在杜柳村儿，这一带的乡村里，有个民间习俗。一到农历的腊月二十三，家家户户都开始，忙着撒年糕摊炉锅。摊炉锅的这种炊具很少，不是家家户户都有。一个生产小分队里有三四十户人家儿，只有两三户人家儿，有这种摊炉锅的炊具。所以这种炊具，一到农历腊月二十三，就非常的忙。家家户户得挨着个的，找这种炊具，日夜的摊炉锅儿。只有这样儿，在大年三十之前，家家户户才能够，都摊完了哪。撒年糕摊炉锅儿，这两种食物，做起来是比较复杂的。如果掌握不好火候儿，不是做生了就是做煳了。年轻的妇女一般的，都不会做这两种食物。陈领是一个，二十几岁的姑娘，自然的也就不会，做这两种食物了。这天是腊月的二十五，摊炉锅的炊具，轮到她家摊炉锅了。她便请来了母亲，给她们三口人撒年糕摊炉锅吃。

    半晌午，母亲撒完了年糕，又忙着摊炉锅儿。母亲在外间屋里，背南面北，头上蒙着一块小花布，坐在用玉米皮儿，拧制成的墩上，摊着炉锅儿。女儿陈领蹲在母亲身边儿，看着母亲活儿。母亲的面前摆放着两个，摊炉锅的炊具，交替着摊熟了炉锅儿。两个炊具底下，分别用三块，半头砖支撑着，为的是好往，炊具底下填柴禾烧火。摊炉锅的炊具，是用生铁铸成的。形状是直径为五六寸长底是凹凸的圆形黑色有盖儿盖上有个圆形的小铁环儿。小铁环是用来，炉锅摊熟了，往外除的时候，提拉起盖放便。摊炉锅用的柴禾烧火，都是软柴禾烧软火儿。一般摊炉锅烧的柴禾，都是轧扁了的没有粒的高梁穗儿。母亲身旁的右面儿，放着一个瓦盆，瓦盆里盛的是，摊炉锅的小黄米稀面。紧挨着瓦盆，放着一个饭桌儿。饭桌上面搁着，一个高梁秆穿成的排连儿，排连上有几个，摊熟了的炉锅儿。左面是一小堆轧扁了的，没有粒的高梁穗儿。母亲摊熟了一个炉锅儿，用饭铲除到排连上。又用饭勺舀了一勺儿，小黄米稀面刺啦一声，倒在了里面没有，炉锅的炊具里。盖上盖儿，伸手拿了一个扁高梁穗儿，填到炊具的底下。弯大腰儿歪着身用足了力气，使嘴吹着了炊具，底下的高梁穗儿。炊具底下冒出一股烟来，扑在母亲的脸上。呛的母亲赶紧着，坐直了身，用手揉着眼。这会屋里是，烟熏火燎热气腾腾的。还好，热气儿烟都往上走。地面往上一米左右高，没有热气和烟。母亲揉了揉眼，对蹲在身边的女儿，说：这炉锅快摊完了，你去剁点白菜馅儿。我给俩小孩儿，摊几个馅炉锅儿。等他们玩去家来了，趁热乎吃，他们准爱吃。

    行，我这就剁去。陈领站起身来，搬着案板拿着切菜刀，走进里间屋。在里间屋里，拿了棵白菜剥好，放在案板上当当当的一会儿，就把馅剁出来了。她把刀放在案板上，走到屋门前，撩起门帘儿：妈，这馅里还搁别的佐料吗？

    母亲摊着炉锅：你家还有别的佐料吗？光搁上点盐就得了呗。

    陈领：不搁上点油哇？

    母亲：你家要是油多，搁上点也行，小孩们更爱吃。

    陈领：你上回给我们，打的那一斤香油，我们还没有吃完哪。

    母亲：那你就搁上点吧。

    按时间算，又过了有半个小时，炉锅就全部摊完了。母亲站起身来，对女儿说：你把炉锅搁起来吧，想着搁好点儿。别叫小猎儿小狗的叼走了，给你们吃了去。等会没有火星子了，炉锅子不热了，你己个把屋里拾掇拾掇吧。我得紧着家走，给你爸爸做饭吃去了。

