的,每个百八十万可是不卖。
听到这话,赵卓苦笑着说道:
我跟你说正经的呢。
闻言,韩林的表情认真了一些,但还是有些半信半疑:
啊,你说真的?你要这配方干嘛,想吃了直接过来不就行了。
赵卓摇摇头:
不是我吃,是我准备按照这个做法,做红烧牛肉罐头。
接着,赵卓仔细的给韩林讲了一番自己的计划。
听完之后,韩林这才明白了赵卓的意思。
接着,韩林有些犯了难:
这配方…
赵卓敏锐的察觉到了韩林的犹豫,于是说道:
怎么,是有什么困难吗?
韩林也很实在,直接点了点头:
没错,这配方如果是我的,那我想都不用想,给你用就是了。
但问题在于,这配方是我们这儿的大厨的,人家自己的东西,我没法儿做主啊。
原来,这道红烧牛肉在奉天酒楼也只有一个人能做,就是奉天酒楼的大厨。
这位大厨可以说是带着手艺来的,除了这道红烧牛肉,还有好几道独家菜品。
按照韩林和他的约定,这每卖出去一份大厨的独家菜品,他是能够拿提成的。
多说一嘴,不光是这一个大厨,还有好几个大厨都是带着独门手艺过来的,同样能够靠自己的独家菜品拿提成。
奉天酒楼之所以能够有这么大的名气,出了名的菜好吃,也是和韩林的这种经营方式脱不开关系。
试想,一道别的店里做不出来的菜,就已经很有吸引力了。而这样的独家菜品,奉天酒楼有几十道,这怎么可能不对别人有吸引力呢。
而在明白了这件事情以后,赵卓也是缓缓点了点头:
既然如此,那我想跟这位大厨谈一下。
韩林对此倒是很痛快的点了点头:
这没有问题。
说着,韩林对旁边的服务员吩咐道:
请冯大厨出来,就说有事情要和他商量。
服务员点头离开,没多一会儿功夫,便带着一个看起来胖乎乎的身穿厨师服的中年男子走了过来,这人自然就是冯大厨了。
冯大厨看着韩林微笑道:
韩总您找我。
韩林也客气的冲着冯大厨点了点头,然后说道:
老冯啊,我先给你介绍一下,这二位是卓云公司的赵总和张副总,他们刚刚吃了你做的红烧牛肉,赞不绝口,所以想见见你这位大厨。
听到这话,冯大厨也笑着冲赵卓和张芸点了点头:
感谢二位的捧场。
赵卓淡淡一笑:
冯大厨手艺名不虚传,这哪里是捧场,分明是我们的荣幸,竟然能够吃到这么好吃的牛肉。
听到赵卓这么真心的称赞,冯大厨也不禁露出了笑容。
毕竟,被别人称赞总是一件开心的事情。
但是,冯大厨也不是笨,相反能够当到大厨的人,心眼都非常够用。
他笑了笑之后,又看向赵卓问道:
赵总,您把我找来,恐怕不光是为了夸一下我这红烧牛肉做的好吃吧?
赵卓笑着点了点头:
冯大厨果然厉害,我这还没开口呢,你就猜到了一半。
听到赵卓果然有事儿,冯大厨一下子在心中打起了警惕。
赵总,我丑话说在前头。别的都好说,但如果是涉及到我这红烧牛肉的配方的话,那咱们一切免谈。
看到冯大厨这一副小心警惕的样子,赵卓都微微一愣。
他也是没有想到,话还没说出口呢,冯大厨竟然已经这么戒备了。
赵卓苦笑着问道:
我这还没说呢,你怎么知道我是想要配方?
见状,没等冯大厨说话,一旁的韩林苦笑着说道:
这就是人怕出名猪怕壮,冯大厨这一道红烧牛肉可是出了名的,早就有不少人想要他的这配方,但是无一例外,全都让冯大厨给拒绝了。
这也就是为什么我刚刚跟你说,这事儿难办的原因。
韩林说完,冯大厨在一旁也点头说道:
赵总我跟你说实在的,***了这么多年,就琢磨出这么几个菜的独家秘方,肯定是不能随随便便就拿出来的。
听到这话,一旁的张芸忍不住说道:
冯大厨,我知道,您是担心这秘方给了别人之后,威胁到你的江湖地位。但是,我们拿到这秘方是用来做红烧牛肉罐头的,绝对不会依靠这个秘方出去开店。
说着,张芸看了看韩林,接着说道:
否则的话,韩总也不会放心的让我们向您要秘方了。
顿了顿,张芸又说道:
只要是您这个秘方拿出来,多少钱您来定。
听到张芸的话,冯大厨一下子陷入了思索之中。
要说韩林也的确是够意思。
张芸说完,韩林也点了点头说道:
没错老冯,我可以给他们做担保,这秘方肯定是只用来做红烧肉罐头,绝对不会拿出去开店。
如此一来,通过罐头,你这道菜的名声还能够得到宣传,不仅不会影响到咱们店的生意,反而来找你吃这道菜的人还会越来越多。
听到这话,冯大厨更是思索起来。
众人也都满怀期待的看着冯大厨。
但是,想了好一会儿之后,冯大厨还是摇了摇头:
我想了想,还是不行。
张芸都以为冯大厨要看就快要同意了,没想到最后还是不行,不禁问道:
这是为什么呢?
冯大厨解释道:
我倒不是不相信你们,只是人心隔肚皮,这秘方拿出去之后,什么都不好说。
可能你们不会拿它去开店,但是万一秘方被别人拿到或者丢了呢?
顿了顿,冯大厨又说道:
而且这不是钱的事儿,我这秘方中凝结了我的心血,我不舍得就这么给了别人。
冯大厨说的这么斩钉截铁,张芸和韩林都以为事情没有回转的余地了。
谁知这时,赵卓忽然开口了。