虽然知道小冯已经得到了老冯的真传,但是大家心中下意识的还是觉得老冯作为冯大厨,必定是要技高一筹的。
但是,等到这份牛肉真的端上了桌,赵卓、张芸和韩林闻了闻,都露出有些意外的神色。
因为,光是闻起来的味道上,就和刚刚老冯做的那份有些不太一样。
话不多说,众人一人夹了一筷子尝了尝,果然不一样!
张芸有些不确定的说道:
这怎么…有辣味?
赵卓点点头:
没错,我也觉得是有点儿辣味。很淡,但是能够感觉的出来。而且加上这个味道之后,好像味觉层次更加丰富了。
韩林同样点了点头表示赞同。
而一旁的老冯听到这话顿时就急了。
只见他话都顾不得说,拿起筷子夹了一块尝了尝,然后二话没说冲着小冯屁股上就踹了一脚。
这一个动作,把赵卓三人给看懵了,反倒是小冯好像早有预料一样,挨了一脚也没有吭声。
踹了一脚还不算完,老冯气冲冲的说道:
你个小兔崽子,谁让你随便改老子的秘方的!
听到这话,小冯就像犯了错的小孩儿一样,二十好几的人了,站在一旁低着头不说话。
反倒是一旁的张芸有些看不下去了:
老冯,你别这么大的怒气。虽然他是你儿子,也不能说踹就踹啊。
听到这话,老冯哼了一声,依旧生气的说道:
这个小兔崽子,竟然敢随便改我们家这祖上传下来的秘方,踹他都算是轻的!
说着,老冯重重的叹了口气:
唉,家门不幸,简直是有辱祖先啊!
听到话说的这么严重,赵卓有些哭笑不得的说道:
老冯,不至于这么严重吧。这秘方虽然是被改了,但是我觉得改的还挺不错的呀,吃起来别有一种风味。
韩林也点了点头说道:
没错,我之前就觉得你这红烧牛肉好吃归好吃,但是太过于传统了,可以适当的改进一下。
不过我担心你不乐意,就没说。
现在人家小冯改动之后的这个版本,很不错嘛!
听到众人都这么说,老冯一时间也有些半信半疑起来。
他刚刚一尝味道不对劲,立马就急着生气了,还真没有仔细的尝尝具体的味道如何。
现在听到众人都这么说,老冯便又夹了一筷子仔细的尝了尝。
这一尝,老冯还真一下子愣住了。
缓了缓,老冯有些犹豫的说道:
好像…也不难吃哈?
听到这话,众人不禁都笑了起来。
一旁的小冯则是闷声说道:
当然不难吃了,我专门在这里面放了三种辣椒,又保证辣味持久,又确保不会太辣能够让人接受。
听得出来,小冯为了这道菜也是下了一番功夫的。
而听到这话的老冯,二话没说又是一脚:
我跟别人征求意见呢,还是夸你呢?
不过,能够看得出来,这次这一脚的力度小了不少。
华夏传统家庭的父子关系往往就是如此,外人也不好说什么。
赵卓便没有再就这刚刚老冯踹人的事儿说话,而是说回到红烧牛肉上面:
老冯,我觉得这两种口味的红烧牛肉罐头,都可以尝试着生产,你觉得怎么样?
虽然操作的人是小冯,但是真正说了算的毕竟还是老冯,所以赵卓才会专
门征求老冯的意见。
而听到这话之后,老冯顿时陷入了沉思。
见状,张芸缓缓说道:
老冯啊,现在大家都喜欢吃点儿辣的,这个口味一定会受欢迎的。
而且你想想,其实这并不是在有辱你们家的这个祖传秘方。相反,这是在为你们家的传统秘方做出新的尝试啊。
时代总是在变化的,大家的口味也是在变化的,如果一直固步自封,并不一定是好事儿。
张芸这一番话说的有理有据,老冯听完,认真思索一番之后,终于还是重重的点了点头:
行,那就按照你们说的做吧。
听到这话,赵卓等人不禁露出笑容,一旁的小冯更是一下子眼睛瞪的老大,眼神中那惊喜的神情就不用说了,简直是兴奋之情溢于言表。
而就在这时,老冯又忽然说道:
不过,我还有一个要求。
赵卓点点头:
你说。
老冯缓缓说道:
那什么改进之后的那个,随便你们了。但是我这正宗的一款,可不能在随便改动了!
老冯心中还是坚定的认为,
听到这话,赵卓似笑非笑的看向一旁的小冯。
只见小冯愣了一下,然后赶紧疯狂点头:
爸你放心吧,我一定会把拿一份原原本本的呈现出来的!
听到小冯如此肯定的保证,老冯这才面色稍有些缓和。
这时,一旁的韩林笑着说道:
老冯,我看小冯改进之后的这一款味道还不错,要不咱们店里也上这道菜吧?
这话刚一说完,老冯顿时斩钉截铁的说道:
不行!我是绝对不可能做这种菜的!
在老冯看来,对祖传的菜谱进行改动,本身就已经是一件需要很大的力气才能够接受的事情了。
至于让自己亲自去做这道菜,那对于老冯来说直接是万万不可能的。
而听到这话,韩林不禁有些遗憾的摇了摇头:
唉,看来来我们这儿的人是没有这个口福了。
听到口福两个字,老冯顿时面色不善的看向韩林:
怎么,我做的菜已经入不了韩总你的法眼了吗?
老冯作为店里的老师傅,韩林平时对老冯都是比较客气。
现在听到这话,韩林顿时苦笑着说道:
哈哈哈哪里哪里,咱们店里这么好的生意,还不是多亏了老冯你。一道菜而已,有没有的都无所谓。
听到这话,老冯这才不跟韩林接着犟了。
顿了顿,老冯看了看小冯,犹豫再三还是拍了拍小冯肩膀说道:
好好干,别给我们冯家丢人。你…还是不错的。
听到这话,小冯先是一愣,然后难以质疑的看了看老冯的神色,接着才重重的点了点头。
得到肯定,是每一个做儿子的都希望的事情。