焦秀秀跟门口的八卦女人们聊完后,直接走向厨房,焦秀秀即便是过了嘴瘾,心里还是十分生气。
门口的众人,看着焦秀秀的样子,所有人都十分不满,女人们被说的哑口无言,站在原地干瞪眼。
女人们都很生气焦秀秀说的话,还不贵,一件那么价格高昂的衣服,在她焦秀秀嘴里竟然是不贵俩字就能代替的。
嫉妒焦秀秀的女人们,听完这话更加生气,焦秀秀这一做法,还有这样说话的语气,简直让人生气到发抖,可以忍受说穷,但是绝对不能忍受像焦秀秀这样的自夸语气,当中炫富。
女人们此时心中都是对焦秀秀的谩骂,一件衣服顶的上普通人一年的工资,竟然被焦秀秀说的如此不值钱,这是可恶。
所有刚才调侃焦秀秀的女人,此时她们的眼睛都被气的直接干瞪眼,就像发怒的二哈,时刻想冲进去给焦秀秀拆家,但是碍于焦秀秀的钱力还有人力,只能忍着干气没声音。
男人们听到这话,也是一翻震惊,胡老板到底有多少钱,能让这个女人如此的消费,真是厉害。
前边被焦秀秀挑衅的气焰还没消下去,随着就来了新的挑衅。
众人闻着院子里飘出的香味,都沉浸在美味的肉香里,没闻到螃蟹的味道,但是闻到了卤肉味道,可惜了,只能站在原地干瞪眼了。
今天吃饭的都是帮厨,还有前来帮忙的人,她们去吃饭也可以,但是已经不能去了,刚才焦秀秀说的很明白,不请他们吃午饭了。
所有人都十分生气,偷鸡不成还舍一把米,本来是看焦秀秀的笑话的,想不到反被焦秀秀给挑衅了,真是想想也憋气。
这是,嫉妒焦秀秀的女人说道:
“哼,等着瞧吧,今天吃不了上,明天我也来,明天把孩子们都带上,吃垮你,让你高傲,还得劲的给你穿三万的衣服,吃穷你个扫把星。”
女人低声的在嘴里滴咕着,话语中,明显透露出对焦秀秀的不满,女人现在唯一的愿望是盼望焦秀秀倒霉,但是还不忘吃垮焦秀秀。
女人说完后,看着身旁的其她女人说道:
“明天把家里的公婆爹妈都带过来,人越多越好,就来糟蹋她的宴席。”
另一人看热闹不嫌事情大,忙着接话说道:
“哼,是呢,她都不嫌丢人,还办宴席,明天好好夸一夸。”
几个女人说完就走了,其她人站在一旁,虽然是想来看热闹的,但是看着旁边女人的反应,十分无语。
她们只是看看热闹,没想到有人不是看热闹,是单纯的找事,也行,反正是热闹就看看。
带头的几个走了以后,其她人也觉得没意思,也走了。
焦秀秀一进厨房,就看到煮锅里热气腾腾的烧肉,这个香味,让焦秀秀都忍不住的想现在捞一块吃一吃。
走进去,帮厨的婶子们都在聊天,焦秀秀拿起装核桃的箩筐,这核桃是准备做枣糕里边放的,还没来的极取核桃仁,焦秀秀拿着装核桃的箩筐,找了个凳子,坐下后一只手俩个核桃,用力一挤压,核桃直接就碎了。
这一瞬间焦秀秀的怒气转变为力量,一手俩个核桃,单手用力直接破核桃,接着就是取桃仁。
三位帮厨的婶子们在给螃蟹取蟹肉蟹黄,其她的婶子们干别的,取桃仁是下午的活,挨着焦秀秀的帮厨婶子说道:
“秀秀,你别弄了,我们弄吧,厨房油烟重的,你穿的衣服不合适,还是不要干了,我们下午干吧,这核桃多呢,我们用核桃钳子取,不用手,这手挤的太费劲,你出去吧。”
帮厨婶子是好心,担心焦秀秀的衣服脏了,毕竟焦秀秀的衣服看着就贵,穿高跟鞋,还有这样好看的裙子在厨房,真的不合适。
焦秀秀用力挤压核桃也是发泄心中的愤怒,说道:
“没事,我也没别的事情可干,一起干吧,聊聊天。”
焦秀秀不想进屋,今天家里也在装饰,还有胡倩倩跟张静怡拍的照片,挂的满墙都是,焦秀秀看着心烦,不想进家,只想在厨房。
焦秀秀边干活边跟众人聊天,说着刚才门口的事情,这是婶子们也参与话题,安慰焦秀秀,别在意。
云溪这边,刚熬好辣椒油,帮厨婶子们已经把十斤的大闸蟹处理好了。
清蒸好的大闸蟹需要把蟹黄跟蟹肉分开的,把肉全部挖出来,接下俩就是炒蟹粉,炒蟹粉就是把蟹黄的粉面口感炒出俩,炒蟹粉用的是猪油,其它的油炒不出猪由的喷香味道。
