“嗯?”
埋头吃瓜中的刘盈,猛然抬头,直视着张良的眼神,虽然有些不想配合对方打圆场,但犹豫了一下,还是言简意赅说道:
“我自己做的!”
他话音刚落,屋内众人顿时接连惊叹。
但更多的, 则是暗暗质疑。
毕竟此时已是阴历的五月末,天气酷热,哪里会有滴水成冰的可能!
他们猜测,应该是刘盈从雒阳的王宫中,不知道用什么样的手段,将冰块运到了这里。
毕竟, 那里曾经是周王畿, 修建有可以存放冰块的冰室。
小孩子家家的, 喜欢吹个牛逼很正常。
所谓上梁不正……
咳,他们都懂。
呵,土鳖……刘盈抱着半个甜瓜,用小勺子一下一下的挖着吃,姿态优雅,和身边如同猪抢食一样的刘邦形成了鲜明对比。
他懒得理睬那些发出质疑的人,只是在心中有些惋惜,夏天的时候,应该抱着冰西瓜吃才对,甜瓜虽好,但却太小了,吃的不过瘾。
而且,这时候的甜瓜,是很原始的品种, 其实并不怎么甜。
但, 这时候人却爱死这种东西了。
比如现在还是个美少妇, 两千多年之后又被挖出来的马王堆女主, 就是一个吃瓜爱好者。
据说,在她的身体里, 一共发现了一百多颗甜瓜子……
刘盈吧唧着嘴,心中叹息,除非他能搞到后世里培育了上千年的西瓜籽,否则的话,即便是让人从中亚以西,将西瓜的种子带回来,也同样差强人意。
不仅是这时候,其实到了十八十九世纪,西瓜才变得好吃起来。
在此之前的几千年里,西瓜不仅不红,而且不甜,甚至还有些苦,一度作为药材使用。
嗯,亚里士多德他们将西瓜当做利尿剂,还会把冰凉、湿漉漉的瓜皮放在中暑的孩子头上,帮他们降温。
西瓜的广泛传播,在于其含水量高,所以被当做航海时的淡水储备。
见到刘盈不解释,于是以周勃为首的那几个土鳖,越发心中笃定, 相互挤眉弄眼,一副自己最聪明的神情。
刘盈吃完半只瓜,擦了擦嘴,决心让这帮家伙死个明白。
于是他让人搬上来了一个大鼎……
以及他去年做好,妥善保存起来的杂果果酱。
之所以是杂果,是因为这些东西他都不认识,只知道甜,而且吃不死……
其实野生植物,为了自己的生存,其实都是有两把刷子的。
比如辣椒,因为不想让哺乳动物吃,所以拼命让自己变得越来越辣,但架不住,人类实在是太贱了,上杆子找虐待去了……
而且还有那一句广泛流传的。
红伞伞白杆杆,吃完一起躺板板……
“看好了,我只做一次!”
刘盈轻蔑的低着头,扫视了一眼带头的周勃后,从一个大口袋里,取出提前准备好的硝石,一股脑倒进了鼎中。
这主要是因为硝石的纯度不够,而且硝石制冰,需要的量其实蛮大的。
比如此刻室内的温度如果为30,那么在一个标准大气压下,水温在25左右,而水结冰,可以分为水从25降到0放热,再从0结冰放热两部分。
根据q=t,水比热容4.210??j/(kg·)。
一升水,即一千克水。
那么从25到零度,需要释放105千焦热量。
0时一克水结成冰要释放80卡热量即334.8焦,一千克就是334.8千焦。
四舍五入一下,两者相加就是439千焦的热量。
而要吸收这么多的热量,需要1270.8g硝酸钾,也就是说,一公斤水里,需要硝石1.3公斤……
所以,才需要一个足够大的容器。
而制冰的时候,相当于现在的隔水炖。
需要一大一小两个盆子,两个盆都装上水,之后将小盆放进大盆里面,向大盆子里加硝石,直到小盆子里结冰为止。
费时费力,远不如在冬天的时候,直接凿冰存储来的实惠。
当然了,硝石是可以重复利用的,这就勉强将成本稍稍降低了一点。
刘盈搞得这些硝石,主要来源,就是刮厕所的墙壁……
其实他搞出这些东西,是为了那个神圣的比例而准备的,只要能凑齐最难搞的那种,他就会让世人明白一个道理。
人被杀,就会死!
刘盈搅拌了一下大鼎,觉得已经有些凉丝丝了,于是在大鼎中的水面上,放上了一个铜盆,然后加入冰凉的井水。
嗯,大鼎中的水不可食用,因为硝酸钾是一种致癌物。
少顷,当寒气冒出的时候,嘴角含笑,一副我就静静的看着你装逼的周勃,猛然睁大眼睛,双手交替着向后挪了两下。
“巫术,这是巫术!”
