时间又平淡的过去了两天，可可果的发酵也差不多了。

    早上，文无双将厨房中的可可果都搬了出来，整整十一水缸的发酵可可果。

    发酵的程度非常的完美，每一颗都呈现出了棕色，散发出发酵后该有的酸味来。

    将这些发酵好了的可可果全部都铺在空地上晒了起来。

    幸好这几天的太阳非常的给力，照这情况明天就能彻底的晒好。

    顺便再去看看晒的海产干货，都已经晒干了，今天下午就能全部都收起来了。<a href="http://www.166xs.cc" target="_blank">www.166xs.cc</a>

    把这些干货都翻了一遍，自己也再次跟着这些海鲜晒了起来。

    到了下午，将海鲜干货全部都收了起来，再次查看了下可可豆。已经晒的差不多了，明天的话就能进行下一步操作了。

    文无双便将食极宗的宗主和长老们全部都叫来了，不仅要制作巧克力，还要开始制作宴席的材料了。

    食极宗的一听说要制作巧克力和宴席，立马屁颠屁颠的全都带着工具跑了过来。看这表情不知道的还会以为是他们自己过寿呢。

    离师父寿宴还有两天，必须抓紧时间了。

    首先要先将巧克力制作好，他准备到时候他想将巧克力作为宾客的回礼用，每个来参加寿宴的都会得到一块带回去慢慢吃。

    将他们带到了晒好的可可果前面道：“这些就是制作巧克力的材料可果了，经过这几天的发酵，可以制作巧克力了。”

    众人都各自抓起一些可可果，有的直接就塞到了嘴里嚼碎。

    “呸……不好吃，苦。”

    有的则是在鼻子前仔细的闻着，但除了发酵的味道外便没有其它的味道。

    文无双接着道：“这些只是第一步，接下来还需要将这些可果烘干后脱壳再经过仔细的研磨才能成为巧克力。”

    说着便招呼众人将可果全部都装了起来，带到了烤炉处。

    文无双亲自示范，将三个烤盘里全部都铺上可果，放进了烤炉中。

    此时烤炉中早就被文无双给点上火了，预热完全够了。

    一边操作一边讲解着道：“需要将这些可果彻底的烤干，但不能烤焦，否则味道就变了。香味就会大量流失甚至没有任何香味只有糊味。”

    食极宗的几人听的格外的认真，生怕错过任何一个细节。

    在这期间文无双还让他们帮忙在这烤炉旁边再挖了五个烤炉，可果太多，一个烤炉烤到明天都烤不完。

    好在都是修仙者，挖洞的技术还是挺厉害的，五人各自手持自己的武器，一时之间锅碗瓢盆直往山体上扣，没多久五个烤炉形状的山洞便出现了。

    至于里面的设备就用其他能代替的东西代替了，完全够用。大不了以后再重新打造一些配套的设备。

    挖好的同时文无双的这可果也已经烤好了。

    将其取出来放到一边晾凉，继续烤下一盘的可果。

    其他的五个烤炉也都开始点火预热了。

    用手试了下晾在一边的可果，温度已经降下来了。还有些余温，便亲自教着其他人剥壳。

    六个人一同上手，剥壳的速度还是挺快的。

    等到将这盘可果全部都剥壳干净的时候，另一炉的可果也烤好了，且其他五个烤炉的预热也已经完成了。

    指挥着他们将所有烤炉全部都放入可果烘烤，文无双随时注意着火候，根本就没时间剥壳，其他五人也都在关注着火候。

    就这样，六个烤炉同时运作，花费了一个多时辰的时间才将这些可果全部都烤完了。

    接下来就是剥壳了。

    六人围着个非常大的框坐下，手上的动作十分的熟练，可果皮纷飞，一颗颗被剥干净的可果果仁就落入了一个大缸中。

    花费好长的时间终于将这些可果全部都剥完了。

    文无双伸了个懒腰，看着满地的可果皮，再看看缸中粒粒饱满的棕褐色可果十分的满意。

    “接下来就是非常重要的一步了，研磨。”

    取出大石臼，示范着将一些可果倒入石臼中，用研磨杵小心的砸着这些可果。直到将这些可果都砸成了碎渣。

    一边砸着一边解释道：“可果必须要经过非常细腻的研磨才行，否则吃起来不会有丝滑的感觉，反而像是嚼土块。且可果本身的味道是苦的，可以按照需求加入糖才会压制苦味。虽然是苦的，但不是那种纯粹的苦，和药不同，而是有种醇香。”

    五人眼睛一眨不眨的盯着石臼中的可果碎渣。

    文无双拿起一些碎渣看了看，砸的差不多了，接下来就是研磨了。

    便改变了手法，用研磨杵在石臼中转着，慢慢的研磨着可果碎渣。

    随着时间的推移，文无双的石臼中可果碎渣现在已经成了粉末状的了。

    这时一位长老惊呼道：“快看，成糊状了，这是融化了吗？”

    文无双也是急忙看去。的确在底部的地方，已经有一点点糊状的东西了，这就是巧克力了。

    “研磨一会儿就会成这样的，但这还远远不够，虽然是糊状的，但现在依旧还是非常的粗糙的，吃起来会有砂砾感，根本就不丝滑。”

    接下来文无双更加卖力的研磨了起来，现在已经明显能够看到糊状的越来越多，且渐渐的越来越稀了。

    再次研磨了一阵子，石臼里此时已经全部都是液态了，但仔细看的话依旧是能看到颗粒感。

    “差不多了，接下来的步奏需要换个更加细的研磨石臼，这个现在不好用了。”

    几人一听，终于可以动手了，便纷纷掏出了自己的石臼出来。

    好家伙，出门都带石臼的，还一个比一个夸张。真不愧是厨子宗！

    无语的文无双无语的看着五个一个比一个精美的石臼，雕龙画凤的，还有的上面镶嵌着各种稀有的灵石，甚至还有刻着阵法的。

    每人都不用文无双吩咐，都往自己的石臼里放入适量的可果，便都开始研磨了起来。手法比文无双还要老练的多。

    不过过程都是按照文无双的来走的，先是锤烂，然后研磨。

    花费的时间差不多是文无双的一半，全都研磨成了液态的可可原浆。