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主播吃人了吗?
他没有。
齐迹让直播镜头,离他手上的肉块更近了些。
原来他手中的肉块。
是一块山鸡的翅肉。
混合着旁边外焦里糯的土豆。
一口咬下。
肉香漫溢,蔬菜香甜。油脂流淌在唇边。。
实在令人食指大动。
面向错愕的观众。齐迹微笑着介绍道:“这其实是毛利土著自古流传下来的烹调方法。”
“当地人把它叫做杭吉(hangi)。”
“翻译过来的意思就是,把美味的食物埋在地底下进行长时间烘烤。”
“刚才我们走过来,看到的那个大坑,就是杭吉的锅灶。”
“一个巨大的地下烤箱。”
“毛利战士们先把大石头用木柴火堆烧的滚烫,然后推到事先挖好的大坑 里面。”
“在发烫的石头上面,安置一个铁栅格状的篮子,便于导热。”
“在导热的容器中,放上肉和蔬菜,根据肉的种类层层叠放,像最难烧熟的牛羊肉,放在最下面,最容易煮熟的鸡肉就放在最上面。”
“此外,还要在最表层放上一层高淀粉含量的蔬菜,例如土豆、红薯、南瓜之类的。”
“有的时候还会放上一些特制糯米甜点布丁。”
“整整齐齐地摆放好了所有的食材之后,就给这口大锅盖盖子了。”
“蒙上一层不透不漏的亚麻布。在布上面倒上些许清水,用来保证食物的湿度和口感。”
“最后再上面埋土。等待两三个小时,挖出来就可以吃了。”
“这样慢慢焖制的食品特别鲜嫩,而木炭和亚麻的味道,使食物带有一种烟熏的异香。”
【看来毛利土著还是很有智慧的啊。】
【是呗。我感觉他们直接在地下面建了一口锅。】
【所以刚才迹哥吃的那一大口,其实是毛利版的土豆烧鸡块?馋了馋了。】
【考虑到做法的话,我反而觉得更像是超大号的叫花鸡。】
【真香。我马上点外卖叫花鸡来吃。】
【又到了我最喜欢的迹哥吃播时间,不仅可以看到绝顶美味,还可以看到绝世美颜。】
【杭吉的烹饪方式确实很别致。】
【不过有一说一,要不是迹哥今天来给讲解了一番,我真以为是在活埋什么东西。】
【哈哈哈哈刚才也给我吓惨了。】
……
齐迹三人在村落中受到了盛情的欢迎。
围坐在一起。
开始在众位毛利战士的簇拥下,品尝这顿美味的杭吉大餐。
虽然在原始部落中进食。
除了盐巴和些许自制的胡椒粉。
没有任何其他调料。
但杭吉这种原始野蛮的烹饪,还是震撼了大家的味蕾。
平时在日常生活中,众人吃的都是精粮。
味道也尽可能重油重盐重糖,反正就是越有滋味越好。但是杭吉的烹饪却极为简单。
只要将生肉生蔬洗净切成小块。
就可以就直接放在土里面烤。
至于调料,什么都不加,什么都不放。甚至连油也不需要。
因为在地下烤炉烤制的过程中。
高温会将各式肉类的脂肪逼出来,让油脂层层下渗,均匀地渗透到肉和蔬菜的表面。
这种浑然天成的原汁。
出炉时,只需要稍稍撒一些盐巴即可最大程度地激发食物的本味。
对于刚进入原始社会的现代人而言,
烟熏火燎的粗犷或许还有些不习惯,但很快就被大家在餐桌上的热情带动。
纷纷大快朵颐了起来。
吃饱喝足。
从狩猎分队长变成了本地向导的豪豪,邀请齐迹去旁边洗个澡。
齐迹颇有些惊讶。
他一路走来,对红树林的地图也略有了解。知道最近的溪水也在数公里开外。
难道部族内还有洗澡的地方吗?
豪豪向他解释道:“是这样的,在我们的聚居地有一处温泉,可以供伟大的大祭司,及其女伴和仆人使用。”
因为莉莉丝和村上春树,此前一直跟在齐迹身后,一句话也不说。
所以豪豪误认为他们是大祭司的女伴和仆人了。
【莉莉丝被当成主播女人也就算了,准诺贝尔奖得主村上老师给主播当仆人可还行?!】
【这波迹哥排场可太大了。】
【说句不中听的,求村上粉丝别捶我。有一说一,还确实挺像的(狗头)。】
【温泉好耶。想看迹哥直播泡温泉.. ......】
……
虽说大家都不是为了泡温泉而来,但是几人方才被毛利人的战舞吓得心惊胆战。
确实需要在吃饱之后。
用舒适的泉水,放松放松自己疲惫的身心。
齐迹点点头,让豪豪前面带路。
于是,众人出发来到村口,来到那块用毛利语写着地狱之门的木牌前。
豪豪指着刚才进门时那潭突突冒泡的红褐色泥浆,向齐迹道:“伟大的祭司,我们到了。”
【什么玩意?这他妈是温泉?这不是泥坑吗???】
【宁可相信这世界上有鬼,也不能相信毛利土著的嘴。】
【这里感觉像沼泽一样。会陷下去的吧。】
【唉,不要这样嘛,大家往好了想,这些可能只是普通巧克力酱而已。】
【我觉得更像是普通的屎坑……口区~】
【又到了提出那个经典问题的时候,如果非要二选一,你是选择泡在巧克力味的屎里,还是泡在屎味的巧克力里。】
只见豪豪指着蒸汽腾腾,咕咕冒泡的泥潭道:“启禀伟大的祭司,这是我们部族的怀奥拉池,人称地狱之门,因为天然蒸汽导致泥浆滚动,一团一团爆开的时候,就仿佛一双手,要将你拉到地狱中去。这种独一无二的泥浆浴池,有着神奇的功效,男性泡了提振雄风,女性泡了美容养颜,我 们毛利战士外出打猎受伤了,也会回来泡这个浴池,有疗养身体的恢复效果。”
【懂了懂了。所以这里就是毛利男人的加油站?毛利女人的美容院?】
【没听豪豪说可以持续加血吗,这不就是王者、联盟这些游戏里的泉水?】
【豪豪这么会说话,建议迹哥马上安排他去做直播带货的销售。】
【其实从科学角度说,还真没错,这篇红树林坐落在火山上,别看这泥潭黑黢黢的,里面其实都是富含微量元素的火山泥精华,好多化妆品公司都争相求购呢!】
【啊!说得我都有点想去了!】
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作者的话:谢谢老朋友宵河。求自动订阅!
关于配图,地下烤箱的图片我先上上来,泥浆浴场的下一章发。.