炙热的炭火上,兔子被烤的焦黄
油脂炸裂发出噼噼啪啪的声响,再刷上些酱料,不一会儿烤兔肉就满院飘香。
“好香啊!”
小家伙已经垂涎三尺,脑袋都差点凑到烧烤架上,看到他这副模样,张牧笑了笑,赶紧把这小家伙给拉开。
“你要再上前一点,待会儿可就不是烤兔子,而是烤元宝了。”
“嘻嘻,才不会哩!”小家伙可爱的吐了吐舌头。
就在这时,隔壁的张小虎也闻着香味走了进来,当他看到张牧他们已经在烤兔子了后,不好意思的笑道:“牧哥,你们已经开始了?”
看到他睡眼迷离的样子,张牧就知道这家伙肯定是睡午觉忘记了时间。
“你要再不来,我们都要爬小元宝去叫你了呢?”
听到张牧的话,张小虎不好意思的挠挠头。
…………
“来,元宝你帮我尝尝味道怎么样?”
又烤了大约一刻钟,整个兔子都烤的金黄了,觉得差不多了,张牧就割了一小块给早已经等不及的小家伙。
“嘻嘻,谢谢牧子叔。”这可把小家伙高兴坏了,喜滋滋的接过兔肉一口就塞进了嘴里。
吧嗒吧嗒的嚼了两口,然后使劲点头:“好吃,超级好吃,比我爸爸买的烤鸭还要好吃呢。”
张牧笑了笑也尝了一口,不仅咸澹适中而且又麻又香,味道真的不错。
而另一边的堂弟也正在厨房里炒兔肉,
今天他做得还是大家最喜欢的红烧兔肉,麻辣味的。
“大牛哥,你火再烧大一点儿……”
“哎,好嘞!”大牛哥点点头,又往火塘里添了些容易燃烧的小柴。
不一会儿,大铁锅就被烤的通红。
先放菜油,再放葱姜蒜,花椒八角等大料炒香,然后就放焯过水的兔肉。
将兔肉翻炒至金黄,就倒上两瓶啤酒,然后盖上锅盖慢慢的焖,焖到水汽蒸发的差不多,再翻炒一会儿,最后在撒上些小葱和香菜就可以出锅了。
“红烧兔肉好了!”张黔端者一大盆香喷喷的兔肉放到桌上,然后向马小宝吩咐道:“小宝你去看下,饭煮好了没?”
“早好了,牧哥那边的兔子也烤好了,就等你这锅红烧兔肉了呢。”马小宝笑呵呵的应道。
潘小海赶紧去把啤酒搬到桌子边,打开瓶盖一人面前放了一瓶,
当他看到小元宝已经坐上了桌子后,笑着逗弄小家伙道:
“小元宝,你要喝白的还是啤的?”
“啊?什么白的啤的呀?”小家伙一脸的蒙圈,眨巴着眼睛看着潘小海。
就在这时,大牛哥走了进来,听到他们的对话后,狠狠地瞪了潘小海一眼:
“滚,你这家伙,就知道逗我家元宝。”
“儿子别听他的,小孩子不能喝酒,待会儿咱们就喝可乐。”说着大牛哥把儿子抱到了自己面前。
“什么?大牛哥你要喝可乐?难道和我们喝点酒,嫂子还能让你跪键盘不成?”马小宝这时也走到了桌子面前。
大牛哥给了他一个大白眼:“我这是为了家庭和睦,你们这些单身狗懂啥,有本事就赶紧找个对象让我看看。”
每次大牛哥一被大家嘲笑,他就总是用这一条来反击,用他的话来说,不管套路老不老,只要管用就好。
果然,大家听到后都只能苦笑。
炒好了红烧兔肉,哥几个就开始了今天的饕餮盛宴。
“元宝来吃个兔腿。”张牧先给小家伙来了个烤兔腿。
“谢谢牧子叔。”小家伙高兴坏了,笑嘻嘻的向张牧道谢。
“呵呵,不客气。”张牧摸了摸他的脑袋,然后招呼大家吃肉喝酒。
“嗯,好吃,牧哥这烤兔味道真的绝了。”马小宝吃了一口烤肉,顿时赞不绝口。
张牧客气的笑了笑,知道这并不是自己的功劳,主要还是张黔的腌料做得好,要不然自己也烤不出怎么美味的兔肉来。
“这红烧兔肉也很好吃,来,咱们大家干一杯。”
“干……”
“干杯……”小屁孩也举起他的可乐和大家碰了一下。
看到他这一本正经的模样,众人都忍不住笑了起来。
一顿饭吃到晚上九点多,大家酒足饭饱后终于告辞离去。
收拾完残局,洗了个澡后张牧倒在床上,不一会儿就沉沉的睡去。
…………
呜啊……呜啊……
第二天张牧还在睡梦中就听到门口传来一阵哭泣声,他心想究竟是谁呢?
当他起床打开房门一看,原来是村长家的小孙子帅帅,还有小元宝也在自家院子里。
两个小家伙边上正蹲着两只狗狗,张牧仔细一看这不是自家大黑和小黑吗?
此时两只德牧正趴在地上吃着什么,看到主人到来,两个小东西连忙闭上嘴吧。
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看到他们这此地无银三百两的样子,张牧心里已经隐隐有了猜测。
“怎么了帅帅?小元宝,帅帅怎么哭了?”
“嘻嘻,牧子叔,你家狗狗把帅帅的包子给吃了……”小家伙似乎也觉得很可乐,笑呵呵的向张牧解释。
原来帅帅听元宝说张牧家有两只可爱的狗狗,两个小屁孩就组团来这里找狗狗玩。
不过两只小德牧可不是普通的狗,经过这段时间的灵泉水改造后也成长了不少,智商更是提高的飞快,
在看到元宝两人后,两只狗狗对他们都爱答不理的,
于是为了能让狗狗和他们玩,帅帅就大方的把自己的包子拿出来和狗狗分享。
哪知张牧家的狗子也都是吃货,看到香喷喷的肉包子哪还忍得住,一下就把帅帅的包子扑在了地上,
真的是肉包子打狗有去无回,
遇到这突如其来的变故,不仅是刚三岁的帅帅,就连四岁的小元宝也惊呆了,半天才反应过来。
于是就有了开头帅帅哇哇大哭的那一幕。
“大黑小黑,看看你们干的好事?快过来给帅帅道歉。”
张牧故作生气的模样,将两只狗子召到身边,狠狠的批斗了它们一顿,又让它们给帅帅道歉。
两只小德牧似乎也知道自己做了错事,低声的匐匍在帅帅面前,呜呜的给他道歉、
“帅帅别哭了,待会儿牧子叔带你去吃凉皮好不好?”张牧又瞪了两只闯祸的狗子一眼,然后安慰帅帅道。
“嗯嗯……”小家伙一边抽搐,一边点头,似乎凉皮的比包子还充满诱惑。
“哎呀,牧子叔,还有我呢,我也要吃凉皮……”
元宝顿时也着急了,小馋猫的面目瞬间暴露无遗。