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第五十七章 家的味道
    鸡肉掺杂着香菇的味道从张楚面前的锅里散逸出来,若隐若现的诱*惑着人的味蕾,让人想要掀开锅盖来一探究竟。但是张楚依旧在耐心的等着,虽然现在的味道散了出来,但是还没有浸入肉里,还要多炖一会儿。

    等到香气收敛的时候,张楚才关火掀开锅盖,伴随着腾腾的热气,小鸡炖蘑菇的香味砰的散发开来,张楚很明显的听到了周围传了吸气的声音,不过这和张楚无关,他先把小鸡炖蘑菇装到了小瓦盆里,接着切了些小葱碎,撒到了上面。

    正好时间快到了,大家都做好了菜肴,评委也都在评委席上就坐,等着对这些美味做出点评。

    这一环节的大家做的都很好,烤制的蜜汁鸡翅色泽诱*人,香甜的气味扑鼻而来。炸制的鸡肉外皮酥脆,内部鲜嫩多汁,十分美味。张楚的小鸡炖蘑菇和王铭的香菇蒸鸡却有了点冲撞,虽然各有千秋,但大致味道差不多,而且受限于材料,且张楚还没完全掌握它的做法,所以不像第一环节里表现的那么亮眼。

    不过值得庆幸的是张楚尝了尝王铭他们做的菜后,终于把【食客】的任务完成了,品尝B级美食十种,完成后奖励张楚200点积分,现在张楚已经有1500多的积分了。

    第二环节结束后,评委把评分交给了主持人,开始第三个环节。

    “第三个环节是根据主题来制作美食,根据评委给出的主题大家来制作美食,下面有请知名美食家张英杰先生来给参赛者确定比赛主题。”主持人说道。

    张英杰拿过话筒,说道:“这次厨艺比赛参赛者的水平都很高,让我很难想象这是普通大学生的手艺,更像是一个个厨艺高手在进行比拼。”张英杰顿了顿继续说道:“但是大家的身份还是学生,而且都是在外求学,尤其是这两位留学生,更是漂洋过海来到我们这里,肯定会泛起对家的思念。所以最后这个环节,我们的主题确定为家的味道,类型不限,但是时间我们要限制在半个小时,因为在家里给的饭,大多是简简单单的,不会占用太多的时间,希望大家有良好的表现。”

    大卫布琅克和小野宏三虽然也懂一点汉语,可是张英杰说了这么大一段话,两人听着还是一脸蒙逼,还好旁边有人给他们解释了一下,他们才理解这个环节的主题,也都开始准备起来。

    张楚听到主题为家的味道时,有点不知所措。他家是开饭馆的,平时吃饭就是在饭馆里面,哪有什么家的味道,也不清楚究竟该做什么菜,一时有些慌乱起来。

    选手们做着准备工作,评委也没有干坐着,王文通就好奇的向张英杰问道:“主题是家的味道,那么我们应该以什么标准来评判呢?是味道还是什么?”小羽和吴琦也好奇的看向张英杰。

    “家的味道其实并不好评论,”张英杰口出惊人,“我也没有具体的评判标准。”

    “那我们怎么做评价。”吴琦问道,“还是根据味道来评比?”最后这个环节是他让张英杰来出题的,现在碰到这个情况他也不知道该怎么办好。

    “味道固然重要,但是我感觉家的味道更多的是平平淡淡,我认为可以从这方面考虑。”张英杰说道。

    “您的意思是在平淡的菜肴里蕴含着不俗的美味吗?”小羽问道。

    “不,我的意思是菜就是平平淡淡的。没有太大的惊喜,却承载着家庭特有的温馨。”张英杰说道。

    “我还是不太明白。”小羽苦恼的说道。

    王文通一副若有所思的样子,开口道:“小羽你也不用苦恼,按照你自己的感觉打分就好,每个人对家的理解都是不同的,看看他们做的能不能打动你。”

    “王师傅你有没有品尝过这样的菜肴,蕴含着情绪的菜肴。”张英杰突然问道。

    “平平淡淡,却很不简单。”王文通简单的回答道,眼神中带上了一丝回味。

    听到王文通的回答,张英杰也笑了笑,便不再说话,剩下吴琦和小羽互相对视了一眼,无奈的摇了摇头,扭头看向了选手们。

    “什么是家的味道,”张楚还在苦恼的想着,毕竟家里面的午饭和晚饭都是在饭馆吃的,能有什么家的味道。午饭和晚饭,张楚突然想到,那么也就是说从早饭里面找,张楚有了主意。

    虽然张楚家里一直都是张福掌厨,但是早饭却是由李霞来制作的,虽然他们家很少吃早饭,但毕竟偶尔还是会吃的。虽然李霞的厨艺不怎么样,不过她做的疙瘩汤却出奇的好喝,张楚决定把疙瘩汤作为这个环节的菜品。

    “疙瘩汤,疙瘩汤。说起来容易,做好可就不简单了,怎么才能像老妈那样做的那么好呢。”张楚低声喃喃道,然而脑海里突然传来了清冷的电子音。

    “启用厨神附体,目标人物李霞,菜品疙瘩汤。消耗积分100。”

    张楚其实并不怎么喜欢厨神附体这个功能,首先是因为厨神附体的过程中自己有种脱离感,即身体不受自己的控制,其次厨神附体的花费太贵,相比起菜谱来说很不合算,所以他一直没用用过厨神附体。

    然而今天不知道怎么回事系统竟然自己启动了,而且花费还不高,更重要的是目标人物竟然是自己老妈,自己老妈的手艺张楚很清楚,她也能算是厨神吗?还是说系统有更多的使用方法自己还没有摸索出来。

    然而没等张楚多想,他的身体已经诚实开始动作了。疙瘩汤并不难做,打好底汤,把面粉加水,搅拌成絮状再倒进底汤里就好了。可能是因为附体的目标人物是张楚老妈,虽然在一些环节上有些笨拙,但是总的来说,制作出来的疙瘩汤还是很不错的。

    一锅热腾腾、香喷喷的疙瘩汤做好了,张楚尝了一口,虽然味道不会让人眼前一亮,但是这种暖暖的感觉却让人感到了幸福,张楚满意的点了点头,便把疙瘩汤盛到了一旁的小碗中,等着裁判的点评。

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