但达到小猪崽生存的温度肯定是不足的。
真捉回来,那可是连猪圈都得抓紧时间改。
不过,如果能够抗过这个冬天,到了春天之后,这些小猪崽就再也不愁那口吃的了。
而且比以往的猪多养了几个月。
那到上交公猪的时候,说不定还能够在公社众村里拔个头筹呢!
大队长对只发个搪瓷缸子一条毛巾,还得出去讲讲养猪心得的活没什么兴趣。
但对于能让某些人憋屈的挤出笑脸给他发奖励十分有兴趣。
分粮的队伍进行的颇快,
每一个念到名字上前的,都会带着一家子人。
在各仓库门口一字排开的,则按照记分员的招呼把各种粮食分进这些人的布袋里。
其中几种主粮前面的队伍排的特别的长。
而以往不太受人欢迎的土豆红薯仓库前面则人比以往还少,
倒不是大家不想换这两样东西。
而是在村会计那时,大部分人已经被拒绝了。
只有真正少部分家里工分不高,确实需要这两种东西做主粮的才有机会。
同时,今年的粮食里,各人都增加了一把粉条。
有的家里人多的,都可以用个小背篓来装了。
姚冬雪主粮换的不多,她准备像去年一样,等会就去大队部找大队长。
剩下的倒也没有换粗粮,她换的更多的是各种杂粮。
例如大小红豆、绿豆、大豆、蚕豆、碗豆、芸豆等。
大豆因为用来榨油了,所以并没得分。
花生这类东西是过年的专属物资,每个人都是定量。
段巧兰跟江正阳两人就排在姚冬雪后面,江正阳因为也同样准备换细粮的原因,粗粮同样要的不多。
不过他却没有跟着姚冬雪学习。
倒是三人后面的刘畅,看着姚冬雪换了各种各样的豆子,忍不住低声问道:
“姚知青,你这是要做什么东西吃吗?”
“做什么东西?”姚冬雪愣了一下,才笑道:“要做的东西可多了!”
看到刘畅也拿了袋子装大小红豆,姚冬雪就没有提这两个。
而是说起了其它豆类能够做的好吃的东西来:
“绿豆夏天是消暑良品,最简单的绿豆汤会做吧?”
段巧兰点头,刘畅迟疑了一下才点了点头。
他总有种感觉,姚知青说的绿豆汤可能跟他会的有些不同?
江正阳却保持正经脸,他喝过!
家里照顾他爷爷的阿姨做过,
但会做?
那跟他肯定没关系!
当然,知青点夏天往稀饭里加一把绿豆的事他还是会的。
但他不认为那就是他印象中的美味绿豆汤。
姚冬雪也不管几人的反应,一边领东西,一边继续说道:
“还能做绿豆糕……就是供销社有卖的那种也能做出来,还有就是用来做饼的馅料,做出来的饼能烤能煎也能蒸。”
“另外还有一种加碗豆淀粉的。”
“同样它自己也可以做成淀粉,做成一种透透明明的凉糕也很好吃!”
“冬天时生豆芽也不错!”
“生豆芽?绿豆也能行?豆芽不是黄豆生的吗?”旁边给几人装豆类的妇人听到这里没有忍住加了一句话。
“是的,绿豆生豆芽也很好吃,会更嫩一点,炒、烫都很快熟。”姚冬雪肯定的点了点头。
说完她就没有再提绿豆的事了。
毕竟煮粥煮汤的,这些基本上谁都会,没有必要特意提出来。
“蚕豆川省有种家家必做的豆瓣酱特别好吃,主料就是蚕豆跟辣椒。”蚕豆算是比较日常的一种食材。
不管是炒也罢、凉拌也罢,还是煮汤也罢,阳光村都有人吃。
甚至它还是酒桌上的常客。
不管是晒干的,还是新鲜的,都有各种做法。
所以姚冬雪就提了一种大家不太熟悉的。
不过这个时候,她身边只有段巧兰几人了,倒也可以畅所欲言。
“碗豆做菜、下酒都不是重点!重点是做成了碗豆粉,既是淀粉,又能做粉丝,还能做糕点,凉粉呢!”
说到这个,姚冬雪就不争气的咽了咽口气。
“芸豆嘛……做成芸豆沙做馅不错!”但姚冬雪最喜欢的还是芸豆用来做炖菜。
粉粉的、糯糯的,那味道简直是别提了。
好吧,肉太难得!
只煮芸豆没有肉味也不好吃!
姚冬雪觉得说着说着自己就馋了,已经暗自准备着今年冬天这些吃食都得做个够。
到时候存货放空间,随时想吃就吃。
而刘畅却一边咽口水,一边可怜兮兮的看着姚冬雪。
一看姚冬雪的样子,估计这些东西,不久后就会做出成品。
可是,他是注定了吃不上了!
可能还得忍受那香味的诱惑!
这么一想,刘畅就觉得他这下乡实在是太可怜了!
别人也就饿饿肚子!
他是饿着肚子,还得闻着姚知青他们做好吃的香味!
简直是太不人道了!
不人道的姚冬雪第二天去县里供销社准备窝冬的东西的时候,就特意看了一下供销社的绿豆糕。
四四方方的绿豆糕、红豆糕整齐的摆着。
颜色很纯粹!
而且还是不要票的。
姚冬雪想了想,还是买了一块准备带回去先尝尝。
就是听到她只买一块,柜台里的售货看她的眼神可就有些微妙了。
姚冬雪假装没有看到。
一旁还有鸡蛋糕,这东西姚冬雪没兴趣。
如果不是缺少烤箱,说实话,这种简单家庭版的蛋糕,姚冬雪自己都做的出来。
高档的铁盒饼干更不在姚冬雪的选择范围内。
倒是炉果、糖三角,虽然重油重糖,还是炸货,但还是很多人喜欢。
除此之外还有经常能见的江米条跟桃酥。大风小说
姚冬雪观察了一下新鲜度以及数量,觉得还可以,就称了半斤。
至于其它东西,姚冬雪在供销社转了一圈都没有看中的。
于是,她直接出了供销社大门,在约定的地方站定后,趁着放下背篓的机会,把原本准备好的东西放了进去。
过了一会儿,江正阳也出来了。
看到姚冬雪,打了声招呼又匆匆离开了。
今天一起出来的还有段巧兰、白秀秀以及庄月华。
三人出来的时间不同,总的来说,花费的时间都不算太多。
就是不知道为什么,庄月华已经好长一段时间都没有离开他们知青点了。