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第244章 炒制茶叶
    杨桂山还在盘问呢,突然就大门就传来急促的敲门声。

    敲门声还没停止,大门直接就被推开了,杨桂山闪电一般站了起来。

    “刁大人,你不是在养伤吗?”

    进来的人不是刁兰,又是哪个?

    刁兰一进到房间里面,整个人都看傻眼了,“桂总管,你在干嘛?”

    “哦!”

    杨桂山强装镇定,“我在盘问犯人,刘征跟陶钧都有事情要忙,所以……啊!痛痛痛!刁兰你赶紧撒手!”

    人狠话不多,刁兰可不跟他扯这些,直接就迈着大步走过来将杨桂山的耳朵揪住。

    “你当我是瞎了眼还是傻子,你这是在审问犯人!”

    杨桂山还被揪着耳朵,也是一脸正气地说道:“是啊!我也不知道老刘他们搞什么鬼,对了,刁大人你突然来找我,是有什么要紧的事情吗?”

    杨桂山现在只想知道一点,是不是茉莉出卖他。

    如果她敢出卖自己,那刚刚答应的条件也没有了,还要狠狠抽她的屁股。

    刁兰看到这一群女子都觉得恶心,直接就拉着杨桂山走到外面去。

    “这件事以后再跟你好好算账,我是想问你,云老你想怎么处置?”

    云老可是潘世强派过来的,如果杀了他的话,别说潘世强了,就连潘仁也会疯狂报复。

    但是放他回去的话,自己在秀瑶城这些出格的举动,也会被他全部告发出去,到时候也是难收场。

    刁兰想来想去都觉得不太妥当,哪怕是养伤也睡得不踏实,所以就直接起来找杨桂山了。

    “不可以给他也喂个毒药吗?”

    这是他们一贯的处理方式,只是用在云老身上的话,可能不太合适。

    毕竟他也没有太大追求,想要收买他的话,也是无从下手。

    而且他可是潘世强爷爷辈的存在,对潘府肯定是忠心耿耿的。

    “算了算了,如果是这件事的话,我们先关押着他就是了。无非是多个筹码而已!容我好好想一下,你有没有什么好的办法?”

    刁兰现在也慢慢开始思考了,只是这已然是超过了她可以解决的范围。

    “那就先押送回去吧,到时候等龙帝定夺就是了。”

    杨桂山先在的心思都不在这上面了,“刁大人,茉莉去逛街了,你身体没事的话。或许可以去……”

    刁兰翻了个白眼,“我出去逛街,好让你继续审问那些犯人是吧?”

    “不不不!”

    杨桂山解释说道:“我刚刚跟黄四爷谈好了接下来的生意,正准备炒茶叶呢!”

    “哦!是吗,那我也不去逛街了,就看桂总管你炒茶叶吧。炒茶叶啊,一听就好像很有趣!”

    “……”

    杨桂山感觉自己就是给自己挖了一个坑,不得以之下,只能派人出去将黄四爷准备一批新鲜茶叶过来了。

    现在已经是秋天了,虽然秋天的茶叶没有春茶这么好喝。

    但是杨桂山有把握,只要是经过自己炒制,这些茶叶肯定能有质的飞跃!

    因为现在杂役众多,所以很快就将东西都准备好,大院里面架着几口大锅,杨桂山简单分派了任务,所有人都开始动作起来。

    “刁大人,等着吧,一会就是见证奇迹的时刻。”

    刁兰最喜欢杨桂山就是这里,只要他一进入认真状态,好像整个人都不一样了。

    “所谓炒茶,无非是三个大步骤。”

    “第一步就是采摘一芽一叶,清理干净杂质,大锅用清水洗净,用柴火加热烧干。”

    “第二步倒入鲜叶,小火慢炒,不断来回快速翻动,避免炒焦。”

    “第三步,翻炒一小时后闻到浓郁茶香时,再炒三炷香就可取出。”

    整个院子的人,一下子就开始忙碌起来。

    刁兰不懂,但也将每个步骤都看得很仔细,好像还真的很感兴趣。

    杨桂山身上带伤,很多事也不能亲力亲为,但也一直在边上监工。

    “大锅的受热面积比较大,茶叶入锅后不容易堆积在一起,要掌握好火候,这样才能炒出好茶。”

    “新鲜茶叶入锅后,先用小火慢慢炒制,过程中用手来回翻炒,注意动作要快,避免茶叶炒焦。”

    一个时辰之后,整个知府衙门都弥漫着一股浓烈的茶香味。

    这下子别说是刁兰了,就连黄四爷整个人也震惊不已,几十年了还从来没有见过这样制作茶叶。

    浓烈的茶香传来,沁人心脾的,整个人都好像置身在一片茶山之中。

    等了好长一段时间,第一批制作出来的茶叶放凉了,可以先试试。

    表演的时间到了,杨桂山让人准备了杯子,一套功夫茶的流程走下来,那是一个赏心悦目。m.166xs.cc

    杨桂山轻叩桌子,将面前的几杯茶推出去,“大家试试,刁大人,这就是我的最新研究,炒茶!”

    “秋季降水少,气候干燥,茶叶的香气能得到比较大程度的保留。尤其是经过炒制之后,这茶更是厉害。”

    说再多,不多亲自试一试,刚刚闻到茶香味的时候,刁兰他们就有些跃跃欲试了。

    现在好不容易泡出来了,她直接就端起自己那一杯,哈了上面的热气,然后慢慢放进口中。

    “入口即甜,久久回甘!好茶!我从来没有喝过这么好喝的茶!”

    刁兰都是张英培养出来的,宫中各种好东西什么没试过,但是哪怕是龙帝喝的御茶,都没有如此精妙。

    黄四爷看到这金黄透亮的茶汤,整齐肥壮的条索,十足的兰香气息。也是一刹那觉得口干舌燥起来,他比刁兰还要迫不及待,一端起来一饮而尽。

    “好茶!我也是从来没有喝过这么好喝的茶!”

    “桂元帅,如果我们卖这些茶叶的话,简直就是猪笼入水,财源滚滚啊!”

    作为一个商人,黄四爷第一时间就发现了商机。

    本来今天回去的时候,还有些忐忑呢,没想到杨桂山这么快就给了他一个答复。

    对于这个炒茶,黄四爷简直是五体投地。

    “这还只是第一步而已,等着吧,只要你跟我好好干,有的是钱赚!”