初四上午,严奶奶,严君蔚,严君春三人,带着一筐礼物,还领着一个五十来岁的媒婆,来到杏花巷米家提亲。
魏红娟热情招待,烧了热水,泡了一壶红糖姜茶,又把米保国搀出来,陪准女婿哥两说说话。
米小小装了一碟大白兔奶糖,一盘水果,一盘米糕后,就躲去了厨房。
男方来提亲,她姑娘家不好在场,就躲到厨房来,准备午饭。
中午人多,米小小打算做九菜一汤,十个菜,十全十美,寓意好。
拿出一块五花肉,做个红烧肉。
再切一斤牛肉出来,做个小炒牛肉。
腊鸡,腊肠,肉丸子都一锅清蒸。
鲤鱼红烧。
兔丁辣炒。
再做个清炒菜笋片,一个蒜末菠菜,一个大骨头萝卜汤。
家里只有一口大锅,米小小先蒸的菜,菜蒸好后,再煮饭,南方人煮饭喜欢捞米汤,把米汤捞出后,再用筷子扎几个眼,上面放一个蒸帘,把蒸菜再放上去,这样菜不会凉,饭也会闷熟了。<a href="http://www.166xs.cc" target="_blank">www.166xs.cc</a>
家里还有两个小炉子,一个炉子上炖骨头萝卜汤。
一个炉子炒菜。
菜炒了一半,魏红娟进来,满脸红光道,“小小,妈来炒菜,你去堂屋陪陪你严奶奶去。”
“妈,就剩下两个蔬菜了,我很快就炒好。”
魏红娟一看,荤菜都做好了,饭也熟了,她就从橱柜里拿出一挪饭碗,“那妈去摆碗筷。”
“妈,西屋里有香槟,你拿几瓶出来喝。”
魏红娟眉开眼笑说,“留着你认亲喝吧,我和你严奶奶商量好了,初六去严家村给你和君蔚订婚,初八到咱家来认亲,到时你舅舅小姨表哥表妹都会来,咱家得摆个两桌酒。”
“有三箱呢,妈,你多拿几瓶出来。”本打算给小姨和表哥拿几瓶去喝的,既然要办认亲酒,那就留酒席上喝吧。
饭桌上,媒婆很健谈,一个劲儿的夸赞米小小手艺好,做菜好吃,严君蔚日后有口福。
又说米家人大方,做这么多肉,她给人保媒几十年,还是头一次吃这么丰盛的饭菜。
之后,一会儿问米保国和魏红娟要多少彩礼,聘礼要什么,一会儿又问定亲当日,米小小要买几身新衣服?
s市当地风俗,男女订婚,男方要给女方买新衣服,至于买多少,就得看男方经济实力。
米保国沉眉道,“彩礼聘礼你们看着给,我和红娟就小小这一个闺女,我们拿到多少聘礼彩礼,等结婚时,都会让她带回去,我们还会再给小小一笔嫁妆。”
“哎哟,啧啧啧,这亲家公,可真是一个大好人,是个好父亲,君蔚小子能娶到你家闺女,真是有天大的福气。”媒婆发出一连串笑声,赞美的词,不断从她嘴里益处。
这么大方没话说的亲家,她也好想要一个。
可惜,米家人单薄,就一个闺女,不然她真想把自己闺女嫁进来。
可惜,太可惜了。
严奶奶笑眯眯看着小小,说,“我家君蔚确实有福气,君蔚啊,这些年,你给奶奶的钱,奶奶一分没花,都给你攒着呢,就等这一天能花出去。”