“可能她是想妈妈了，然而她自己都不知道。”周富德轻声说道，“关于做饭这些有什么能帮助你的吗？”

    “我想了解伯母做饭的习惯，比如调料的使用或是常做的菜肴种类之类的。”

    “她做饭啊，”周富德揉了揉眉心，“自从我把月华集团发展起来以后，就一直没让她做过饭了，不过还是能想到一些。”周富德顿了顿，“说实话，她做的饭并不怎么样，她也清楚，所以有保姆后她就不进厨房了。”

    “那么伯母做的饭有什么特点吗？”张楚继续问道。

    “以前家里条件一般，做的都是家常菜吧，她口重，做出来的总会有点咸。”周富德回忆道，“她常做的大概是辣汁茄子和西红柿炒鸡蛋了吧，她熬得粥特别棒。”

    “大概是什么味道呢？”

    “具体的味道我说不清楚，但是吃饭的时候能感受到一种幸福，哪怕味道并不是特别棒，但是吃起来感觉很棒。”

    周富德的形容太国笼统，张楚也摸不清到底是什么情况，于是便说道：“这样吧，我先试着做做，您尝一下，看看味道怎么样好不好。”

    “这样也可以，都需要准备什么东西吗？”

    “辣汁茄子和西红柿炒鸡蛋的材料就好了。”

    “好的，我让保姆准备一下。”

    来到厨房后，看着一惊准备好的食材，张楚开始加工。辣汁茄子和西红柿炒鸡蛋都是一些家常菜，很容易制作。张楚很快就做好了，然后端给周富德让他品尝。

    “比你伯母做的好多了，”周富德先是夸奖道：“她做饭盐总是放的有点多，而且火候掌握的不是很好，茄子做的有些偏老，鸡蛋打的也比较散一点。”

    “是这样吗？我再重做一份。”张楚听完后又回到厨房重新做了一遍。

    “味道大致差不多了，但是你做的还是比较精致一点。当初我们忙着搞事业，做饭的时候总是很简单的就弄好了。”周富德继续说道。

    “这样吗，我在想想。”张楚想了一会儿，把加工的过程缩减了点，调料的少放了许多，再次制作了一份，递给了周富德。

    “嗯，就是这个味道。”周富德说道，“就是这个，和她妈妈做的几乎没有差别了。”说完后周富德有皱了一下眉，“虽然味道对了，但是还是觉得少了点什么。”

    “是味道上面的吗？”张楚问道。

    “不是味道，是一种感觉。”周富德说，“虽然不知道好吃在哪，但是吃起来感觉很快乐，很幸福。”

    “就像是妈妈的味道？”张楚试探的说道。

    “对，就是这个。妈妈做出的饭很普通，但总是让孩子牵挂。就是这种感觉。”周富德兴奋的说道：“少了的就是这种感觉，这种能带来幸福的味道。”

    张楚若有所思的点了点头，和周富德说了声便到一旁思索起来。

    妈妈的味道，美食与心，爱的味道。这几个词在张楚的脑海里不断闪现，他仿佛抓住了这菜肴的重点。

    有人说真正的大厨能把情感融入菜肴里，现在看来，普通的母亲、妻子也能把对子女的爱，对丈夫的爱融入日常的菜肴里，接下来张楚要尝试的，就是找到这种感觉。

    张楚既没有女儿，也不会有丈夫，这种情感怎么去找呢？无论是对子女的关爱还是对丈夫的情感，都是亲情的体现。张楚决定把自己对亲人的情感灌输到自己做饭菜里面。

    可是说着容易，做起来很难。情感又不想佐料一样，往菜里一加就可以了，甚至连情感的体现都无法具现出来，张楚犯了难。

    “到底应该怎么做。”张楚在厨房想到，“究竟如何才能做出那种类似与妈妈的味道呢。”

    其实张楚并没有尝过那种传说中的妈妈的味道，他家的饭一直都是他老爸来做的，想到这个问题，他开始回忆张福给自己做的饭和给客人做的饭的区别。

    给客人做饭的时候，张福总是认真的按照固定的步骤进行制作，每一个步骤都无可挑剔，但是给自己做饭的时候，张福却显得不甚在意了，一边做着饭一边和母亲聊着天，感觉上并没有怎么用心，而且菜做的也随心所欲，没有固定形式，完全是自己想吃什么就以什么当主料做出来的，但是就是特别好吃。

    想着想着，张楚好像抓住了什么。给亲人做饭，考虑的全都是亲人的感受，他会不会喜欢这个，他喜欢咸一点还是甜一点，做好以后他肯定会吃的很开心吧。然而单纯的做菜就没有这些考虑了，我只需要把这道菜按照菜谱的要求制作好，把菜做到极致就可以了。厨师自己对菜认可后，菜便算是完美了，而给家人做，完美的菜肴是要让家人认可。

    想到这里，张楚好像抓住了什么。把周富德叫道了厨房，开始做起饭来。

    “您尝尝咸淡可不可以，”张楚一边熟练的做着饭一边向在一旁的周富德问道。

    周富德也一一回答了张楚的问题，帮助张楚制作出自己妻子做出的手艺。张楚对母亲的味道是这么理解的，并不是母亲做的菜有多么好吃，而是母亲知道你最喜欢吃的是什么，所以母亲做的饭能正好适应你对饭菜的要求，而在外吃的饭总会和自己的口感不相适应，所以会有这种看法。而融入的情感，便是厨师对家人的了解。

    当张楚把饭菜做好后，闻着那熟悉的味道，周富德的眼角微微湿润了。他想起当初自己和妻子甜蜜的岁月，如今却天人两隔，不得相见。虽然这饭吃起来有点咸，但是自己觉得比什么都要好吃。

    当周月华被叫下来吃饭的时候，看到餐桌上的饭菜，她不由的顿了一下。接着沉默的坐到了餐桌旁，夹起一筷子菜吃了起来。

    刚吃到嘴里，眼泪便涌了出来。“对，就是这个味道。我想要的，就是这个味道。”她一边哭着一边吃着眼前的饭菜，眼泪都落到了碗里，但是她丝毫没有停下吃饭的样子。哭了很久，她的双眼都红肿了起来。

    周富德的眼角也流下了泪珠，用手擦了一下，笑着看向张楚说道：“谢谢你。”