云鹏和孙英敏的父母唠得很融洽，不知不觉就天黑了。孙英敏扎着围裙，戴了一个用纸折叠的厨师帽上来了，俨然成了一位漂亮的西点师。

    她上楼便啂（nou）着鼻子说：你俩抽了多少烟啊？屋里都硝烟弥漫了，快打开窗户放放！

    孙川急忙起身去开窗户，云鹏也尴尬地站了起来。

    孙英敏说：云鹏！你犯了我家的规矩，今天晚上就罚你在楼上住，但是不准动我房间里的任何东西，我去楼下住！

    这亊怨我，云鹏讲了你在乡下的许多亊，我听得入谜了，就没限制他们，让他们俩在楼上呛着，咱娘俩去楼下住！敏繁毓说。

    闺女，啥时开饭啊？老爸的肚子都抗议啦！孙川说。

    开饭可以，但是不准再抽烟了，并且罚你三天不准抽烟，否则我就把送你的打火机烟盒没收。

    我保证做到，这一盒是三天的量，烟都在你妈箱子里锁着呢，他不给我，我想抽也没辙。

    那好吧！请各位下楼用餐吧！孙英敏做了个弯腰礼说。

    好奇心趋使着云鹏说：听说这个房子都是你设计的，我想看看北边这个房间是做什么的行吗？

    可以呀！孙英敏轻盈地飘到了门前，按亮了灯，推开了门说，请欣赏本姑娘的杰作。

    云鹏进屋一看，这是一间桶子屋，长有9米，宽只有3米；北边的3个窗户都用落地帘挡住了，只有东边的窗户透着光亮；地上铺着红地毡，棚上吊着4个管灯；西墙下是一台立式钢琴，旁边是一个放留声机和唱片的桌子；南墙上全是镜子，齐腰处是练功的把杆；东墙窗下是一排条凳，窗两边是衣服挂。

    这是敏儿为我设计的练功室，说我一辈子离不开芭蕾，让我退休后在这里办培训班，省得风里雨里地跑了。敏繁毓眼里含着泪花说。

    来吧！咱们下楼吧！孙英敏催促说。

    云鹏下了楼，步入了3米宽5米长的餐厅，但见长条桌上蒙着白色的桌布，四把椅子前摆了四块墨绿色的餐布，每块餐布上有一个大盘子一个小盘子一个碗一个高脚杯。大盘子的一边放着刀，一边放着叉，碗里放着大羹匙，高脚杯里放着一个折叠成扇形的餐巾。

    孙英敏让父亲和云鹏坐到了北面，她和母亲坐在东面，第一件事是展开折褶就象孔雀开屏似的白餐巾掖在各自的领口处，然后教他左手拿刀，右手拿叉的姿式以及用羹匙和用杯子的注意事项。

    经过培训后，孙英敏端上了第一道菜——俄宋汤。那汤是用战士的钢盔盛上来的，稳稳地放在了一个木架上。

    孙川说：这个主意是我出的，咱们军人家庭就要有军队之风，他们说买铜锅铝盆的，我都没同意，就用这钢盔，不好放不要紧，我让木匠打了这个架。

    孙英敏放下钢盔后，用食指挡住嘴唇嘘了一声。孙川马上放低了嗓门说：明白了，吃西餐不准说话。

    孙英敏用长把勺给每亇人盛了一碗汤说:这叫俄宋汤，也叫开胃汤，请品尝。

    云鹏学着敏老师，用羹匙喝了一口，那汤是酸辣味的，里面有西红柿鸡蛋花红萝卜丁土豆丁大头菜丁青椒丁牛肉丁，还有刺鼻的胡椒粉味道。喝上几匙，胃里暖暖的，食欲上来了。

    孙英敏没有坐下，又去厨房端出了一个大菜盘，里面放着一个个烤熟了的牛肉片说:第二道是主菜烤牛排，请品尝。

    这次她坐下来了，是特意给云鹏做示范的，在牛肉饼上撒上胡椒粉炒芝麻，用右手的叉扎住牛肉饼，用左手的刀去切割。然后叉一块放入口中，不露牙齿地咀嚼。

    云鹏觉得这样吃牛肉要比炒和炖更有味道，但是没有烤全羊香。

    孙英敏看到云鹏在咀嚼了，开始把通化红葡萄酒倒入了每个人的高脚杯中，只倒了1/3，说了一句祝你快乐，干杯！，然后喝进了1/4，又起身去了厨房。

    云鹏见二老都不说话，在专心地切割牛肉，送进嘴里咀嚼，也不敢起杯和说话了。

    过了一会儿，孙英敏又端上了一大盘切香肠，把桌上的一瓶沙拉酱打开说:第三道是副菜烤肉肠，请品尝。

    那香肠不是从街上买的熟食，是用肉馅灌入猪肠的，斜着切成了椭圆形，用刀抹上沙拉酱后，送入口中，既咸又腻，原来那沙拉酱是黄油拌成的，口感很滑，把肉肠片嚼得油滋滋的，很香。

    孙英敏的父亲起杯了，也只是说了一句祝你快乐，干杯！然后喝进1/4。

    云鹏跟他碰了杯，本想干掉，见主人未干，也学着喝了1/4。

    第四道是蔬菜，拌上沙拉酱后，比蘸大酱多了许多滋味。原来那沙拉酱是用芝麻酱加入了盐胡椒粉白糖花椒面辣椒面味之素花生碎子拌的。看似四道菜，加工起来的工序却不少于40道，酌料也不少于10种，都是很费时的。

    敏老师跟孙英敏和孙父一样，起杯说了同一句话，喝了1/4的酒。

    第五道是主食烤面包，那面包象枕头，味道是咸的，面是硬的，切成了片，云鹏学着二老的样子，把奶酪用刀抿在面包上，把两片夹合起来，切成块去吃，每吃一块便喝一口汤。第二片则抹了果酱，第三片随便了，可以加进香肠和蔬菜，直到吃饱为止。

    孙英敏示意云鹏起杯，云鹏也说了那句话，把那杯酒干了进去。

    孙英敏笑了说：你是客人，应该说谢谢款待之类的话。其实我爸妈也应该換词，说一些幽默的话，这吃西餐说道多去了。你有什么体会，待我上了第六道菜就可以谈笑风生了。

    第六道是水果拼盘，有苹果梨香蕉，都去了皮，切成了块，用奶酪黄油和果酱调成水果沙拉酱去搅拌。

    孙英敏开始大块朶颐了，直到用面包把盘子里的黄油奶酪果酱都揩净才停下来说道：以后你们吃西餐时都要学我，不浪费会受人尊敬的。

    云鹏说：这顿饭让我开了眼果，我感觉这样生活很有滋味。你准备了一下午，辛苦了，衷心地谢谢你的款待！你让我对生活有了新的感受。

    西餐应该是七道菜，最后一道菜是甜点。请把酒斟上，我们共同干上一杯。孙英敏去了门斗，端出了4勺冰糕说，晚安，祝愿明天的生活更甜美！