“放屁!”
没等刘盈指责,刘邦劈手将桌上的瓜皮扔了过去。
这,是他的儿子,绝不允许他人诋毁!
在他另一侧,面容憔悴的卢绾也双目圆睁,不怒自威的瞪着周勃,大有一言不合就揍他一顿的想法。
刘盈冷笑:“硝石制冰就是巫术了?那你钻木取火的时候,怎么不是巫术?”
他如此类比之后,屋内众人恍然大悟,虽然他们不知道什么是硝石,也不知道为什么能制冰,但钻木取火这项技能,在这个没有普及火柴以及打火机的年代里,是出行在外之人必备的一项技能。
周勃愣住,眨眨眼睛,之前的震撼和惊讶,变成了不明觉厉的神情。
他有些讪讪的挠了挠后脑勺,试图蒙混过关。
刘盈也懒得搭理他,只是密切的注视着小盆中的变化,当清水变成了冰沙状的时候,他知道硝石的溶解,已经达到了饱和的程度。
硝石制冰,其实制作出的只是类似于冰沙一样的东西,真想要将水冻成冰块,要么是大自然的鬼斧神工,要么是冰箱……
他拿起小盆,在冰沙上先是淋入蜂蜜,之后才是果酱。
毕竟没有加入蔗糖,果酱其实并不甜。
嗯,关于白糖的问题,他已经让人去楚地寻找甘蔗了。
其实早在百多年,楚人就已经开始食用甘蔗了,只是因为甜度,以及不知道该如何制取红糖,所以一直都是当做饮料来食用的。
嗯,甘蔗汁还是一种敬献鬼神的祭品。
比如屈原的《楚辞·招魂》一文,这是他祭拜楚怀王时所作的一篇文章,里面有一句‘胹鳖炮羔,有柘浆些’。
柘,就是蔗,柘浆,说的就是甘蔗汁。
他准备将甘蔗弄回来之后,先在汉中种植,之后等到关中移民在蜀地站稳脚跟之后,再将甘蔗引入蜀中。
这样,有了食盐和白糖,就可以开展和西南山区的异民族的交易了。
现在汉国的问题是,因为需要应付中原的大战,以至于耕田的人手有些不足。
所以,耕奴多多益善。
如果不是因为此时赵佗已经关闭隘口,不和中原来往的话,刘盈都想要派遣使团,和他商量关于从海外引进劳动力的问题了。
白花花的棉田,黑黝黝的脸庞,红彤彤的西瓜,相映成趣,美轮美奂!
刘盈做好果酱冰沙后,在周勃刻意讨好的眼神中,有些心疼的给他挖了一大勺。
毕竟,这厮在史记中,也是混到了‘世家’的男人……
他对面战功赫赫的韩某信,才是个列传……
当刘盈再次将手里的冰沙分食过后,屋外,有人急匆匆而来。
“启禀我王,楚军撤军了!”
屋内,众人纷纷愣住,脸上浮现出不可置信的神情。
楚军来势汹汹,如今只是小小的一次失利,为何就会直接撤走?
莫非有诈?
项羽意图通过假意撤兵的方式,麻痹汉军,然后故技重施的趁夜突袭?
这种事情,不可不防!
只是坐在角落中的陈平则老神在在,作为之前楚军中的一员,他掌握着很多就连龙且等人也不知道的密辛。
等到了他弃楚投汉以来,明面上的身份,是韩王信的亚将,但其实却并不听从韩王信的调遣,只对刘邦一人负责。
而刘邦派给他的任务,则是监督诸将,以及天下各处的动向。
说粗俗一点,现如今的陈平,就是个特务头子。
也因此,最看他不惯的,其实就是周勃。
周勃这个人,其实私下里嘴上没个把门的,而且私生活也很不检点,不过后者刘邦并不放在心上,他一个老色批,哪来的资格去指责别人……
至于前者,其实就很要命了。
毕竟三人成虎。
张良沉吟了一下说道:“莫非,是楚军的粮草断了?我记得他们之前,就很是缺粮,所以游骑四出,到处劫掠。”
刘邦有些质疑道:“西楚富庶,虽然一时之间转运困难,但想来,应该不至于如此简单的就断粮吧?”
其实他的心中有一个猜测,只是没有根据,所以不好说出来。
那就是他封在梁地的彭越。
当楚军主力在荥阳一代和他对峙的时候,西楚后方空虚,而且道路之上,必然遍布着运送粮草辎重的车队。
这,可都是不折不扣的大肥羊!
刘邦觉得,水匪出身的彭越,必然不会视而不见。
ps:关于制冰,其实我上学的时候和室友一起做过实验,因为宿舍不能用冰箱……但天热,总要想点点子!
硝石不好买……毕竟这是炸药的一种原料。
所以我们用的是氯化铵,最终的结果,自然是白花了大几百……
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