午饭后又休息了会,一大家子人就浩浩荡荡的往山上去了。
上到山顶,高高的老梅树上挂满了青青的果子。
树上一半是叶,一半是果,叶与果的形状很像,不认真看分不清是叶还是果。
梅树是个奇特的生物,一年中有半年都是光秃秃的。
直到冬天花尽时才开始抽芽,春天花落时开始变绿,叶子与果子一同成长。
待摘完果,叶子也慢慢的落尽。
就像一对恩爱的夫妻,彼此相伴相随。
未尝梅子已留酸,唇在依然觉齿寒。
还没尝,嘴里已经满是唾液。
云桑摘了个,放到嘴里咬了一口。
“哇!”这酸爽,盲公都开眼了。
“好吃吗?”小五问。
好吃吗?当然好吃了,这么好的东西可不能让她一个人独享。
“好吃!太酸爽了!”云桑一脸陶醉道。
“要。”小五傻呼呼的伸出手。
云桑忙摘了一个,用手随便擦了一下递给他。
梅子没喷药,不洗也没事。
小五咬了一口,酸得他直打寒颤,眼睛都睁不开了。
逗得众人哈哈大笑。
“娘坏。”小五气呼呼的嘟着小嘴道。
云桑大笑道:“娘也是为了你好呀。你看,你这次尝了梅子,知道它是什么味道,下次再有人骗你吃梅子,你就不会上当受骗了对不对?”
小五想了想,也不知道想明白了没有,就点了点头。
唐慎瞥了她一眼,心想也就是小五才这么好忽悠。
“我们小五就是捧,一点就通。”云桑说完又对其他几个小萝卜道:“其实让小五吃梅子,还有一层别的意思。你们都开动脑筋想想,有没有从中悟到了什么?”
唐柏鹤眼睛一亮,举手道:“我知道,不要随便相信女人的话。”
敲!
好家伙!
“小小年纪就敢搞性别歧视,没有女人哪来你个臭小子。”
唐慎认同的点了点头,一竿子打死确实不可取,他知道的娘和大嫂都是顶好的女人。
敲得对!
“我来我来。”唐柏年慌忙举起手来,生怕慢了答案会被人抢走了一般。
云桑摊手示意,“有请小年同学回答。”
唐柏年看了一眼二哥道:“是不能随便相信别人的话。”
这漏,捡得明明白白,捡得明目张胆。
云桑点点头道:“嗯。这话也没错。还有没有人要补充的?”
唐柏鹤差点吐出一口老血。
这跟他的答案只有一字之差,他挨了爆栗,小四却得了夸奖。
真真是失之毫厘差之千里呀!
呕!心在沥血。
“我来。”唐柏延也举起了手。
“好勒,请开始你的表演。哦不,请开始你的演讲。”
她夸大的表情逗得几个孩子掩着嘴儿笑。
唐柏松抿着唇用力的憋着笑。
小五不知哥哥们笑什么,反正别人笑跟着笑就对了。
唐慎睨了她一眼,他觉得这女人肯定是故意的。
“不轻易相信别人说的话……”
“切——”唐柏鹤和唐柏年不约而同的喝倒彩。
又是炒冷饭。
好没意思,来来回回都是这句话,耳朵都听出茧子来了。
“你俩闭嘴,莫要在没听到全话的时候下结论,小延请继续。”
“有时候看到的,听到的未必是真相,只有自已亲口尝过,亲身了解过,才能体会到事物的酸甜苦辣。
只有亲尝过酸甜苦辣,在下一次决择的时候,你才能避开不想要的,选择自已想要的味道。”唐柏延说完鞠了一躬道:“我说完了,谢谢大家。”
“不用客气。”唐柏鹤一脸贱笑道。
云桑睨了他一眼,带头鼓起掌来,“小延同学说得不错,人生路上所吃过的苦,都会成为你成长最宝贵的经验。”
唐柏松见大家都向他看来,酷酷道:“我没什么要说的。”
“好的,一切尽在不言中。干就完了。”云桑说着将带来的篮子篓子一一分给大家,叮嘱道:“摘大个的,小的先别摘。”<a href="http://www.166xs.cc" target="_blank">www.166xs.cc</a>
清明时节的梅子还没熟透,果子有大有小,太嫩的梅子不但酸,还透着几分苦涩。
那种青涩的苦味就算炮制过后都还在。
“得令!”孩子们说完各自拿着工具散开,像只猴子般三下五除二的爬到树上。
梅树的树枝又软又韧,果子一多,沉甸甸的将树枝压低了不少。
云桑就站在树下,掂脚拉了根树枝下来就开始摘。
小五就负责在树下捡,有掉下来的他就负责捡到篮子里。
几个哥哥都在树上,总会时不时的掉下一些来。
跑来跑去,可把他忙坏了。
小胖和唐慎也在树下,梅枝的细枝末节太多,大人到底没有小孩灵活,上树限制太多。
云桑摘完了手上的那一枝,又伸手去勾更高的那一枝。
身高不够,跳跃来凑。
可跳了几次,还是没够着。
唐慎看不下去了,直接走过来轻轻松松的将她要摘的那一枝拉了下来。
男人的气息忽然逼近,云桑一时反应不过来,竟有些呆住了。
他,他这是要干什么?
“还不抓住?”唐慎将拉下来的枝条递到她面前。
“哦——谢谢!”云桑急忙拉住他递过来的树枝,小心脏乱跳。
完了。
她一定是得了唐慎应激症。
只要他靠近自己一米内,自己就有应激反应。
找宅子的事,回去就提上日程。
唐慎嗯了声,就回到自己的位置。
摘了小半个时辰,摘了将近百斤的青梅,云桑宣布够了。
回到家就开始炮制梅子。
泡了十斤的梅子酒。
剩下的一半做了盐渍梅子,一半做了甜酥梅。
甜酥梅的特色除了甜,就是酥脆。
就是费功夫和糖。
先用竹签在洗净晾干的青梅上插几个小孔。
然后用盐巴腌制一个晚上,去掉青梅的酸味。
腌完后再用清水泡掉梅子的咸味,然后再次晾干。
晾干后一层青梅洒一层糖的在坛子里密封起来。
如此腌制两天再将淹制出来的梅汁倒出来,再重新加糖腌制。
梅汁还可以二次加工成酸梅汤。
这样腌制出来的梅子,酸甜可口,又能保持梅子的酥脆,大人小孩都爱吃。
连唐慎一次都吃了好几颗。
回到夏县的第二天,云爽就去找了钱尤,将找房子的事安排下来。