管事们都给操心着,也得主家经常跑跑看一眼,尤其是难民多,既然要帮衬扶持,主人就不能撒手不管,该出面还得出面。
“行,过几日六哥回来,他和我岔开一起干,不然倒腾不开,光靠你一个人也不成。”
李睿说完李玉也点点头。
有些事还得爷们出面,这样才周全,李玉代替不了李睿和李曦。
“我把细碎的事给你们弄好,你俩出面张罗一下让人知道李家门风就行。”
李睿点点头。
“你也别太累了,不行等我回来忙乎,一时半会也不急。”
李睿心疼妹妹处处替家里操心受累。
往日里也是这样干,他兄弟俩没时间,李玉把后头琐碎的活都干好,留下出面露脸的事就让兄弟俩去,功劳都是哥俩的。
和其他哥哥搭档干活也是如此,李玉从来不和哥哥们抢功劳,脸面功劳都是哥哥们。
哥哥们也疼妹妹,逢人就说都是我妹妹替我操心,我妹妹能干,巾帼不让须眉。
“也不累,大家都帮我干,我琢磨带妹妹去难民那溜达一圈干点小活,长个见识,也见识人间疾苦和人心丑恶。”
她笑着跟哥哥们商量,把自己能想到的都教给弟弟妹妹们。
“行,带上兄弟和家丁,可不许落单。”
“记住了。”
“玉儿,把那腌菜给我们送些,军里也没啥菜了。”
顾磊看着腌菜挺多。
“行,想着入冬给大家送些,存的有萝卜几样冬菜,再加上腌菜,我寻思冬日这几个月送上两三回,应该能够数。”
“行,你看着安排,人手不够跟我说,顾家那头这点东西也张罗差不多了。叔父又给我叔叔们安排了前程,我想着得回礼。”
李老大没忘了顾家,一有机会就给找前程,到处赛人,这点脸面也不容易,李玉就替父兄们都想着,早早打算好,该回礼都不能落下。
要不怎么说家有贤妻不光夫祸少,还能替爷们撑起一半的人间疾苦,替你分担一半的风吹雨打。
李家媳妇都很能干,爷们不在跟前,女人能把家撑起来,妯娌族亲都愿意照顾帮衬,甚至还能替爷们在前面交际补漏回礼,把事给你做到位,不让你落一点脸面。
就像这些猪牛羊,腌菜,其实不值几个钱,可咱知道好赖人情,你给我家爷们机会,我们就惦记给您回礼,道谢,替爷们把这点事都做周全。
礼尚往来,人情走礼就是这样一点一滴联络上的。
这些都是李玉从小就跟祖母和王氏耳然目睹学来的,很小就跟着旁听学着干。
世家女的责任和能耐一般人也比不了。
看看顾家,宗妇没娶对,全靠一个古稀老太太支撑,十几年下来竟然落了李家一大节,要不是爷们教养严格,怕是宗族的人心都要散了。
好媳妇对一个家族真的太重要了。
“牛肉不够送整只的,我寻思送点肉干肉肠也行,好赖是肉。”
“行,前儿你们打悍匪救助的那个商队,又给送了一批马过去,约莫有五十多头马,我让人送去马场养着,翻过年可以迁过来给儿郎们训练用。”
“太好了。”
李玉一听笑了,正愁没人去买马。
“他家想依附咱家,爹没答应。”
“随他心意。”
“今儿吃什么,我都饿了。”
顾磊摸着肚子跟李玉哼唧。
“做了牛腿,顿了肉汤,正好你们赶上有口福了。”
李玉朝他们招手,带他们去后院看看。
婶子们在做料包,熬好的料汁放入模具,等油冷了糊住后切割成小块油纸一包储存,出门带也方便,有点热水一煮,吃个面还是行的。
顾磊看到炒面了。
“这是炒面?”
“对呀,咱冬日早起吃的早点,我用牛油和素油炒的,油炒面,分甜口和咸口,里面还有瓜子仁花生碎,这方便好吃。”
“这可太好了。”
“我还做了芝麻糊,小米糊大米糊,都是干锅煸炒后石磨碾碎,热水一冲就能吃,这些是豆干肉干之类的,冬日里携带方便。”
李玉做这些也是为家里人吃着方便,另外就是给儿郎们训练是要吃好点,有多余的就给老爹军里送一送。
“弄得真好,辛苦大家了。”
李睿坐下来和婶子说话,帮着婶子们搬东西干点活。
“不累,你们不在也要干这些,玉儿脑子好使,你看全都自家种的东西,这么一整是不是挺好,俭省不说,自家人送礼也不落面子。”
“是。”
“我把棉衣棉鞋袄子都弄好了,哥,你俩过些日子给难民送些,给军里也送些。”
“知道了,我后日回来去张罗。”
“磊子你别忘了去月儿庄子上,她做了不少棉衣棉鞋还有羊皮袄子,也是给难民的,你去拉回来。”
“行。”
林月一直跟着王玥学管家理事,王玥年年月月做善事,她就跟着学,出钱出力,从不张扬也不吭声,越学越有样子了。
中午吃的红烧牛肉和清汤羊肉锅子,下的面条,锅子煮的豆干和萝卜。
还有凉拌的黄瓜和萝卜缨子,这点菜太少,下锅炒就没了太浪费,干脆凉拌。
“这点菜吃着真爽口。”
“就剩这一点了,第一波采收,各家各户送了一篓子,也没多少。”
“我看到给夜王送了,可惜东西不太多。”
“温棚里和夏天长得不一样,又小东西又少,土豆差不多在等几日就可以挖了。”
“记录做好,过几日看看怎么吃法合适。”
“可以做淀粉,我见有不少人做粉条,淀粉啥的,也能当个菜,就这么水煮都能吃,就是保存时间不太长,长芽就不能吃了。”
“有比没有强。”
吃过饭李睿去看了儿郎们训练,指点了几句,又去学堂敲打了孩子们,让他们好好读书不能懈怠,才匆忙走了。
顾磊拿了一包零嘴递给李玉,“给你,外头买的甜甜嘴。”
“好吃。”
“别太累了,干不完等我回来给你忙乎,别傻乎乎的累坏身体。”
“好。”
李玉笑着点头。
顾磊捏捏她粉嫩的小脸,依依不舍的走了。