第七十三章:大领导的赏识【5更求订阅】
大领导秘书震惊的看着何雨柱。
十分钟左右,何雨柱就做了六个菜出来。
毕竟是炒菜,速度很快。
看着震惊的秘书,何雨柱道:
"怎么?不上菜么?
大领导不吃了么? ”
听到何雨柱的话,秘书这才反应过来:
“吃吃吃,这就上菜么? ”
何雨柱点点头:
“这几个才先上着,其他的马上就好!”
秘书听到之后,将菜端了上去!
端上去之后,秘书来到了书房:
“大领导,菜好了,要不要去餐厅? ”
大领导点点头,然后对着杨厂长说:
“老杨,去尝尝你带的大厨的手艺? ”
杨厂长十分的自信,笑着点点头:
“好啊,去尝尝,相信领导肯定满意! ”
大领导笑着说:
“好,我就看看你带着的这个厨师的手艺!”
说完众人说说笑笑的进入了餐厅。
看着桌子上的几个菜,大领导十分的惊讶:
“鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、麻婆豆腐! 好家伙,都是我的家乡菜啊。
怎么?
老杨,你这是早有准备!"
杨厂长也十分的吃惊,毕竟这是何雨柱第一次做川菜。
不过杨厂长摇摇头说:
“领导,这可不是我说的,我以为他只会谭家菜呢?
本来就是想让他做点谭家菜的!”
大领导笑着说:
“没事,今天你尝尝我们川菜的味道。
我也尝尝这个小师傅川菜掌握了几成火候!"
虽然是笑着说的,但是笑声之中有着几分不满。
这不是拍马屁么?
要知道大领导最忌讳溜须拍马之辈。
杨厂长也听出了大领导的不满。
但是没有办法,今天这个许大茂和何雨柱怎么都这样呢?
杨厂长打算回去好好收拾他们两个。
大领导招待几个人落座。
然后大领导说:
“先尝尝这个麻婆豆腐,这个菜不好做啊!”
说完,尝了下麻婆豆腐,那味道在嘴里,酥麻爽口,辣味适中。
大领导眼前一亮,赞叹的说:
“夫人,尝尝这麻婆豆腐,有多少钱没有吃到这个味道了。
我还以为这个正宗的麻婆豆腐失传了呢?
没想到这个小何师傅还是挺厉害的么!"
领导夫人知道自己男人的嘴是多么的刁,很少有菜让自家的男人这么赞许 领导夫人也尝了一点。
“好,真好吃,吃了这么多麻婆豆腐,这个最好吃。
入口丝滑,酥麻销魂,辣味太正宗了。
这个是怎么做出来的!"
大领导也十分的好奇,不过并没有着急叫何雨柱,而是说:
“大家尝尝' X "
杨厂长和其他人也开始吃了起来。
“老杨啊,你这个厨师好啊,真的没有想到,竟然这么好吃!"
杨厂长吃完之后,也感觉十分的好吃,和谭家菜有着不同的味道和特色。 但是也十分的好吃。
紧接着,秘书端上了另外一道菜。
看着上来的回锅肉,领导开始吃了起来。
然后说:
“好,我敢打赌,这接下来的一道菜是东坡肉!"
其他人纷纷说不信:
“这怎么可能,连老杨都不知道!"
杨厂长点点头:
“我真的不知道,我以为他会做自己最拿手的谭家菜呢。
毕竟他可是谭家菜的传人。”
“看,是吧,自从我们来了,领导的就和我们在一起。
怎么可能知道下一个菜呢!"
“就是,你也没有点菜!"
大领导自信的说;
“是不是你们等下就知道了!”
话音刚落,秘书就端着菜进来了,众人一看。
果然就是东坡肉,其他人纷纷说;
“领导,厉害啦,你怎么知道是东坡肉呢? ”
“就是,领导!"
“对啊,领导,你是怎么知道的?难道真是你点菜了? ”
大领导没有回复几个人,而是对着自己的秘书问:
"孙秘书,是不是完事了? ”
孙秘书摇摇头:
“没有!听何师傅说还有三道菜!”
大领导一愣:
"还有三道菜? ”
孙秘书点点头:
“是的,何师傅说的!"
大领导也糊涂了,这川菜应该就是这几个啊。
想到何雨柱还会其他菜,也就释然了。
如果吃真正的单纯的川菜厨师的话,那么这些菜到这就结束了。
不过既然还有别的菜系,大领导也不知道了。
过了一会,孙秘书端上菜来。
领导夫人震惊的说:
“什锦冬瓜帽,粤菜!老杨,你说的? ”
杨厂长一楞;
“嫂子,我说什么了?"
