文无双则是已经开始制作下一道美食了。

    孜然羊肉

    一道和烤羊肉串有些相似的菜，甚至可以说相似度达到了八成。孜然与羊肉的绝妙搭配，简单粗暴，味道浓郁得劲。

    将之前提前杀好并分割好了的羊取了出来，剩下的部分等过几天来个羊蝎子火锅。

    将羊肉切成拇指肚大一点的粒。其实片和条都是可以的，但是粒的话会好一点。最好是那种不规则的粒，这样能更好的挂住调料。

    这边的羊膻味并不是那么大，也没有那么的浓郁，但依旧是有种膻味。

    想要去除羊肉膻味，必须用到葱姜来压盖。

    弄来一盆干净的水，往里面放了大量的生姜和大葱。

    然后用手用力的将大葱和生姜给攥烂，将葱姜汁给攥出来，融入到水中。

    食极宗的则是都在这切起了羊肉来。

    总共杀了四只羊，按照无双宴的标准不多不少刚刚好。

    十几人一齐动刀子，很快的便将这些羊肉全部切成了文无双指定的羊肉丁。

    下一步就是开始上浆了，将切好的羊肉放到了数个大盆中。文无双将自己弄好的葱姜水少量多次的倒入羊肉上面，用手不停的抓绊，让葱姜水充分的被羊肉所吸收。

    水不能太多，否则羊肉的味道就会太嫩而影响孜然羊肉该有的干香味。

    等到将葱姜水彻底的打到羊肉里去之后，加盐、胡椒粉、花椒面将其抓拌均匀。

    再打入适量的鸡蛋，继续抓绊均匀。

    撒上淀粉，将其抓拌均匀，倒入油将其水分等调料给封住。

    文无双再次准备调料。

    盆中放入孜然粒，孜然粉、辣椒面、盐、鸡粉、熟芝麻后将其搅拌均匀。

    锅中加大量的油，等油热后将羊肉粒倒入锅中，中火炸，炸至肉粒表面有些微微焦黄便可出锅。

    另起一油锅，锅中加入少量的油，放入葱段洋葱丝爆炒，等香味出来之后倒入炸好的羊肉粒改成小火不停的翻炒。

    将刚刚调好的调料倒入羊肉上，最好是分多次都倒入，并不停的搅拌，让每一粒羊肉上都要沾上调料。

    现在已经炒好了。

    将提前准备好的香菜铺到每个盘子上，多铺一些，将要肉盛到香菜上便可。

    一道孜然羊肉便大功告成了。

    “不错，这道孜然羊肉不仅完全闻不到一点膻味，还充满着孜然的香味，这孜然真不愧是羊肉的天生搭档，搭配起来简直是绝了。”

    肥兔子闻了一口不由得夸赞了起来。

    “这都是文大哥的手段，咱们炒的话估计就不是这味了。顶多就能把这羊肉的膻味给盖住而已，学不来学不来，不过倒是学会了炒法，等回去了就试试这道孜然羊肉。”二憨也是强忍着口水夸赞道。

    “好了，招呼师兄们上菜吧。”文无双道。

    接着师兄们接到了文无双的指令，急急忙忙的朝着厨房奔来。

    “好香啊，都快点上啊，否则待会师妹又要生气瞪我们了，都加把劲啊。这道菜我喜欢，待会我要多吃点这道菜。”二师兄说着就已经端起了已经准备好了的一大盘菜就往席间快速的走去。

    至于四师姐，这次则是没有来厨房，而是准备专心的来这里当讲解员。

    看到菜上场之后，师兄们每一桌的上菜，自己也就来到了之前的位置，开始了讲解。【1】

    【6】

    【6】

    【小】

    【说】

    “此道菜名为孜然羊肉，顾名思义就是用孜然炒的羊肉。看似简单却又不简单。孜然与羊肉的搭配，和烤羊肉串十分的相似，只不过一个是烤的一个是油炸的，而这味道不相上下，大概就是吃的场合不同罢了。”

    “此道菜……”

    但还没说完，席间便传出了‘热烈’的掌声。

    “嗯？”四师姐应声看去，只见现在每桌都已经摆好了孜然羊肉，食客们流着口水不耐烦的鼓着掌在请她停止讲解。

    疑惑的看向了二师兄这边，而二师兄给了她一个‘坚定’的眼神，似乎是在问这速度可还行。

    结果二师兄又挨了一记白眼。

    这就让二师兄以为自己是不是还是太慢了，要不要下次再快点。

    现场已经喊吃声混成了一片。

    “这，这孜然羊肉的味道和当日文公子所做的烤肉串味道是何其的相似啊。只是稍许有些不同。且这文公子手艺长进了不少，食材也好了不少。”

    这样说的当然是当日和望仙宗一同撸串的段天路，且断剑宗是因为自己的原因才能让其与望仙宗扯上关系，要是他不来那整个断剑宗都别想来了。

    “这就是你说的文公子烤串味？以前一直听你说起，但就是无法亲自尝尝文公子烤的羊肉串，而望仙宗的烤串味道也无法真正尝出文公子烤的。看来的确是惊为天人啊。”

    断剑宗宗主不由得边吃边赞叹，顺便还不忘偷一些，还要整个宗门长老们给他打掩护。好在是一个宗门一桌，也就没人拆穿。

    不过这掩护可不是白打的，偷了多少长老们可是数着的，到时候回去等按功分赃。

    整个宴席场最惬意的就是妖王这一桌了，四个人，还是一伙的，随便吃随便拿。羡慕的其他桌的牙都痒痒。

    妖将惬意的一边吃一边偷。

    “妖王大人，这些人族也太没节操了吧，这宴席场，起码一半人都在边吃边偷。你看看那个老头，那手法，那动作，愣是让其他人都发现不了。就连我等都才能勉强看清他在偷东西。”

    妖将吃了一口羊肉，导致盘中十几块羊肉丁消失。

    “二哥说的对，那桌三成的美食都让那老头给偷了去了，连我也没有这等技术，简直是为吃席而专门修炼的偷术。”说着夹了一块羊肉丁，让盘子里再次少了十几块羊肉丁。

    妖王则是专心干饭和偷菜，菜不去管那些耽误吃饭的东西呢。

    一筷子下去顿时让盘子少了一半的孜然羊肉，就连铺在盘子底下的香菜都没放过。一半就这样进了妖王的空间法器中去了。

    三位妖王一看，也都不再说话，加入了偷菜大军。

    很快他们桌上的一盘孜然羊肉就连一片香菜叶子都不剩。最后还被妖王腆着脸将盘子给刮了个干净。

    在厨房中，文无双早就开始了下一道硬菜，松鼠鳜鱼。