第136章
“好了,咱们把撕好的肉条中拌入少许脆皮糊,每克团成一个大丸子,然后将丸子放入平盘内,用手压成饼状,修成一个个长方形肉坯。”
“在肉坯上铺两片肉皮,然后均匀抹一层脆皮糊,从盘中推入五成热油中,中火保持此温度炸约三分钟,至两面上色后捞出。”
顺着锅边,慢慢的将肉饼放进了锅中,顿时油花四溅,张晓赶紧将肉饼的位置调整了一下,炸了片刻后,将肉饼捞出来放在一旁备用,
“好了,现在咱们把油倒出来,然后简单的把锅清洗一下。”
张晓话音一落,陈曦主动把手伸过来将锅拿上房车进行清洗。等了一小会儿,陈曦这边把锅拿过来之后,他先是起锅烧热,将里边的水分蒸发。
其实将水分蒸发这一步完全没有必要,只不过他这个人有点莫名其妙的强迫症,见不得做菜的锅里有水珠在那里调皮。
之后,在锅放宽油烧至六成热,下入预备好的肉饼复炸约三分钟,他又特意和直播间里的人提醒了一下:“在炸制过程中,要用筷子在肉饼的背面扎十几下,便于热透哦!!”
旋即,他待油温升到八成热时捞起,避免肉饼在低油温状态下吸入过多油。
此刻,这些肉饼慢慢的,在高温的煎炸下变成了金黄色,一股股浓郁的香味也散发了~出来。
陈曦在旁边细心的看着张晓在那里做菜,不过,她的视线总是会不由自主的飘向张晓的侧脸,虽然总是被她及时收回,但还是会下意识的看过去,就这样她来来回回的纠结了起-来。
在最后几分钟复炸的时候,张晓拎起了菜刀,将之前洗好的黄瓜条、葱姜蒜等配料三下五除二的全部切好,等这边案板上的工作完成,那边的肉饼也已经熟-透了。
“最后将其捞出来,肉饼控油后改刀成几厘米长的条装盘,带上甜面酱味碟、酱菜味碟以及各种配菜,就可以直接上桌了。”
与此同时,室外的气温已经开始慢慢降低,过了一会儿,去周围主要去散步,顺带着寻找两个小家伙的张晓溜达溜达的回到了房车这边。
陈曦看着他一个人回来疑惑的问道:“你没找到它们俩?”
“没有,不知道跑哪里野去了,算了,懒得管了!”
眼下还是做饭要紧,估计等吃饭的时候小貂和阿柴就自己跑回来了,接下来的时间张晓又准备了一道鱼香肉丝和一道土豆红烧肉,等忙活的差不多的时候,时间已经慢慢的接近了六点半,而他依旧没有见到两个小家伙的踪迹。
三盘菜放在桌子上,米饭也在锅里面一直处于保温的状态。等不住了,张晓跑回了房车寻找了一会之后,发现给阿柴和小貂它们买的宠物项圈并不在,拨打电话想要联系一下它们,却只听到了一阵十分急切的叫声。
挂断之后,他便立马拿出手机想要定位一下它们的位置,去找它们。
“早知道,就让无人机跟着它们了。我有种不祥的预感,它们可能是遇到某些棘手的事了,我还是亲自去找一下它们吧。”
随后,张晓看着陈曦说道:“你就在这里看着房车吧!”
说完,他不等陈曦回复,就顺着导航向那片绿意盎然的小树林的方向跑了过去。
离开房车这边,起初的时候张晓的速度还没有完全放开,但是等脱离陈曦的视线范围之后,他立马放开了全部的速度,拼命向目的地冲了过去.
别看这个小树林地形不太平坦,在张晓超强的身体素质下几乎是如履平地,耳边是呼呼的风声,旁光所见身边的景色飞速闪过,此时如果有人站在旁边看见张晓的速度,一定会惊呼一声:这家伙不是人。
就这,张晓还是一边拿着手机看导航,一边急速向前奔跑,他隐隐感觉自己应该还可以跑的更快速,一时间有点忘记了,自己这次是要去寻找小貂和阿柴的,而是全身心的投入到了这狂奔之中。
不过很快这种享受的感觉就被打断了,因为他老远在树林的边缘,一座大山旁看见了在那里急着团团转的两个小家伙。
·· ····求鲜花·· ··
等到凑近了才发现,原本他想象中平地上出现了一个洞,有人掉了进去,其实是在树林边缘有一个小小的悬崖,落差大概10多米左右,下方就是一条缓缓流过的小溪以及周围遍地的乱石,而一个小男孩此时正挣扎着抓着一颗斜向上生长的小树。
张晓看着掉在下方抓着小树的小男孩,也是紧紧的皱起了眉头,这个有点不好办呀。
贼郁闷啊,真是一语成谶了.....怎么自己来一趟神农架,居然能遇到这么多各种各样的意外,让自己想休闲片刻都做不到了....
... .. ...
这么多巧合都被自己遇上,也是离谱啊!!!
但没辙,这就是狗血的现实,现实往往毫无逻辑可言,偏偏自己还不能见死不救.....
随后,实在没有办法了,他赶紧拿出了手机,然后给陈曦打了个电话:“我遇到了个突发事件,等会我让小貂去附近的村子找你,你立刻把储物柜最下层的野外求生专用绳子拿来,它会带领你过来的。”
当她问发生了什么事情的时候,张晓苦笑着应道:“谁让你瞎立FLAG的....别说了,你来了就知道了。”
“你记住,顺路经过附近的村子,先通知一下村民让他们赶来,你和小貂在村口汇合。十万火急,一定要尽快!!”
陈曦也是十分心累,叹了口气道:“晓哥,这只能怪你倒霉好吧?”
“行吧行吧,我知道了。”
张晓向小貂回去找曦姐来,很快聪慧如它,小貂也明白了张晓的意思,立刻出发前往附近的村子了。
离开之后,张晓看着紧紧抓着那棵小树的男孩子,估计是掉下去的时间已经很长了,从张晓来到这里到现在,小男孩一点声音也没有发出来,紧紧的咬着嘴唇,脸色发白,已经有一点脱力的样子了。
而就在这个时候,系统居然又跑出来凑热闹了。刀.