猪由融化后,不需要猪油热到冒烟,直接在锅里放入新鲜打碎的姜泥,放入姜泥后,火候转为小火,在油温升高到锅里的姜泥冒小气泡的时候,这时候姜泥的香味已经完全融到猪油里了。
随后在放入蟹黄,蟹黄要小火慢炒,这是猪由的香味,加上姜泥的味道,完全能够吧蟹黄里的腥味去掉,在小火的煸炒下,猪油的浸润,会逼出蟹黄里的油,让蟹粉也更加沙细绵密。
炒出蟹黄油后,直接把蟹腿跟蟹肉加进去,还是小火慢垮,接着倒入俩毫升的二十四年的女儿红。
今天用的女儿红酒是胡倩倩周岁的封酒,在出嫁的时候才会取出来喝掉。
女儿红酒还是老早以前的瓷坛,上边是用泥土封的,胡倩倩的爷爷写的封条,红色纸底,金色的字,整洁的毛笔字,工整行书,字体书写自由,在收笔的时候,能看出字的本身很有力量。
简短的几句写了老者对孙女的宠爱:尘风不碍千里,欢愉且胜意,愿家宝身侧永伴良人,长乐未央,封酒于今宵,开酒转乾坤,喜得好儿郎,阖家亲朋,共饮坛中酒。
】
上边的话语如此的气势庞大,把所有美好的祝愿都给了孙女,开酒这天就是孙女出嫁,好儿郎陪伴,全家一起喝酒祝福。
这坛女儿红原计划是让出嫁这天,在女生被迎娶走的时候要喝的,但是焦秀秀并没有让胡倩倩知道。
焦秀秀面对胡倩倩的婚礼是不赞成的,不想跟她多说,直接把封好的一坛女儿红给了云溪,让做饭使用了,不需要喝了,焦秀秀连明天的敬酒环节都取消了,全由女儿跟张静怡发挥。
云溪上午把就开封后,没有把封条扔掉,不管怎么样,每个人都是自由的,胡倩倩选择谁结婚,那是自由,云溪把封条给了焦秀秀,希望这也是胡倩倩的一个念想,是爷爷给的一个念想。
可惜的是,开酒的这天不仅没有好儿郎,这个家也散的零零星星,不是二十年前的样子了,不是老爷子期盼的阖家欢乐。
云溪倒酒的时候,焦秀秀的表情有些沮丧,手里的核桃不停的用力挤压着,核桃一声声清脆的声音,好像在为焦秀秀抱不平。
云溪这边,蟹肉的香味已经出俩了,加入酒后,蟹的香味更加扑鼻,最后加入少许盐还有香醋就可以出锅。
面条是碱水面,碱水面不会轻易的断开,面条的韧性很大,面条是买的现成的压面。
中午的主食是面条,配菜是酸甜酱料炸猪排,还有油炸的土豆球。
帮厨的婶子在煮面的时候,云溪继续做其它俩个食材的调味料。
猪排跟土豆,在云溪做蟹酱的时候,帮厨婶子已经都炸好后,切块后摆盘,放炸好的猪排,云溪把番茄跟糖的搭配,熬成糖醋汁,直接刷在猪排上边就可以开吃了。
土豆球是买的小土豆,用铁砂球把土豆皮搓洗掉,接着把土豆球煮熟,煮到七分熟的时候,在用油炸。
油炸成金黄色,土豆成熟后,用辣椒油跟香菜,还有芝麻,放入孜然面,耗油,生抽还有糖,在辣椒油的融化下,所有的调味料都结合起来,让土豆球表现看着十分的香辣诱人。
土豆球吃起来咸中有味,辣中鲜,白糖的加入直接省略放鸡粉活味精,外表焦脆的土豆球,里边是软糯的口感,一口咬下去,脆脆的声音像是在吃冬天冻住的麦芽糖。
云溪在搅拌大盆里的土豆,都能听到大家咽口水的声音。
云溪把盆放下的时候,焦秀秀直接凑上前俩,用手抓起一颗土豆球,直接放入嘴里,焦秀秀边吃边看着帮厨的婶子们,说道:
“可好吃了,你们快也尝一尝。”
焦秀秀直接伸手在盆里抓,帮厨大婶们拿着快子,直接一戳三四个,拿起快子上的土豆球就吃了起来。
一个比一个会吃,云溪看着她们说道:
“开饭吧,外边应该也忙完了。”
云溪说完后,帮厨的婶子就站在厨房门口,大声的喊着:
“师傅们,别干了,开饭了。”
今天吃饭的人不多,只有三桌,三桌在厨房门口就可以。
焦秀秀看着自家的保姆,说道:
“大姐,你把倩倩跟张静怡的饭,还是按照原样,送到里边让吃去。”
焦秀秀原本不想这样的,但是刚才看到那坛女儿红,瞬间就情绪无法控制了,那种不管怎么样都无法面对的事实,还是想着能逃避就逃避,尽量少见面,避免在一个桌上坐着吃饭。