忙活之际,徐阴没忘让张四奎替她去给长风酒楼送鲍菇和刺芹。
反正剩下的半亩稻子,回来再收割也不急。
说到稻子,由于担心它们在地里晒,可能会被一些偷鸡摸狗的人家偷去,于是昨天张四奎回来的时候,就用骡车把那些割完的都运回了家里,如今正在院子里晒着。
月饼的工序也算复杂,忙活了一个多时辰,才终于把两样月饼给包好并压好型。
期间,老四已经从镇上回来又去地里忙活了。
看着压好型的月饼,徐阴嘴角轻扬。
就剩下最后一步烤了。
为了烤月饼和以后烤其他东西,她特意提前画好了烤炉的简易图,然后拿去镇上的打铁铺子,花了大价钱和费了很多口水,才终于打造出了现在这一个简易版烤炉。
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随后,她把它放到其中一个已经烧得很高温的灶口上,接着把适量的月饼放进两个烤盘上,最后送进烤炉中关上炉门。
随着时间一分一秒逝去,厨房的香气也越来越浓郁。
一股奶香味和焦香味充斥徐阴的鼻间,从而一股幸福感由心间往外。
甜食就是有这种作用,让人忍不住心情愉悦。
算着时间差不多了,徐阴赶紧戴上自制粗糙的加厚手套,然后迅速把一个个烤盘拿了出来。
这还没好,还要再刷上一层蛋液烤上一烤才行。
估摸着又过了几分钟,徐阴再次重新拿出烤盘。
这一次,是完全好了。
她忍着烫手的感觉掰开一个蛋黄馅的看了看,发现都熟了。
接着咬了一口,瞬间回忆感满满。
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没想到她在厨艺方面真的是天才级别,第二次做月饼都这么成功,而且用的还不是现代多功能的烤炉。
把一个月饼全吃完之后,她便把其他的捡了起来,随后又放了一批进去烤盘里准备烤。
又是一通忙活,直到下午四点多才烤完全部的月饼。
除去她吃了一个,还剩下一百二十九个。其中蛋黄豆沙馅九十九个,纯豆沙馅三十个。
她打算送十个给何掌柜,十个给村长家,十个给二房,剩下十五个给自家,其他的等会都拿去镇上卖了。
不过,估计都不用她自己卖,何掌柜就包圆了。
她了解他,有新鲜好吃的食物,他总会占领先机。
果不其然,等她送月饼过去给他,他尝了一个之后,立马就把那剩下的八十四个月饼给拿下了。
“徐大娘子,你可真会做吃的!”
“这月饼,简直太应节太好吃了!”
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听何掌柜这般夸奖,足以见得这月饼多深得他心。
“我也就是无事研究研究这些吃的,没想到天赋还挺好的,做啥都还不错。”徐阴不是很谦虚的说道。
何掌柜闻言,笑笑,“那徐大娘子,你今天还做吗?何某估计还需要几百个。”
几百个?徐阴瞪大眼睛。<a href="http://www.166xs.cc" target="_blank">www.166xs.cc</a>
这不是让她今天彻夜赶工嘛!
刚想说不行,结果就被何掌柜报出的月饼价格给强行吞回了话。
何掌柜说:“月饼的价格不会让你吃亏,一个我给三十文钱。”反正明天他会卖五十文钱一个,有的赚。
徐阴吞回话后,问:“那具体要几百个?”
何掌柜比了四个手指,意思是四百个。
接着又补充道:“两种馅各要两百个,明日一早一起送过来给我。”
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徐阴闻言,心里嘟喃道:行吧,刚好咸鸭蛋还有两百多颗,除去人工和成本,还能赚个十两银子,也算可以。
就当作一次性赚回烤炉的钱,然后还余了一点。