李逸把干油酥和水油面都拿到了面前，一边揉着，一边解释：“酥皮分为中式和西式，中式就是用猪油或者酥油混合面粉，做成油酥，来分隔油性的油面皮，形成多层的结构。

    西式的做法也是一样的，但用的不是油酥，而是黄油来分层。”

    一边说着，他拿起了干油酥，介绍：“一份中式酥皮，是由油酥和面皮组合而成的。

    《一口天价炒饭，老唐当场拜师》第四百零四章：三酥三皮 正在手打中，请稍等片刻，

    内容更新后，请重新刷新页面，即可获取最新更新！