    陈领：妈你上里间屋里，呆会再走吧。

    母亲：不呆着了。

    陈领：妈你也别走了，我叫我爸爸去，你们俩今儿个晌午，都在这吃吧。

    你得了吧，你家实数就这么点东西儿，留着你们娘仨吃吧。母亲说着话儿，往外间屋门口走了几步，又停住了脚步，转回身：哎闺妮，我差一点忘了，我还有点事跟你说哪。我还真得呆会儿，走咱俩上里间屋里说去。母亲说完，就上里间屋里走。

    陈领跟着母亲，进到了里间屋，母亲坐在了炕沿上。陈领挨着母亲，也坐在了炕沿上。

    母亲抬手拽下，蒙在头上的那块小花布，看着女儿：这些日子，带着俩小孩儿，过庄稼日子，觉出不容易来了吧？

    陈领：嗨也没有什么，忒难的事儿。

    母亲：我知道你难，就是嘴紧不说。你没有出嫁结婚，没有生过养过带过小孩儿，过庄稼日子。冷不丁的带着，俩小孩过庄稼日子，还有个没有，忒难的事吗？

    陈领脸一红：妈你就别说这个话了。

    我不说这个话儿，也是这么回事儿。母亲伸手，在棉袄上的小口袋里，掏出十六块钱来，放在炕上：闺妮，这十六块钱你拿着。

    陈领：妈，我不要你的钱，我还有钱哪。上回我大嫂二嫂家来，给我的二十块钱，我还没有花哪。

    母亲：她们俩给你的钱，你己个留着。往后你带着俩小孩儿，过庄稼日子，花钱的地方多着哪。

    陈领张嘴，刚要说话。

    母亲拦住她，说：你听我说。顿了一下母亲接着说：这十六块钱，是叫你办事用的。过年了，这俩小孩儿，你给他们一人，两块钱压腰使。今儿个过晌午，你骑着车子，上合作社里，给俩小孩一人，买一块布回来。今儿个傍黑子，你给我送了去。我给他们俩，一人做身新衣裳穿。过年了，别叫小孩们出去玩儿，穿的邋邋遢遢的，叫他们俩都穿的，干净利落点儿。你既然管了，这俩小孩了，你就应该比他们，亲爹娘活着的时候，管的他们俩还得好。跟着你过日子，比跟着他们的亲爹娘，过日子还享福才对哪。闺妮，这后娘难当啊。

    陈领：妈，谁是他们俩的后娘啊？我永远都是，他们俩的老姑奶。

    我就是这么说说。母亲擦了擦眼：闺妮，还有正月里，你买着点东西儿，骑着车子带着俩小孩儿，看看他们的姥爷姥姥去。两个老人看着俩小孩儿，跟着你过日子不受罪，他们也就放了心了。

    陈领：妈，我的钱够办，这三样事的，我就不要你的钱了。

    母亲：你的钱是你的钱，这钱你得拿着。这是我跟你爸爸，叫你办事的钱，是我们俩的心意，你快着掖起来吧。

    陈领犹豫了一下，伸手在炕上拿起了钱，掖进棉袄的兜里。

    母亲：还有，今年个三十晌午，你带着俩小孩儿，家走过三十晌午吃饭去。后晌我就不留你们了，你们都家来，过三十后晌。三十后晌家里，越热闹越好，显着火勃。后晌要是没有个人儿，冷冷清清死气沉沉的，该当误往后，过好日子了。

    陈领点点头儿：行。

    你想着，我跟你说的事都办好了。你拾掇你的活去吧，我家走了。母亲说完，站起身来往屋外走。

    陈领把母亲，送到院门外，站在院门口儿，看着母亲的背影，走远了以后，才转身进院儿，走到屋里拾掇，屋里的活儿。