您的粥给您盛好了！请慢用！对了，家里的老人身体都还好吧？天气冷了，可得注意多加衣服！
今个真抱歉！已经卖完了！不过看这粥卖得好，我这儿明天再卖一天！您要想喝可得稍稍起早一下！
哟，您好久没来了！欢迎光临，先来个包子垫垫肚子吧！？
杜明贤向往常一样忙碌地招呼着客人，直到好一会儿才来到贵客身边：抱歉啊，墨熙！你难得来一趟，我却没法好好招待你
没事！倒不如说这才是我想看的！尚墨熙虽然被冷落了，却一脸笑意。
啊！？你想看我忙？
不是啊不，也算是吧！总觉得这样子忙碌嘈杂的环境显得亲切！尤其是明贤和顾客们交谈的样子，仿佛迎接回家的家人一般！
街里街坊的都认识嘛！自然会唠两句家常说两句闲话啦！没什么了不起的！而且我这里就我一人，没那么讲究！
那将来生意做大了后，想要雇人吗？
这个嘛杜明贤仔细想了想：可以雇几个人来打下手，但主厨还是我！每天想做什么东西也是由我自己说得算！嘿嘿！
杜明贤自己说得欢，却看尚墨熙正在用饶有趣味的眼神看自己，不禁有些害羞：怎怎么啦？
啊哈，总觉得这才是开饭店该有的样子啊！
什么意思？
尚墨熙但笑不语。
晚上七点，受尚墨熙的邀请，穿西装打领带的杜明贤和威廉，以及穿着晚礼裙的虞莹来到了名为尚食旃哉的餐馆。
哇！好大的拱门啊！还有灯笼对联屏风中国结好漂亮啊！杜明贤看着眼前宏大的中式建筑，忍不住轻呼。
别跟个没见过世面的乡巴佬一样好不好？简直是‘小老板进大观园’！威廉白了一眼。
哇！威廉叔还知道这个！？虞莹瞪大了眼睛。
当然对了，‘大观园’在哪里？
欢迎诸位大驾光临‘尚食旃哉’！尚总已经在等着三位了！一名穿精致旗袍的女性鞠躬说道，并将三人往里面带。
红木地板雕梁画栋山水墨宝瓷瓶红梅说是意料之中的走廊景色，却还是觉得太过华丽！
虞莹悄悄在杜明贤耳边说道：墨熙弄得还蛮正式的！
是啊！他现在肯定也是西装革履地在一边端着红酒杯一边看着窗外的景色吧？
虞莹愣了一下，笑道：好有画面感啊！
威廉不屑：嘁，平时奇怪的电视剧看多了。
说话间，三人已经被带到一栋阁楼上的房间，应该是这里最好的包厢了吧？而包厢里，果然是有着优雅沉着表情的尚墨熙，在说——
哟，三位来啦！快请坐！今儿个想吃啥？
三位客人盯着穿长马褂戴圆顶帽脖子上还挂了条意义不明的白毛巾的主人，一时间竟都无语了。
三位别愣着啊！快坐！我来给三位沏茶！
墨熙你这是行为艺术？虞莹最先吐槽道。
是，也不是！明贤觉得怎么样？
被点名的杜明贤纠结了半天，最后用精炼的四个字总结：格格不入。
唉我也有这种感觉啊！尚墨熙有些泄气地坐下，摘掉了那条早就戴着不舒服的毛巾。
到底怎么啦？今天早上你好像就一直若有所思的样子？杜明贤发问。
看见‘厨神斋’师傅和顾客一片祥和融洽的氛围，总觉得那才是中国饮食文化所独有的！现在，我这里虽然做得都是各式珍馐玉食，来这里吃饭的人也都个个小心谨慎的样子，虽然礼仪足够，但总觉得没有乐趣可言！
威廉：所以你认为是服务员的问题？我倒是蛮赞同的。
哦？威廉先生有何高见？
电视上不是经常播吗？古代客栈的服务员都是笑脸迎人的
虞莹立刻心领神会：客官您里面请！几位啊？
尚墨熙点头：对！对！！以前的跑堂那都是腿脚利落能说会道察言观色细致入微的人才能当；可现在的跑堂啊不，服务员的要求是：长得好看身材姣好。虽说看美女是会让人心情变好，但她们恭敬冰冷的言辞难免让人觉得有些疏离。
威廉：我还在网上看到一个段子，说现在如果嫌上菜慢了，服务员都说‘我去给催催’；而以前
虞莹：我也看过！听说那跑堂能说会道，说什么‘好菜是需要火候的，宁愿上慢些让您骂也不想您吃的不好！’
尚墨熙：这就是跑堂的智慧啊！明贤你说是不是？
啊！？有一次被点名的杜明贤又是思考了半天，最后才慢慢开口：是街区巷口的智慧，花言巧语。
虞莹：虽然确实是没什么营养的话，但毕竟也是‘开口不打笑脸人嘛’！
威廉也补充：小老板你为人其实也挺傲的，但一做起生意来就开始嘘寒问暖，假戏都做到以假乱真了！
我那是为了挣钱！！一直板着一张脸怎么挣钱？当黑道收保护费么！？
尚墨熙糊涂了：那明贤你觉得到底是什么区别？
唔墨熙你看啊，你这里这么豪华气派，我们也都是穿了最正式的服装过来，这个时候就类似于皇家宴席，是不能随便开玩笑的！只有像我那家小小的铺子，才是大家夏天穿大褂子大裤衩，冬天穿皮袄子棉裤子，随意谈天的地方！
是这样啊尚墨熙沉默了。
不过最重要的还是食物啦！食客都是为了食物才过来的；就算跑堂的舌绽莲花，食物不好也没用！所以不管说皇宫之宴，还是街头小馆，其实都是不同种类的文化体现！唠嗑有唠嗑的亲切，拘礼也显得我们中国人彬彬有礼，对吧？这点就希望威廉能好好学学！
招你惹你了，小老板？！
哈哈，还真没有！拿你举个例子而已，抱歉！
威廉叔你看，明贤他举个例子都能指桑骂槐的，抽他啊！！虞莹笑着煽风点火。
尚墨熙看着三人嬉笑着，突然明白了杜明贤所说的意思！于是又戴上那条毛巾，加入了三人