快到中午的时候,顾英华领着姜牧和姜尚回了家。
姜尚一回家,就拎着蚂蚱去喂鸡了。
顾英华先进屋看了眼早上和的面,发现面发的挺好,这才出去把野菜都倒到地上。
这些野菜都太老了,蘸酱吃是不行了。就和在面里,做个野菜饼子吃。
姜牧摘的野菜还挺好,也没有什么杂草。
顾英华把野菜焯水剁碎,然后和到苞米面儿里,团成饼子。
“你们两个,别搁外面玩儿了,快去洗洗手。姜牧,你进屋教你弟认几个字儿!”
顾英华把姜牧和姜尚全部赶到里屋,让他们学习去。
自己把饼子全都放到空间里去蒸。去外面摘了两个西红柿,用瓦罐儿打了个西红柿鸡蛋汤。???.
等野菜饼子蒸熟之后,顾英华捡了几个出来,让姜牧把炕桌放上。
“吃吧!”顾英华把饼子和西红柿鸡蛋汤端到桌子上说道。
单吃苞米面儿倒是挺香的,细嚼嚼还有甜味儿。
可是掺上野菜,苞米的味道就全被野菜的味道压住了,尤其这野菜又老又涩,有的野菜还发苦。
姜牧咬了一口就皱起了眉头。
“娘!好难吃啊!”姜牧勉强才咽了下去。
“娘!不好吃!”姜尚把上面还有一个小牙印儿的野菜饼子,放回了盘子里。
“你要是不吃饼子,下午饿的话可没东西给你吃!”顾英华说道,他不吃就不吃,到时候饿了别找她就行。
姜尚点了点头,自己捧着汤碗喝,也不伸手去拿饼子。
顾英华咬了一口野菜饼子,发现不怪孩子,确实很难吃。又苦又涩还很硬,咽下去还拉嗓子。
艰难的把中午饭吃完,姜牧抱着水舀子就要往外面跑,被顾英华拎住了领子提溜了回来。
“你带着姜尚睡会儿觉,睡醒了再去河边抓鱼!”小孩子午觉还是要睡的。
“娘!我不困!”姜牧现在根本就不困,他急着去抓鱼呢。
“不困也去眯一会儿,那鱼又不会跑,你晚点儿去抓,带回来还新鲜。你现在去抓了,娘也不能给你们煮鱼汤,等晚上鱼就死了!”顾英华说道。
姜牧只好带着姜尚去炕上睡觉,现在天气热,也不用铺个褥子,直接躺在炕上就行。
姜牧嘴上说是不睡觉,结果躺上炕上睡的比姜尚还快。
顾英华也陪他们睡了半个小时,睡醒后给后院的菜地浇了浇水,又拔了拔野草。
就去了姜大娘家看小姜宁。姜二嫂还在坐月子。
姜大娘还经常说,多亏了姜宁生在六月份,地里没多少活儿,要不然姜二嫂可做不上月子,要是赶在秋收跟春种的时候,生下来休息那么两三天就得去地里干活儿。
顾英华到的时候,姜宁刚吃完奶,正睁着她圆溜溜的眼睛可哪看。
她现在可不像刚生出来的时候又红又皱了,而是白白胖胖的,可爱极了。
在姜家坐了一会儿,顾英华就回去了。
回去的时候,姜牧和姜尚已经不在家了。
顾英华就知道他们两个去河边儿了,她把院子里的鸡屎扫了扫,倒到菜地里,然后上炕把姜牧和姜尚穿破的衣服拿出来补了补。
他们现在天天在外面玩,穿的衣服也废,多亏现在都是用粗布做衣服,布料也结实,要不然有多少衣服都不够他俩换的。
“娘!我回来啦!”
下午四点多钟儿,姜牧和姜尚从外面跑回来道。
“娘!你看!”姜牧献宝似的把手里的水舀子举起来给顾英华看,“这都是我和姜尚抓的鱼!”
顾英华低头一看,水舀子里面乌压压的一片,全都是黑色的小鱼浆浆。
小鱼浆浆就是那种刚孵化没多久的鱼(只有一到两厘米大),手一捧就能捧起来一大堆,这种鱼大多都是小孩子在抓。
“娘,喝鱼汤!”姜尚期待的看着她。
顾英华发愁的看了一眼水舀子里的鱼,“娘试试吧!”她还没做过这种鱼汤呢。
“你们去帮娘抱点儿苞米该子来,娘给你们炖鱼汤!”
眼看着也该到时间做晚饭,现在做倒也行。
顾英华看他们两个出门了,连忙从空间里拿出来小筛子,把大河的水全都给澄出来,又拿井水反复冲了好几遍,这才把鱼放到瓦罐里,这鱼也不多,也就是一筛子吧。
这鱼小是小了点,但是有一个好处,也不用收拾。就那么大一点,一掐头去尾就不剩什么了。
顾英华没煮过这种鱼汤,就直接往瓦罐儿里倒了点儿水,又放了些葱姜和盐,坐在了灶坑上。
再把中午的野菜饼子腾一腾,晚饭就做完了。
顾英华把鱼汤倒出来,一共就三碗的量,正好一人一碗。
她还没喝过这种鱼汤呢,有些好奇味道,就先端起来喝了一口,咋吧咋吧嘴儿。
鲜是挺鲜的,不过鱼少水多,味道就有些淡,算不上多好喝,也就是骗骗小孩子。
这回姜尚没有嫌弃野菜饼子不好吃了。
下午他可是饿坏了,中午喝的汤,撒一泡尿就没有了。
下午和哥哥在外边儿,又没有什么东西可以吃。
现在饿急眼了,吃野菜饼子也是香的。
吃完饭,姜牧跑去洗碗,顾英华用白天晒的水,给姜尚洗了个澡。
姜尚洗完轮到姜牧。
“娘,我想自己洗!”姜牧扭着身子害羞的说道。
“那你就自己洗吧,洗不干净你再叫娘。”
姜牧直到洗完也没叫顾英华。
顾英华也没在意,坐在炕上穿着盖帘子。之前姜婆婆穿的盖帘子,她用的时候没晾干就给放起来了,结果发霉黑了。
她就只能自己尝试着用高粱杆儿再穿一个盖帘子。
姜牧在旁边教姜尚写字,姜尚现在还没个定性,老是学一学就在纸上画画,给姜牧气的不行。
顾英华看着他们两个,想着还是得送他们两个去上学,可是现在他又不太放心让姜牧一个人去上学。
路又太远,最少也得走一个小时,现在这情况又这么混乱。想了想,还是等这段时间过去吧。