杨英说完当前引路，把汤予云靖儿让进窑厂。窑厂里的人形形色色，有僧有道，有汉有胡，服饰各异，容貌迥然。汤予越看心中越感怪异，这些平日互不相干的人今夜云集在此荒凉之地究竟意欲何为？
云靖儿可管不了许多，她一会在烤羊前瞅瞅，一会在烤牛前瞧瞧，一会又跑到烤骆驼处望望，觉得新奇无比，兴致盎然。那些烤肉的师傅确和杨英讲的一样，个个穿着突厥样式的黑长袍，留着辫发，蓄着络腮胡须，面庞宽阔赤红。
云靖儿边看着烤的滋滋冒油的老虎和熊边说道：杨老先生，你讲的没错，他们还真是突厥人。
杨英笑道：我怎会骗你一个小姑娘。你别小瞧了他们，这些坑饪膳夫虽然身份低微却是突厥吉默可汗的御厨。吉默可汗最爱食烤肉，而他手下御厨烤肉的技艺绝对称的上天下无双，即使是突厥的王公贵族想请他们为自己烤制一次都需经过吉默可汗允许，你们二位今日真是大有口福。
汤予暗暗吃了一惊，心道：吉默可汗是当今突厥的首领，他的御厨怎会在此地出现，这里到底是何所在？
汤予心中狐疑不定，眼睛却不由得被突厥御厨们的精彩技艺吸引。那些烤架上的牛骆驼少说有千斤之重，但突厥御厨们却显得十分轻松，两三个人就轻描淡写的把它们摆弄的井井有条。只见他们不时的在篝火上将整只的牛羊翻转，一支手拿着调料四处涂抹，一支手握着匕首在肉身上有规律的轻划，姿势优美，手法熟练。即使只看不食，都觉得是一种享受。
云靖儿越瞧越是兴奋，说道：烤肉我是吃过，可整支的牛和骆驼放在火上炙烤却是头一次见。杨老先生，老虎和熊这些猛兽难道也能烤来吃吗？
杨英答道：实不相瞒，烤老虎烤熊如此稀奇古怪的玩意，老夫今夜亦是第一回遇到。在突厥人眼里，世上的万物没有不能烤的东西。
三人走着走着来到一座帐篷前，杨英请汤予和云靖儿入内少歇。帐篷里布置的十分奢华，一应物什，应有尽有。一张巨大的波斯地毯铺满整座房间，大帐中央摆放着一把金交椅，交椅上盖着一副白虎皮，显得气派威武。帐内四周有数张桌案，杨英让汤予二人坐下，自己则出了大帐。
不多时杨英回转，身后跟着六七个妙龄少女，少女们年纪不过十六七岁上下，同云靖儿相差不多，俱是突厥打扮，虽不及汉族少女娇美，举手投足间却带着一股野性的魅力，别有异族风情。每个少女手上捧着一个大食盘，食盘中放着整支的烤羊腿，大块的烤牛肉，烤驼峰，烤虎排，烤熊掌，还有两把切肉的匕首和几壶美酒。
酒食在桌案上摆好，杨英朝汤予云靖儿说道：两位不用客气，尽管品尝。
云靖儿双眼放光，笑着说道：那我们真不客气啦。说着从烤的颜色金黄的羊腿上撕下一块肉塞入嘴中。
牙齿轻轻咀嚼，云靖儿就觉得羊肉外酥里嫩，香脆可口，肥而不腻，汁水横流。羊肉自带的膻味混合着烧烤的香味，变成世间无与伦比的奇妙滋味。云靖儿一连吃了六七块，才忍不住赞叹道：人间美味！太好吃了！
汤予也用匕首切下一大块羊腿，只一瞬间就被征服，那味道让人没齿不忘，恨不得连舌头一起咽到肚里。身旁的突厥少女见汤予吃的欢愉，笑容满面的替汤予满了一杯酒。汤予心内警觉本不想喝，杨英仿佛看穿了汤予的心事，拾起酒壶给自己倒了一杯，说道：吃突厥的烤肉，配上突厥的马草酒，绝对是人生至高的享受。杨英说完扬脖干了一杯。
汤予心知若是不饮便是失了礼数，遂端起酒杯一饮而尽。烈酒入喉，辛辣无比，汤予微皱眉头。杨英瞧的清楚，说道：突厥的酒比不上中土，取材粗鄙，工艺简单。不过酒劲倒是不小，再搭配着酥香的烤肉，让人豪气倍增，宛如纵马驰骋于塞外一望无际的大漠之中。
汤予本就爱酒，听杨英之言又连饮了数杯。马草酒初时的酸涩之味早已荡然无存，只余下阵阵热浪在胸中激荡。汤予又吃又喝，心花怒放。杨英看汤予吃的高兴很是知趣，悄悄退了出去。没了外人在场，汤予云靖儿再无顾忌，二人狼吞虎咽，大快朵颐，风卷残云一般将几大盘烤肉吃的干干净净。
这一顿烤肉大餐说的上是汤予平生吃过的最过瘾最痛快的一次。汤予一拍鼓胀的肚皮站起身，杨英刚巧从帐外走进来，瞅了瞅空空如也的食盘，笑道：两位吃的如何，若是不够，我让人再添些。
汤予摆摆手，说道：不添了，不添了。再吃恐怕连道都走不动了。
杨英笑了笑又朝云靖儿说道：姑娘，烤老虎肉的味道如何？
方才那一大盘虎肉，云靖儿吃的比汤予还多。现在想起来，她脸色一红，有些不好意思的说道：老虎肉味道甘咸，肉质饱满丰盈，和狗肉有几分相似。
杨英笑着说道：姑娘的个性真像个男孩子，狗肉老虎肉也敢吃，寻常女子哪有这份胆量。
听杨英夸赞自己，云靖儿反倒羞涩起来，自嘲道：我并非胆子大，只是嘴馋而已。云靖儿说罢和杨英同是一笑。
汤予吃跑喝足，精神抖擞，朝杨英一抱拳说道：多谢杨老先生好生款待，在下感激不尽。汤予说着从怀着掏出一锭大银，双手递到杨英面前，接着说道：一点心意，望杨先生笑纳。
杨英眉头一皱，说道：你这是何意？
汤予忙道：我们品了美食，喝了美酒，付些银钱是天经地义之事，杨先生切莫推辞。
杨英哈哈大笑，说道：汤先生剑术精绝，名震江湖，是请都请不来的贵客。在下不过略进些地主之谊，哪里还能小家子气。