结婚那会儿这个东西怕准备少,所以有多准备,用到最后用不完,好在现在天气冷,不需要冻到冰箱里面,一时半会儿也坏不了。
正好可以过年的时候吃。
今年过年,来到他们这儿,肯定是要弄点只有他们这儿才能吃到的东西,他们这里吃辣,但是卢秀丽是真的不能吃辣,一吃就会拉肚子的那种,虽然她也一直挺想试试看的,但是肚子受不了就是受不了,没必要为了嘴巴委屈肚子。【1】
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【说】
李妍想了想,决定做个冬笋饭给大家吃。但是她做的不好吃,王桂花做的更加不好吃,能把这个做好吃的,她认识的人里头,头一号就是李霞了。
李霞昨天回来,今天下午就要走,因为她丈夫今年能回来过年,他们已经很多年没有回去她丈夫的老家过年了,虽然很不愿意回去,因为那边的氛围非常不好。可是她丈夫毕竟是那家人的长子,总是不回去,村里人也会戳他们脊梁骨,况且她儿子逐渐长大,总得让他知道自己的老家到底在哪,知道自己的亲奶奶到底埋在什么地方吧。
所以李霞今年说啥都得去那里过年,尽管打心眼儿地不想回去,但是今年情况很特殊,说啥也得回去一趟,才能堵住村里人的嘴巴。
趁着李霞还没有走,李妍叫了个孩子去把李霞叫出来,她肯定是不会踏进李大宝的家门的,看到那张脸,李妍心里面就膈应的不行。
李霞出来后,发现是李妍叫她,“咋啦,妍妍?”
“也没啥事儿,昨天不是办婚宴,剩了不少东西,冬笋就剩下不少,我想着,霞姐你做冬笋饭可好吃了,就想让你过来帮忙做一下,我给你打下手,也在旁边偷偷师。”
“行呀,这个简单,以前我都教你多少回了,怎么还是不会呢。”李霞虽然是在嫌弃李妍笨笨的,可是语气很宠溺,就是对待自己的妹妹的样子,她的确是能够把她和她的父母分得清清楚楚,不会因为李大宝的事情而改变任何对待李妍的态度。
李霞直接跟着李妍回家,“今天中午几个人吃饭呀?”
“我妈,我公公婆婆,我,还有大全。霞姐,你也留下来吃饭,家里东西还多着呢。”李妍邀请李霞也留下来吃饭。
“那不成,我在你这儿吃香的喝辣,回去之后,我妈非撕了我不可,她那个脾气。”李霞说完之后忍不住摇摇头,张翠那种人窝里横,就知道拿家里人出气,她还不敢拿李大宝出气,又舍不得拿李志清出气,只有她和李红,小时候经常得受张翠的气。现在长大了,张翠想要发牢骚就发牢骚,不理她就行了,她真的要做的实在过分,李霞也是扭头就走,谁还惯着她呀,自己又不是没地方可以去。
可大多时候,李霞还是要给张翠面子的,这就是善良的李家大姐。
“那拉你过来我家帮忙,会不会不太好?”李妍问道。
“放心吧,我只要不留在你这儿吃饭就好,我妈就是说两句,她能拿我怎么样?”李霞露出一个自信的笑容,她中专毕业就在外面混了,在火车上南来北往的什么妖魔鬼怪没见过,收拾一个张翠那是简单不过的事情,不过是李霞顾念着家和万事兴,不愿意和张翠起正面冲突罢了。
要是她真的想讲究,真的想要计较,有的是办法可以料理张翠。
李霞跟着李妍回到她家里,来到灶台旁边,陈全已经在生火了,李霞教李妍怎么做这个冬笋饭的时候,陈全就在旁边听着,他也没有插嘴,乖乖的在那边烧火而已。
结果下一次要做饭的时候,李妍在那里搞半天,都搞得不是很好的样子,陈全一出马,做出来的冬笋饭,大家吃了之后,都觉得挺正宗的,就连王桂花都夸奖陈全有天赋。
他们这边过年,没说一定要吃饺子,最主要就是要围炉起来,大家一起吃热乎乎的火锅。
在他们这儿,一般就是吃菌子火锅,菌子火锅里面的菌子,一般也不是买的,就是大家去山上捡的,捡回来晒干之后,想吃的时候泡发了,随时都可以吃。
现在可不是捡菌子的季节,菌子正多的时候,他们人都在大光呢,现在是冬天,整个山头都光秃秃的,哪里去捡这好东西呀。
不过,真的想要吃菌子火锅,也不是没有办法,解决办法其实挺简单的,就是随便找个人家,花钱跟他们买,也不贵,毕竟大家都是乡里乡亲,昨天还来吃了顿免费的大餐,买点菌子算啥呀,直接送也成。
毕竟这东西在别的地方是好东西,但在他们这里,实在是太常见了,不足为奇。
买了半斤菌子回来,先泡开之后再煮。煮这个东西,一定不能着急,确保要煮熟之后才能吃,不然的话,有一些很神奇的效果,比如说看到熊猫了,或者觉得自己当神仙了,什么情况都会有。比较不严重,自己闹点笑话就好了,实在严重,得送到医院去洗胃,再严重一些的,那真的是去当神仙了,没有啥别的办法可以救回来。
吃菌子有风险,可他们这儿的人就好这口,神仙来了也拦不住。
陈全把东西买回来之后,李妍拿了个小板凳和个箩筐,把东西全部倒出来,在那里慢慢挑选,一些可能会比较不常见的菌子,她都挑到一边去了,宁愿不吃浪费了,也不能让意外发生呀。
可不是只有她和陈全两个人,一家男女老少,都在这儿呢,要是出了点问题,就被一锅端,真的是一锅端了。
幸亏卖给他们的人也担心会有问题,给的时候,就已经挑过了,都是常见的一些菌子,危险性是最小的那几种,随便吃,只要煮熟就好。
这菌子汤,真的是鲜美的让人恨不得把舌头都给吞掉,太好喝了。
陈全喝了之后,不禁感叹,怪不得那么多人冒着出现幻觉的危险,也非要吃这些颜色奇怪,造型各异的菌子,着实是它们太有魅力,让人回味无穷。