“多多这段时间的厨艺进步的很快啊,这道海胆蒸蛋做出了大厨的水平了。”杨文斌用勺子舀了一勺子,仔细的品尝了一下之后说道。
杨娇娇也拿了一个海胆放在自己的碗里,听到杨文斌只提了于多多的名字之后,装着不高兴的样子说道:“爸,这道菜也有我的功劳啊,你怎么就不夸夸我呢?”
“这么大了还像一个小时候一样,以为是小时候分糖吃啊。”刘彩霞看着搞怪的杨娇娇,也夹了一个海胆。
这次于多多捡回来的海胆总共有14个,本来是计划晚上这餐做8个的,但是最后因为担心第一次做没有经验做出来不好吃,所以最后只做了6个。
一个分成两半之后,6个也就变成12个了。
两人担心做的不好吃的问题并没有出现,最后做出来的海胆蒸蛋出人意料的成功。
最后蒸蛋的时候,于多多是用手机开着倒计时蒸的,打大火把水烧开之后,改成中火继续蒸,到了九分钟的时候立马关火。
关火之后在每一个海胆上面撒上一点点葱花和几粒枸杞,一道看起来像模像样的海胆蒸蛋就顺利出锅了。
唯一看起来有点怪的地方,就是他们做的这道海胆蒸蛋的海胆,一个个都光秃秃的,刺都没了。
这道海胆蒸蛋不仅卖相不错,味道更是出乎意料。
用勺子舀了一勺子放入口中,吃起来又鲜又香,而且还略带甘甜,滑腻又爽口,而且腥味也微乎其微,感觉比起以前在学校食堂吃过的还要好吃。
本来做的时候说不吃的杨娇娇,真的吃起来的时候比谁都吃的欢,早就把当时说的话忘的一干二净了。
本来于多多是打算给她提醒一下的,不过最后话还没有说出口,伸出去夹海胆蒸蛋的手不由自主的就收了回来。
没恶心到杨娇娇,倒是先把自己给恶心到了。
吃了一个,后面的海胆蒸蛋是一个都吃不下去了,看着吃的津津有味的杨娇娇,于多多感觉自己牙根有点痒。
还好,晚上的菜不止一道海胆蒸蛋,还有腊肉炒冬笋、红烧豆腐、凉拌黄瓜和一个花蛤瘦肉。m.
大家对于于多多越来越好的厨艺赞不绝口,可是他听着却高兴不起来。
以前经常说男子汉没必要会做菜的杨文斌,现在是绝口不提以前说过的话。
反而每次下厨的时候,只要于多多在家里,就会把他叫过去打下手,美其名曰要多学多练才能把菜做好。
其实于多多感觉自己炒菜还是有一点天赋的。
最起码从开始做菜到现在,半年多的时间里面,他从来都没有认错过一次调料,从来都没有把白糖当成盐来放。
而且每次放盐还恰到好处,从来没有过菜太咸或者是太淡的时候。
这一点,就是做了很多年菜的杨娇娇都比不了,就算是现在,杨娇娇偶尔也会有把菜放的太咸的时候。
感叹自己的天赋点错了地方,周末两天时间里面,于多多和杨娇娇两人哪里都没有去,整天整天的窝在家里,唯一做的事情就是在抖音里面学做新的菜式。
把杨娇娇送回学校之后,于多多又回到了家里、工厂、渔排轮着转的生活,天气还是不适合开船出去钓鱼。
来这边一年把,于多多发现这边的天气有点奇怪,不下雨的时候很长一段时间一滴雨都不下,去年就有好几个月从来都没有下过雨。
但是真的开始下雨了,那雨水就好像下不完一样,一直下一直下,不见天的下比起老家的梅雨季节还让人恼火。
这样的风雨天气足足持续了半个月,时间进入三月份,天气预报上面才挂上了太阳。
于多多提前一天就去了码头,把钓鱼艇上面打扫的干干净净的,又把船上装油的东西全部加满,就等着第二天一大早出海去钓鱼。
闲了半个月的时间,于多多感觉自己都快要生锈了,而且这半个月里面银行卡上面的余额一点没涨不说,反而还比之前少了。
从一月份开始,他在县城买的那个商铺的贷款就下来了,贷款的总额120万,年限10年,加上利息他最后得还银行150万。
从上个月开始,每个月都要还银行15000块钱,不过他选的是等额本金,以后每个月还的钱会越来越少。
但是暂时来说,每个月12号就要扣15000钱块钱,而他三月份的收入一分钱没有不说,加油又花了一千多块钱。
第二天天才蒙蒙亮,于多多就从床上爬了起来。起床的第一件事情照例是蹲厕所,然后才开始洗漱。
等忙完所有的准备工作,准备开船的时候已经到了六点多了,太阳都升起来了,附近种菜的农民早就干了老长时间的活了。
也许是太长时间没有开船出来钓鱼的缘故,于多多今天的运气特别好,离开港口不到半个小时的时间,他就钓上来了好几条鱼了,都是一两斤以上的。
本来计划去一个航程差不多一个半小时钓点的于多多,干脆放慢了船的速度,眼睛盯着前面的水里,看到差不多大小的鱼就打一竿。
“怎么这里居然有红友鱼?”当看到前面几十米远的那一个小鱼群的时候,于多多以为自己出现了幻觉,不由自主的擦了擦眼睛。
但这是真的,一个三四十条大小不一的红友鱼群出现在前面的那个片珊瑚礁中间。
红友鱼,学名叫做紫红笛鲷,幼鱼期栖息于河口、红树林区以及潮汐所及的河川下游,成年之后则迁徙至珊瑚礁区,最后会向外海移动,有时候会栖息于水深100左右的地方。
去年于多多在这附近钓到红友的次数一只手都可以数的过来,而且从来都没有一次性看到过这么多红友鱼一起出现的,倒是上次和张涛他们出去的时候,钓了不少的红友鱼。
但是这次出现在他眼前的这一群红友,个头明显比起之前他和张涛一起钓的要大太多了。