张彩凤的表态宣言是孙玉英回家告诉余穗的。
孙玉英原话是：“哎哟，张彩凤还说，会带我们好好干，让大家到年底都有大分红，都有肉吃，我看她是得意忘形了，今年下了这么一场大雨，地里现在还湿得下不了脚，麦子倒伏一大半，棉花都烂了，冬小麦也播不了，晚稻都是虫，就这种年景还吃肉呢，吃个屁啊！”
余穗不想吃屁。
也不能让张彩凤吃屁。
这次她能被挖出来，除了感谢夏凛生，张彩凤也是出了大力的人。
所以她现在就要想出搞社办厂的主业来。
这个主业之前和张彩凤商量过，有两个方案。
一种是做吃食，这年头食品安全监督并不严格，只要做出一些易于保存的食物，销量是一定有的。
一种是做手编类的生活用具，比如篾席，竹篮，藤椅子。这种东西需要的手工多，生产队的剩余劳动力就能得到妥善安置，要是能把运输问题解决好，利润也是比较高的。
而现在，她先要做出适合这个年代的吃食来给张彩凤示范。
余穗把床底下的一个大筛子搬出来。
前几天泡下去的小麦已经发芽有三四公分了。
真好，人需要休息，这些东西不需要，这个长度就是她用来做麦芽糖的长度了。
当然，她只是把这些东西拿来当障眼法罢了，她真正要用的麦芽糖，可以直接从置换空间买，不然太麻烦了。
余穗把大筛子又塞回床下，闪身进空间买了些麦芽糖和花生仁，开始在灶间摆开阵仗做花生糖。
土灶不容易掌控火候，使得熬制的第一锅糖有点焦糊味外，别的几锅都非常好。
余穗把糖和花生碎压实在各种容器里，冷却，切件。
嗯，除了因为没有特定的模具，形状不够标准之外，非常不错。
正好的，社员们放工了。
孙玉英和人说笑着进了家门，余穗捻着一块花生碎就迎了上去：“娘，张嘴，吃糖。”
“什么东西……嗯……甜……好吃，哎哟，真好吃，这什么东西啊？”孙玉英眼睛大亮，把嘴巴里的半块花生糖拿出来左看右看。
余穗：“夏凛生从外地带回来的花生糖，听说两块钱一斤呢，好吃吗？”
“好吃，真好吃，怪道要两块钱一斤呢！”
“娘，要是咱们县城有卖，你会买给我吃吗？”
孙玉英把重新塞回嘴里的半块花生糖又拿出来：“努，要不这半块还给你吧？吃了你一块糖，你就要我买一斤？你个死丫头又来薅你老娘，去找夏凛生给你买去，那个男人啊，只要你开口，我看心都能挖给你的。”
“哈哈哈！”余穗笑得甜蜜，现在的夏凛生，真的是这样，那就不诳亲娘了：
“娘你别小气了，逗你呢！这个糖其实是我做的，不是你说的，‘送日子’的东西，你帮夏凛生准备吗？省得他还要去公社买糖买糕什么的，那我在家闲着也是闲着，就把糖给做好了，这个糖行不行？”
“你做的？”
孙玉英万分不信。
但是余穗拉着她看灶上的残局，孙玉英信了，还追着余穗要敲头：
“你做好了也不洗洗，你看你把灶头糟践的，哎哟，你肯定没煮午饭是不是？你个死丫头天天的不干正事！”
余穗心说我洗了，你不就不信东西都是我做的吗？
她一边躲一边辩解：“我怎么不干正事啦？我知道的，你收了夏凛生二十块钱呢，我现在不用你拿出钱来买糖，你就净赚了糖钱，你还打我，嘤嘤嘤，我告诉夏凛生！”
孙玉英当即停下手：“咦，也对啊，这样我们就不用买糖了！哎哟真是太好了！就是这个糖没有包装，可怎么给人分呢？”
“那有什么难，下午我熬点糯米，做成糯米纸先包一层，再拿红纸包一层，保管好看又好拿。”
“哎哟，哎哟，我女儿怎么这么聪明的，哎哟，哎哟，这么聪明的女儿，我都不舍得嫁出去了。”
孙玉英眉开眼笑，抱住女儿满身揉。
余穗一边嫌弃地推开她手，一边鼓动她：“娘，你要是让人给我砌个砖炉子，明天我把糕都自己做了，这样更省钱，要不要？”
“啊？糕？那种送人的饭茨糕你也能做出来？”
“能，我之前看一本书上教的，没什么难，就是要一个砖炉子烘，只要注意着火候，肯定能做出来的。”
“你……你真的是我女儿吗？让我看看！”孙玉英扳住余穗的脸。
这么一说，惊得余穗都不敢动了。
呀呀呀，这才表现了一点点，便宜娘就看出不对来啦？
但是，孙玉英把她的脸一顿揉搓，开心地笑：
“真是我宝贝女儿！长得好看还聪明，便宜夏凛生了！那就这么定了，砌个炉子的话……让余老猫那边匀一个匠人来做，他家重新造房呢，肯定愿意帮我们一下的，你是不知道啊，今天我们出工，人人都夸我，不不，夸你，夸你嫁了个好男人，那天帮忙挖你出来的，夏凛生统统给了五斤肉一瓶酒，好家伙，这可都是大礼，把那些个没来帮忙的羡慕坏了，哈哈哈，夏凛生真给我长脸！”
余穗跟着笑。
嗯，男人也给我长脸。
挺好的。
我现在还挺喜欢他的。
果然，人是会被环境影响的，上辈子看百万富翁千万富翁都看不上，现在却看上个大头兵？嘿嘿嘿！
余穗心情特别好，下午干活更卖力了。
不但把包糖果的糯米纸弄出来，还指点着余老猫家匀来的一个泥瓦匠砌好了一个烘炉。
她把做糕点要用的米浸泡下去，就又画了几张图纸。
等吃了晚饭，就跑去找张彩凤了。
张彩凤也很兴奋，一看到余穗就说：
“小余穗，你看你，埋在土里都能活下来，