最后一道菜，价值398元一份的干烧鲳鱼。

    从外观上看，这道鱼做的相当漂亮，色泽红亮，鱼的形状也是极为完美。

    主要食材用的是黄海捕捞的野生银鲳，重量在1斤2两左右。

    银鲳肉厚刺少味

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