说话间。

    肉已经切好，剁好，相比于第一次切肉，剁肉，熟练了太多，最起码切肉片时，不会出现梯形了。

    按照之前的方法，放葱姜水，花椒水，各种调料，最后再把肉搅拌上劲，团成小丸子，放进锅里，

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