大领导对着自己的夫人说:
“这里的人都不知道你是粤府人,我也没说,我以为是你吩咐的!" 领导夫人好奇的问:
“我的口音重么? ”
其他人纷纷的摇摇头:
“没有口音啊!"
“就是,没有口音啊!"
大领导对于何雨柱更加的好奇了。
紧接着豉汁蒸排骨和雄鹰展翅送上来之后。
孙秘书说:
“大领导,各位,菜上齐了!”大领导说:
“孙秘书,麻烦你将何师傅叫过来一下!"
孙秘书点点头,然后就出去了。
当孙秘书来到食堂的时候,何雨柱已经将食堂收拾干净了。 自己的衣服也换了。
而且将自己的工具都收拾好了。
要知道这些工具可都是系统出品的神级工具。
可不能丢了。
丢了可没有地方去弄新的了。
何雨柱正要收拾着离开。
孙秘书说:
“何师傅,等等,你这是要做什么去?"
何雨柱笑着说:
“孙秘书啊,没事,这不是都做完了么?
我估计着也差不多了,我这不是打算回去了么?
这不是也没有我的事情了!”
孙秘书赶紧说:
“何师傅,你现在可不能走,大领导要见见你!”
何雨柱内心十分的欢喜,但是也假装的问:
"见我? 一个厨子?"
孙秘书笑着说:
“好,走吧,不要让大领导等着急了!"
听到孙秘书的话,何雨柱点点头,和孙秘书过去了。
到了餐厅,何雨柱进来之后,杨厂长就十分得意的和众人介绍:
“这个就是我们轧钢厂的食堂主任,何雨柱!”
众人没有想到杨厂长竟然这么快就下手了,竟然给了一个食堂主任的职位 何雨柱站在那微微一躬身,算是给众人打招呼了。
这个时候大领导问:
“?v何雨柱同志,你怎么不说话? ”
何雨柱道:
“厂长吩咐过了,做自己的事情就行,不能多说话!"
其他人吩咐笑起来。
杨厂长道:
“何主任,大领导问你话,你如实回答就是了!”
听到杨厂长的话,何雨柱点点头。
大领导问:
“谁让你做川菜的?"
何雨柱道:
“那厨房一看就是经常做川菜,而且食材和调料大部分都是做川菜的。
只有少部分是做粤菜的。
其他菜系的食材和调料没有多少。
我就做了川菜和粤菜。
物尽其用呗!”
大领导笑着说:
“好一个物尽其用,你是食堂主任? ”
何雨柱点点头:
“是的,我也在食堂做饭,毕竟我的主要职业就是厨子,给大家做饭吃就行了!”
何雨柱表现出来的东西十分的淳朴,一下子就得到了这几个人的好感。
大领导问;
“那你除了做饭一般大干什么? ”
何雨柱回答:
"学习,我爱好比较广泛。
而且后厨的工作忙起来确实忙,但是过了饭点,就闲下来了,没有什么事情了。
没有事情的时候,我就看看书,学习一下!"
大领导好奇的问:
“哦,你还学(得诺赵)习,那你都学习什么?"
何雨柱想也没想的说:
“现在书籍这么难找,自然是找到什么就学什么?
都是知识和技能,有的学就不错了,还挑什么!" 听到何雨柱的话,所有人都十分佩服何雨柱。
大领导问:
“那你的川菜是和谁学的!”
何雨柱不好意思的说:
“都是偷师偷来的,看着其他厨师做饭,然后根据他们做的手段分析他们做菜的目的。 然后自己慢慢的改良,是不是做的不符合口味,如果不好吃的话。
我可以下去换!”
大领导摆摆手:
“不用了,这个就挺好,要不小何你也坐下来一起吃吧!"
何雨柱不好意思的说:
“我就一个厨子,这么做不好吧丙?"
大领导摇揺头:
“有什么不好的,怎么不好了?来来来,坐,都是工人阶级。
我们也是为工农服务的,哪有那么多说法!"
其他人也纷纷的附和:
“就是,都是工农阶级,我们都是一样的,有什么不行!"
何雨柱没有想到这个年代,这个阶级问题这么严重,就是这些领导都畏之如虎。
何雨柱不好意思的笑着对着众人说.......