将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，只取蛋黄的部分，放在制冰的盒子中待其冷冻至蛋黄冰。
取出一小块一小块的蛋黄冰，裹面粉蛋液面包糠芝士条，下锅油炸！外面变得金黄酥脆的同时，蛋黄冰也会因为热量而化开，变成鲜嫩的蛋液。另外因为芝士特有的奶味和咸味，所以不用放调料也行！
在制作，等待冷冻时，杜明贤还充分利用剩下的蛋清，和牛奶一起做了道，还用鸡蛋加淀粉熬白糖做了道。
威廉走了过来：总觉得你今天做得都有些像儿童食物啊？
主要就是陪孩子玩嘛！杜明贤指了指正在祸害琳琅姐的李富松。
威廉蹙眉：你喜欢那小鬼？
当然不！但一想到要分开了，就做点儿他爱吃的留作纪念——喂！你原来是来偷吃的？！放下！！
趁着杜明贤爱心泛滥，威廉已经夹起了一个，咬在嘴里：嗯，蛮有创意的鸡蛋做法！
大家把做好的鸡蛋菜都拿了过来：杜明贤的鸡蛋菜创意都不错，威廉的则是风味十足，舒亦婕的虽然不特别，但反而是最下饭的——大家吃得都很开心。
所以，你们打算怎么评选谁是优胜？导演犯难了，不过看了看周围，才发现根本没有人在意他说的话！
算了，那我也好好休息一下吧！导演说着，和许多工作人员一样，也跑到了一堆香气四溢的鸡蛋美食前
这次乔善之旅随着节目的录制结束也将告一段落。苍启离乔善其实不算太远，但平时要开店的杜明贤一般是没有时间过来的。
富松，有空要到苍启来找哥哥玩哦！
一定去！
啊好
杜明贤其实只是客套一下，不过看小男孩斩钉截铁的表情，估计以后还是会再见的。其实小孩在混熟了以后，反而显得可爱了一些，还送了杜明贤一大堆礼物，比如整整五箱水晶牌酱油！还是直接快递到厨神斋！
酱油的话，我其实还是想用原来的牌子味道不一样的话，做菜的感觉也就变了！杜明贤犯难。
都给我吧！卖的钱咱们5/5分！威廉从不觉得收礼物是坏事，毕竟就算不满意，也能换成自己满意的，最不济还能直接换钱嘛！
这样不太好吧？！杜明贤觉得人家心意可贵。
那就6/4？
告别了李富松，杜明贤又跟要去其它城市的琳琅姐聊了几句——
我想尝试一下‘蛋奶素’！
啊！？为什么突然？
其实如果不是因为宗教原因，吃素很多时候除了口味，还有一个就是心理感受！我觉得蛋和奶并非直接杀生，大概心理上是能接受的吧？
哦。杜明贤对这种事情没什么发言的立场。
最近人老了，就算吃了药却还是出现了精力不足皮肤干燥上火的情况。我想稍微摄取些蛋奶营养，或许情况会好一些吧？而且啊蒋琳琅说着，突然笑着点了下杜明贤的头：你这小子把这些鸡蛋做得这么好吃，让姐都觉得有食欲了呢！
蒋琳琅和杜明贤聊得开心，这边威廉却遇上了棘手的情况——
我就直说了，录不录歌我不能强求，但我有想让威廉哥你听的歌曲！吴岳彤拿出了随身背着的尤克里里，不容威廉说任何话就弹唱起来：
?无论是何种爱的旋律，都无法拉进两个人的距离。但我仍要继续追寻你，你那不回头的背影。?
那个唔嗯，好听！威廉罕见地有些慌张。
我知道。所以，你怎么说？
说什么？
别装蒜！我和你可不像那三个小孩，兜兜转转的没意思！吴岳彤看着舒亦婕虞莹和杜明贤三人，露出老练的笑容。
我跟你才认识3天，你根本不了解我！
唱歌好听和我兴趣相投做菜好吃让我享尽口福温柔体贴陪我看星赏月身强体壮为我遮风挡雨——这还不够了解！？
什么跟什么啊？威廉苦笑，决定直接摊牌：我结过婚，知道吗？
过去式——如果你的中文表达没有错的话，现在已经是单身了，对吧？！
你条件这么好，干嘛不找个没结过婚的？
没结过婚的就一定好吗？
吴岳彤的反问，威廉无言以对，只能继续摊牌：我还有个女儿。
这话倒是让吴岳彤愣住了！半晌才喃喃道：现在你女儿在哪儿？
在我前妻身边。
那就还行吧——说实话，我确实不太想当后妈，但等咱们也有了自己的孩子后，应该就无所谓了吧！？
威廉复杂的目光看着吴岳彤。
我是认真的！你也别说什么才认识3天的话了——我相信：拥有好听歌声的人，一定也拥有着高洁的品德！
哈！威廉被彻底逗笑了：手机借我一下！
哦。
威廉接过吴岳彤的手机，操作了一番，又还给了她——
唉！！？他怎么出轨了！？我明明前段时间还跟他合作过啊啊！这个是偷税漏税，然后这个是剽窃他人歌曲！！？
杜师傅，这几天谢谢你！舒亦婕感激道。
我没做什么啊？
用简单的食材，做出了那么多好吃又有创意的菜品，让我眼界大开！
哈，没什么啦！倒是乔善的辣食和甜食，让我记忆深刻！
那以后要再来乔善玩啊！
好！哦，对了——
‘红灯丝’，我知道！事实上，我最近可能也要去趟苍启有些事情，杜师傅你欢迎吗？
当然啦！一定要来厨神斋坐坐啊！
好！
杜明贤伸出手，但舒亦婕直接给与了一个热情的拥抱！
随后，告别了美丽的乔善，杜明贤和威廉踏上了回到苍启的高铁。