党项草原上怎么吃羊肉?
答曰:炖煮!
虽然赵信心心念念的是烤全羊,但是只有用大锅炖煮,才能体现一个部落的繁荣。
烤羊,那就是羊杀好后,用棍子串起来,放在火上烤就行了,这能体现部落繁盛?当然不能,难道体现柴火多吗?
陶锅炖煮,陶锅的大小,以及陶锅的多少,往往就代表了部落里的富裕程度,当然铁锅和铜锅更能代表富裕程度,不过那东西在草原太珍贵,也就细封氏那样的大部落有金属大锅。
赵信在帐篷里,坐在客人位置上,看着从大陶锅里捞出的羊肉就在想。m.166xs.cc
他曾经刷短视频的时候,看到草原少数民族的家里,摆着大大小小很多的铜锅,其他地区壁橱是做成酒柜,或者摆放花瓶等观赏物,他们放锅,当时还想不通是为什么。
现在想来,摆放铜锅和摆放名贵白酒不就是同一个道理?炫富呀!
现宰的全羊分成七大件,然后放入陶锅中用清水煮,只加上少量的盐。待煮完后,放在大盘子中摆成羊爬卧的姿势。
然后石基用党项语虔诚地说了一段祝词,讲完后,他用小刀割下少许的羊肉,置于杯中,然后又将杯中酒朝天弹三下,意为把最圣洁的食物先敬献天与地。
石基熟练地将羊肉切成小块,但一点不会剁碎骨头,只见石基拿起粗肥的羊尾巴,用小刀将上面的肉剃下,最后只剩下细细的一段羊尾巴骨头
接下来他把剃下的肉分给每一位宾客,然后笑着说道,“尊贵的赵东家,这是最肥美的羊肉,只献给最尊贵的客人,以后赵家商队就是我鲤鱼部落的朋友。”
赵信出于礼貌接过石基递过来的羊尾肉,一时间有点不敢下口,这块肉全是肥的,偷偷咽了一下口水,赵信以视死如归的态度,一口吃下羊尾肉,羊尾肉进入口中,赵信双眼一亮,没有到居然肥而不腻,这鲜美肥嫩的羊肉,绝对是赵信吃过最好吃的羊肉。
宴席中,赵信关切地问起了日渥不基族长的下落。
达尔部落的一切,都只是赵信等人的猜测,即便是现在得到的消息,也是部落被灭,族人成了奴隶,其他全然不知。
今天中午遇到无素基,因为赵信谨慎,没有贸然询问达尔部落的情况,结果差点让自己露出野外。
刚才为了顾及党项人的利益,赵信等人也没有第一时间询问,这时候听到赵信询问,赵益民和赵二郎已经伸长脖子等待石基来揭开这个消息。
石基又敬了赵信一杯酒,感叹地说道,“看来是我低估了你们和达尔部落的友谊了,没想到你们这么着急。”
好吧,赵益民等人急得都要上火了,这石基还要来这么一句不痛不痒的话。
达尔部落的情况,以及周边势力分布和摩擦,在石基口中缓缓道出。
细封氏,也就是大乾人说的党项文州,一共有九个部落,西风南边就是达尔部落、阿鲁部落和虎巴尔部落。
阿鲁部落和达尔部落一直有世仇,最近一次党项对战大乾的时候,达尔部落和阿鲁部落都听从细封氏的命令出战了。
但是战场上刀箭无眼,阿鲁部落和达尔部落受命夹击大乾一只偏军的时候,达尔部落跑慢了,阿鲁部落的壮丁,直接被灭了。
其实这种事情很多,因为两个部落挨得近,又都是细封氏的附庸,战场上两个部落也经常被安排在一起,达尔部落也有因阿鲁部落的原因而战死的长辈,两家仇恨一直在纠缠着。
最近这些年,两个部落都有所发展,阿鲁部落着重生育和欺负弱小,也就是抢人,甚至传说他们部落养着一支马匪。人多起来,势力范围大了,附近都被吞并了,就连鲤鱼部落都是阿鲁部落的附庸。
说到这里石基顿了一下,“但是你们放心,鲤鱼部落虽然依附阿鲁部落,但是阿鲁部落对我们的控制力不强,也就是每年交点人头税而已。”
赵信暗叹,果然不能随意打听达尔部落的消息呀,这他娘的都是阿鲁部落的人,还敢到处说自己达尔部落的朋友,咱来救人了。可别人没救出来,把自己折腾进去。
随后石基继续说道,达尔部落也壮大了,只不过他们是经商挣钱,和大乾交易,收的货物转手卖给其他部落。
金钱多了,然后他们自己的装备就好了。阿鲁部落看着达尔部落吃好的、喝好的、装备又好,便出了一个馊主意。
阿鲁部落的少族长到达尔部落提亲,准备娶日渥不基唯一的孩子拉巴子,想要侵蚀和不知不觉中吞并达尔部落,结果当天拉巴子嘲笑那个少族长,并且说自己喜欢大乾人。
阿鲁部落少族长怒火中烧,这下新仇旧恨一起算,离开时放狠话要让达尔部落全部沦为奴隶。
“我收到消息的时候,赶去达尔部落看了一下,到处是尸体,那些族人已经不见了。”
石基语气沉重,很是伤感。
“石基族长,拉巴子呢?她怎么样了?”
赵信兄弟和赵益民听得伤感,严寄文的关注点显然不在这里。
石基疑惑地看了一眼严寄文,但是没有深究,又说道,“我后来找人侧面打听过,日渥不基那老家伙带着人逃出来了,她女儿拉巴子应该也在一起吧。”
赵益民和赵二郎听到日渥不基还活着的消息,顿时松了一口气。
得,都沦为丧家之犬,商队的事情是靠不住了。
赵信正头疼商队的事情呢,突然看到帐篷门帘处一双乌溜溜的黑眼珠正在往帐篷里瞧,大眼睛落在羊肉盘子里。
赵信认出来了,那就是石基族长的小儿子无素基,这是小孩子馋了?
赵信没有多想,手上拿起一块羊排,借故离开帐篷。
起身出门瞬间,帐篷的一双黑眼珠迅疾消失,赵信出了帐篷,看着即将消失的人影,叫住了无素基。
“无素基,我给你带了羊排。”
无素基大眼珠子包着泪花,这孩子也太容易哭了吧。